अरे, उन्हाळा! उष्णतेमध्ये चांगले वाटण्यासाठी काय प्यावे

अरे, उन्हाळा! उष्णतेमध्ये चांगले वाटण्यासाठी काय प्यावे

अरे, उन्हाळा! उष्णतेमध्ये चांगले वाटण्यासाठी काय प्यावे

संलग्न साहित्य

बर्‍याच लोकांचा आवडता हंगाम जवळ येत आहे आणि नवीन ड्रेस, सँडल आणि सनस्क्रीन खरेदी करण्याव्यतिरिक्त, तुम्हाला छान दिसण्यासाठी आणि अर्थातच, ऊर्जा आणि शक्तीने परिपूर्ण वाटण्यासाठी योग्य पेय कसे निवडायचे हे शिकणे आवश्यक आहे.

अरे, उन्हाळा! उष्णतेमध्ये चांगले वाटण्यासाठी काय प्यावे

बर्याच लोकांना हे माहित आहे की एखाद्या व्यक्तीने दररोज सुमारे 2 लिटर द्रव प्यावे (रशियन अकादमी ऑफ मेडिकल सायन्सेसच्या रिसर्च इन्स्टिट्यूट ऑफ न्यूट्रिशनने शिफारस केलेले द्रव सेवन मोजण्याचे सूत्र शरीराच्या वजनाच्या 40 किलो प्रति 1 मिली आहे; अर्धा द्रव पेयांसह आले पाहिजे, दुसरा भाग - घन पदार्थांसह). परंतु उन्हाळ्यात 100% वाटण्यासाठी, हे प्रमाण आणखी 0 - 5 लिटरने वाढू शकते.

कधी लक्षात आले आहे की उष्णतेमध्ये तुम्हाला कामापेक्षा जास्त वेळा आळशी व्हायचे आहे? आश्चर्याची गोष्ट नाही की, निर्जलीकरण हळूहळू परंतु निश्चितपणे तुमची ऊर्जा आणि चैतन्य हिरावून घेते. हे होण्यापासून रोखण्यासाठी, शरीरातील द्रव शिल्लक अधिक वेळा भरून काढा.

अर्थात, साधे पाणी तुमची तहान पूर्णपणे शमवेल आणि द्रव शिल्लक पुन्हा भरेल, परंतु, तुम्ही पहा, कधीकधी तुम्हाला स्वतःला लाड करायचे असते. दरम्यान, प्रत्येकाला माहित नाही की केव्हॅस, आइस्ड चहा किंवा कार्बोनेटेड पेये तसेच पाणी तहान भागवू शकते आणि निर्जलीकरणाचा सामना करू शकते.

हे kvass आहे!

या उदात्त पेयाचे मूल्य 1000 वर्षांपूर्वी ज्ञात होते - प्रथमच ब्रेड क्वासचा उल्लेख 988 च्या इतिहासात करण्यात आला होता, जेव्हा, रशियाच्या बाप्तिस्म्यादरम्यान, प्रिन्स व्लादिमीरने कीवमधील लोकांना अन्न वाटप करण्याचा आदेश दिला - मध. बॅरल्स आणि ब्रेड kvass.

रशियन शेतकरी नेहमीच त्यांच्याबरोबर पेय म्हणून केव्हासशिवाय काहीही घेत नाहीत, असा विश्वास आहे की ते थकवा दूर करते आणि शक्ती पुनर्संचयित करते. आणि चांगल्या कारणास्तव - किण्वन प्रक्रियेदरम्यान, हे पेय सूक्ष्मजीवांनी भरलेले असते जे पचन सामान्य करते, प्रतिकारशक्ती मजबूत करते आणि गॅस्ट्र्रिटिसशी लढण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, तृणधान्ये आणि बेकरचे यीस्ट हे पेय शरीरासाठी महत्त्वपूर्ण पदार्थांसह संतृप्त करतात: कार्बोहायड्रेट, खनिजे, सेंद्रिय ऍसिड आणि जीवनसत्त्वे.

मजेदार बुडबुडे

उत्कृष्ट तहान शमवणारा म्हणून kvass केवळ लोकप्रिय नाही तर कार्बोनेटेड पेये देखील आहेत. औषधाचे जनक, हिप्पोक्रेट्स यांनी स्वतःच्या कार्याचा संपूर्ण अध्याय वायूसह खनिज पाण्याला समर्पित केला आणि मानवांसाठी त्याचे औषधी गुणधर्म दर्शवले. तेव्हापासून, हे पेय जगभरात बाटलीबंद आणि विकले जाण्यास 17 शतकांहून अधिक काळ लागला.

सोडाच्या चवमध्ये विविधता आणण्यासाठी, त्याच्या उत्पादनात गुंतलेल्या कंपन्यांनी नैसर्गिक बेरी आणि फळांच्या रसांच्या मिश्रणासह पाणी तयार करण्यास सुरवात केली आणि 1833 मध्ये पाण्यात सायट्रिक ऍसिड जोडले गेले, ज्यामुळे नवीन पेय "लिंबूपाड" म्हणणे शक्य झाले.

अशी प्रकरणे घडली आहेत जेव्हा नवीन पेयांच्या पाककृतींचा शोध कोणीही नाही तर फार्मासिस्टने लावला होता. उदाहरणार्थ, प्रसिद्ध कोका-कोला 1886 मध्ये फार्मासिस्ट जॉन पेम्बर्टन यांनी तयार केला होता, ज्याने कारमेल आणि नैसर्गिक स्वादांच्या मिश्रणावर आधारित सिरप तयार केला होता.

अशी आख्यायिका आहे की कोका-कोलामधील बुडबुडे अपघाताने दिसू लागले: जेकब्सच्या फार्मसीमधील सेल्समनने चुकून नियमित पाण्याऐवजी सोडामध्ये सिरप मिसळले.

“सर्व पेये हायड्रेट (ओलावा कमी भरून काढतात). जर तुम्हाला पेयाची चव आवडत असेल तर तुम्ही अधिकाधिक प्याल आणि शरीरातील द्रव साठा पुन्हा भरून काढाल. परंतु हे विसरू नका की साखर असलेली सर्व पेये आपल्या शरीरासाठी तसेच सर्व अन्नासाठी उर्जेचा स्रोत आहेत. म्हणूनच, नेहमी कॅलरीजच्या संतुलनावर लक्ष ठेवा आणि सक्रिय जीवनशैली जगा ”, – सॉफ्ट ड्रिंक्स अकादमीचे तज्ज्ञ, एमजीयूपीपीचे उप-रेक्टर प्रोफेसर युरी अलेक्झांड्रोविच टायर्सिन म्हणतात.

थंड आणि गरम दोन्ही

आणखी एक लोकप्रिय पेय जे तहान भागवण्यास मदत करू शकते ते म्हणजे चहा. दक्षिणेकडील लोकांना ते गरम प्यायला आवडते, कारण चहा प्यायल्यानंतर शरीराला घाम येणे सुरू होते आणि शरीराच्या पृष्ठभागावरील ओलावाचे बाष्पीभवन, जसे तुम्हाला माहिती आहे, शरीर थंड होते.

पण उन्हाळ्यात गरम चहा हे आपल्यासाठी अतिशय विलक्षण पेय आहे. त्यात जाम, ताजी बेरी, लिंबू किंवा पुदिन्याची ताजी पाने घालून ते थंड पिणे अधिक मनोरंजक आणि स्वादिष्ट आहे.

“युरोप आणि अमेरिकेत, ग्राहकांनी बर्‍याच काळापासून आइस्ड चहाचे फायदेशीर गुणधर्म आणि आनंददायी चव प्रशंसा केली आहे. आणि हे आश्चर्यकारक नाही - आता दर्जेदार पेयसाठी कच्च्या मालामध्ये नैसर्गिक चहाचे अर्क, वास्तविक फळांचे अर्क (लिंबू, पीच, रास्पबेरी इ., चहाच्या प्रकारानुसार) किंवा रस यांचा समावेश आहे, ”युरी अलेक्झांड्रोविच टायरसिन म्हणतात.

लक्षात ठेवा, विशेषत: उष्णतेमध्ये द्रवपदार्थ पिणे खूप महत्वाचे आहे, कारण निर्जलीकरण तुमच्या स्थितीवर, तुमच्या कार्यक्षमतेवर आणि तुमच्या देखाव्यावर देखील परिणाम करते. मुख्य गोष्ट म्हणजे वारंवार आणि हळूहळू पिणे, जेणेकरून मूत्रपिंडांवर अनावश्यक कामाचा भार पडू नये आणि नेहमी पाण्याचे संतुलन राखता येईल.

आमच्या मध्ये अधिक बातम्या टेलीग्राम चॅनेल.

प्रत्युत्तर द्या