साहित्य केक अँथिल
वनस्पती - लोणी | 250.0 (ग्रॅम) |
पाणी | 125.0 (ग्रॅम) |
साखर | 255.0 (ग्रॅम) |
सोडा | 1.0 (चमचे) |
गव्हाचे पीठ, प्रीमियम | 4.0 (चमचे) |
लोणी | 400.0 (ग्रॅम) |
साखर सह घनरूप दूध | 150.0 (ग्रॅम) |
द्राक्षे | 25.0 (ग्रॅम) |
अक्रोडाचे तुकडे | 25.0 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
व्हिनेगरसह सोडा मिसळा, विझवा. कणकेचे गोळे करा आणि 3-4 तास थंड ठेवा. किसून आणि एका शीटवर. चॉपस्टिक्स असू शकतात. भाजलेले पीठ फोडा. मलईसाठी, कंडेन्स्ड मिल्क (1 कॅन) आणि कोको सह लोणी मिसळा. मनुका, नट किंवा खसखस घाला.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 451.9 केकॅल | 1684 केकॅल | 26.8% | 5.9% | 373 ग्रॅम |
प्रथिने | 4.5 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 5.9% | 1.3% | 1689 ग्रॅम |
चरबी | 29.4 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 52.5% | 11.6% | 190 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 45.1 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 20.6% | 4.6% | 486 ग्रॅम |
सेंद्रिय idsसिडस् | 0.03 ग्रॅम | ~ | |||
अल्युमेंटरी फायबर | 0.03 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 0.2% | 66667 ग्रॅम | |
पाणी | 15.7 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 0.7% | 0.2% | 14478 ग्रॅम |
राख | 0.4 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 7.4% | 300 ग्रॅम |
Retinol | 0.3 मिग्रॅ | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.07 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 4.7% | 1% | 2143 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.08 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 4.4% | 1% | 2250 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 20.5 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 4.1% | 0.9% | 2439 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.2 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 4% | 0.9% | 2500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.08 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 4% | 0.9% | 2500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 10.2 μg | 400 μg | 2.6% | 0.6% | 3922 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.3% | 7500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 0.1 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 0.1% | 90000 ग्रॅम | |
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 5 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 33.3% | 7.4% | 300 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.4% | 5556 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 1.247 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 6.2% | 1.4% | 1604 ग्रॅम |
नियासिन | 0.5 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 95.7 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 3.8% | 0.8% | 2612 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 37.6 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 3.8% | 0.8% | 2660 ग्रॅम |
सिलिकॉन, सी | 1.4 मिग्रॅ | 30 मिग्रॅ | 4.7% | 1% | 2143 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 11.6 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 2.9% | 0.6% | 3448 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 39.7 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 3.1% | 0.7% | 3275 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 30.7 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 3.1% | 0.7% | 3257 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 60.9 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 7.6% | 1.7% | 1314 ग्रॅम |
क्लोरीन, सीएल | 26.1 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 1.1% | 0.2% | 8812 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
अल्युमिनियम, अल | 357.1 μg | ~ | |||
बोहर, बी | 12.6 μg | ~ | |||
व्हॅनियम, व्ही | 30.6 μg | ~ | |||
लोह, फे | 0.6 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 3.3% | 0.7% | 3000 ग्रॅम |
आयोडीन, मी | 1.1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.2% | 13636 ग्रॅम |
कोबाल्ट, को | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 1.8% | 1250 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.2201 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 11% | 2.4% | 909 ग्रॅम |
तांबे, घन | 43.9 μg | 1000 μg | 4.4% | 1% | 2278 ग्रॅम |
मोलिब्डेनम, मो. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 1.3% | 1628 ग्रॅम |
निकेल, नी | 0.7 μg | ~ | |||
ओलोवो, स्न | 1.8 μg | ~ | |||
सेलेनियम, से | 2.3 μg | 55 μg | 4.2% | 0.9% | 2391 ग्रॅम |
टायटन, आपण | 3.7 μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | 19.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.1% | 20619 ग्रॅम |
क्रोम, सीआर | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.3% | 7143 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.3731 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 3.1% | 0.7% | 3216 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 23 ग्रॅम | ~ | |||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 5 ग्रॅम | कमाल 100 г | |||
स्टिरॉल्स | |||||
कोलेस्टेरॉल | 2.4 मिग्रॅ | कमाल 300 मिग्रॅ |
उर्जा मूल्य 451,9 किलो कॅलरी आहे.
केक अँथिल जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ए -, 33,3%, व्हिटॅमिन ई -, 33,3%, मॅंगनीज - ११%
- अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
- व्हिटॅमिन ई अॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
- मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार
कॅलरीची सामग्री आणि रेसिपी ग्रुप्सचे रासायनिक संयोजन अँथिल केक पीईआर 100 ग्रॅम
- 743 केकॅल
- 0 केकॅल
- 399 केकॅल
- 0 केकॅल
- 334 केकॅल
- 661 केकॅल
- 261 केकॅल
- 264 केकॅल
- 656 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 451,9 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत अँथिल केक, कृती, कॅलरी, पोषक