वाळलेल्या कॅलरी सामग्री गोजी बेरी. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य349 केकॅल1684 केकॅल20.7%5.9%483 ग्रॅम
प्रथिने14.26 ग्रॅम76 ग्रॅम18.8%5.4%533 ग्रॅम
चरबी0.39 ग्रॅम56 ग्रॅम0.7%0.2%14359 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे64.06 ग्रॅम219 ग्रॅम29.3%8.4%342 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर13 ग्रॅम20 ग्रॅम65%18.6%154 ग्रॅम
पाणी7.5 ग्रॅम2273 ग्रॅम0.3%0.1%30307 ग्रॅम
राख0.78 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई8050 μg900 μg894.4%256.3%11 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक48.4 मिग्रॅ90 मिग्रॅ53.8%15.4%186 ग्रॅम
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
कॅल्शियम, सीए190 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ19%5.4%526 ग्रॅम
सोडियम, ना298 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ22.9%6.6%436 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे6.8 मिग्रॅ18 मिग्रॅ37.8%10.8%265 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)45.61 ग्रॅमकमाल 100 г
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *0.722 ग्रॅम~
द्राक्षांचा वेल0.316 ग्रॅम~
हिस्टिडाइन *0.157 ग्रॅम~
सैकण्ड0.261 ग्रॅम~
ल्युसीन0.456 ग्रॅम~
लाइसिन0.233 ग्रॅम~
मेथोनिन0.087 ग्रॅम~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक0.358 ग्रॅम~
फेनिलॅलानाइन0.271 ग्रॅम~
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
lanलेनाइन0.698 ग्रॅम~
Aspartic .सिड1.711 ग्रॅम~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल0.304 ग्रॅम~
ग्लूटामिक acidसिड1.431 ग्रॅम~
प्रोलिन1 ग्रॅम~
सेरीन0.498 ग्रॅम~
टायरोसिन0.222 ग्रॅम~
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल0.144 ग्रॅम~
 

उर्जा मूल्य 349 किलो कॅलरी आहे.

गोजी बेरी, वाळलेल्या जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: जीवनसत्व ए - 894,4%, व्हिटॅमिन सी - 53,8%, कॅल्शियम - 19%, लोह - 37,8%
  • अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
  • व्हिटॅमिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियेत भाग घेते, रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य लोह शोषण्यास प्रोत्साहित करते. कमतरतेमुळे हिरड्या आणि रक्तस्त्राव हिरड्या, रक्तवाहिन्यांच्या वाढीव वेगामुळे आणि नाजूकपणामुळे नाक वाहतात.
  • कॅल्शियम हाडांचा मुख्य घटक आहे, मज्जासंस्थेचे नियामक म्हणून कार्य करतो, स्नायूंच्या आकुंचनमध्ये भाग घेतो. कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे मणके, श्रोणीच्या हाडे आणि खालच्या पायांचे डिमॅनिरायझेशन होते, ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका वाढतो.
  • लोह एंजाइम्ससह विविध कार्यांच्या प्रथिनेंचा एक भाग आहे. इलेक्ट्रॉन, ऑक्सिजनच्या वाहतुकीत भाग घेतो, रेडॉक्सच्या प्रतिक्रियेचा अभ्यास करतो आणि पेरोक्झिडेक्शन सक्रिय करते. अपुरा सेवनाने हायपोक्रोमिक emनेमीया, कंकाल स्नायूंची मायोग्लोबिनची कमतरता कमी होणे, वाढलेली थकवा, मायोकार्डिओपॅथी, ropट्रोफिक गॅस्ट्र्रिटिस होतो.
टॅग्ज: उष्मांक सामग्री 349 किलोकॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, उपयुक्त गोजी बेरीज काय आहेत, वाळलेल्या, कॅलरीज, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म गोजी बेरी, वाळलेल्या

प्रत्युत्तर द्या