पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 71 केकॅल | 1684 केकॅल | 4.2% | 5.9% | 2372 ग्रॅम |
प्रथिने | 0.61 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 0.8% | 1.1% | 12459 ग्रॅम |
चरबी | 0.03 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 0.1% | 0.1% | 186667 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 16.45 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 7.5% | 10.6% | 1331 ग्रॅम |
अल्युमेंटरी फायबर | 1 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 5% | 7% | 2000 ग्रॅम |
पाणी | 81.24 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 3.6% | 5.1% | 2798 ग्रॅम |
राख | 0.68 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
बीटा कॅरोटीन | 0.002 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 250000 ग्रॅम | ||
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन | 40 μg | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.016 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 1.1% | 1.5% | 9375 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.07 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 3.9% | 5.5% | 2571 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन | 2.7 मिग्रॅ | 500 मिग्रॅ | 0.5% | 0.7% | 18519 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.107 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 2.1% | 3% | 4673 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.218 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 10.9% | 15.4% | 917 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 4.1 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 4.6% | 6.5% | 2195 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.12 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 0.8% | 1.1% | 12500 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन | 3.4 μg | 120 μg | 2.8% | 3.9% | 3529 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.785 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 3.9% | 5.5% | 2548 ग्रॅम |
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 276 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 11% | 15.5% | 906 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 12 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 1.2% | 1.7% | 8333 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 14 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 3.5% | 4.9% | 2857 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 4 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.3% | 0.4% | 32500 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 6.1 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.6% | 0.8% | 16393 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 25 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 3.1% | 4.4% | 3200 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
लोह, फे | 1.18 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 6.6% | 9.3% | 1525 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.151 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 7.6% | 10.7% | 1325 ग्रॅम |
तांबे, घन | 68 μg | 1000 μg | 6.8% | 9.6% | 1471 ग्रॅम |
सेलेनियम, से | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 1.5% | 9167 ग्रॅम |
फ्लोरिन, एफ | 60.2 μg | 4000 μg | 1.5% | 2.1% | 6645 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.21 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 1.8% | 2.5% | 5714 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 16.45 ग्रॅम | कमाल 100 г | |||
संतृप्त फॅटी idsसिडस् | |||||
संतृप्त फॅटी idsसिडस् | 0.003 ग्रॅम | कमाल 18.7 г | |||
16: 0 पामेटिक | 0.002 ग्रॅम | ~ | |||
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.021 ग्रॅम | किमान 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9) | 0.021 ग्रॅम | ~ | |||
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस् | 0.007 ग्रॅम | 11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी | 0.1% | 0.1% | |
18: 2 लिनोलिक | 0.007 ग्रॅम | ~ | |||
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस् | 0.007 ग्रॅम | 4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी | 0.1% | 0.1% |
उर्जा मूल्य 71 किलो कॅलरी आहे.
- कप = 256 ग्रॅम (181.8 किलो कॅलरी)
- फ्ल ओझ = 32 ग्रॅम (22.7 किलो कॅलरी)
रस छाटणी, कॅन केलेला जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृध्द असतात जसे: पोटॅशियम - 11%
- पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 71 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, उपयुक्त काय आहे छाटणीचा रस, कॅन केलेला, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म कॅन केलेला छाटणीचा रस