कॅलरी सामग्री रेस्टॉरंट, कौटुंबिक शैली, मकरोनी आणि चीज, मुलांचे मेनू. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य151 केकॅल1684 केकॅल9%6%1115 ग्रॅम
प्रथिने5.42 ग्रॅम76 ग्रॅम7.1%4.7%1402 ग्रॅम
चरबी6.06 ग्रॅम56 ग्रॅम10.8%7.2%924 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे17.7 ग्रॅम219 ग्रॅम8.1%5.4%1237 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर1.1 ग्रॅम20 ग्रॅम5.5%3.6%1818 ग्रॅम
पाणी68.24 ग्रॅम2273 ग्रॅम3%2%3331 ग्रॅम
राख1.48 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई31 μg900 μg3.4%2.3%2903 ग्रॅम
Retinol0.03 मिग्रॅ~
अल्फा कॅरोटीन1 μg~
बीटा कॅरोटीन0.009 मिग्रॅ5 मिग्रॅ0.2%0.1%55556 ग्रॅम
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन77 μg~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.095 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ6.3%4.2%1579 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.254 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ14.1%9.3%709 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन3.9 मिग्रॅ500 मिग्रॅ0.8%0.5%12821 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.474 मिग्रॅ5 मिग्रॅ9.5%6.3%1055 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.057 मिग्रॅ2 मिग्रॅ2.9%1.9%3509 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट42 μg400 μg10.5%7%952 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.18 μg3 μg6%4%1667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.1 μg10 μg1%0.7%10000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.75 मिग्रॅ15 मिग्रॅ5%3.3%2000 ग्रॅम
बीटा टोकॉफेरॉल0.04 मिग्रॅ~
गॅमा टोकॉफेरॉल1.72 मिग्रॅ~
टोकोफेरॉल0.41 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन0.5 μg120 μg0.4%0.3%24000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.783 मिग्रॅ20 मिग्रॅ3.9%2.6%2554 ग्रॅम
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के135 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ5.4%3.6%1852 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए99 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ9.9%6.6%1010 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि19 मिग्रॅ400 मिग्रॅ4.8%3.2%2105 ग्रॅम
सोडियम, ना361 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ27.8%18.4%360 ग्रॅम
सल्फर, एस54.2 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ5.4%3.6%1845 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी137 मिग्रॅ800 मिग्रॅ17.1%11.3%584 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.68 मिग्रॅ18 मिग्रॅ3.8%2.5%2647 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.194 मिग्रॅ2 मिग्रॅ9.7%6.4%1031 ग्रॅम
तांबे, घन64 μg1000 μg6.4%4.2%1563 ग्रॅम
सेलेनियम, से19.4 μg55 μg35.3%23.4%284 ग्रॅम
झिंक, झेड0.64 मिग्रॅ12 मिग्रॅ5.3%3.5%1875 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन13.63 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)3.09 ग्रॅमकमाल 100 г
गॅलेक्टोज0.01 ग्रॅम~
दुग्धशर्करा3.02 ग्रॅम~
माल्टोस0.07 ग्रॅम~
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *0.234 ग्रॅम~
द्राक्षांचा वेल0.474 ग्रॅम~
हिस्टिडाइन *0.159 ग्रॅम~
सैकण्ड0.292 ग्रॅम~
ल्युसीन0.545 ग्रॅम~
लाइसिन0.315 ग्रॅम~
मेथोनिन0.121 ग्रॅम~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक0.165 ग्रॅम~
एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल0.079 ग्रॅम~
फेनिलॅलानाइन0.322 ग्रॅम~
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
lanलेनाइन0.209 ग्रॅम~
Aspartic .सिड0.391 ग्रॅम~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल0.166 ग्रॅम~
ग्लूटामिक acidसिड1.761 ग्रॅम~
प्रोलिन0.674 ग्रॅम~
सेरीन0.323 ग्रॅम~
टायरोसिन0.22 ग्रॅम~
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल0.085 ग्रॅम~
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल10 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ
फॅटी acidसिड
ट्रान्सग्रॅन्डर0.117 ग्रॅमकमाल 1.9 г
मोनोअनसॅच्युरेटेड ट्रान्स फॅट्स0.084 ग्रॅम~
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्2.147 ग्रॅमकमाल 18.7 г
4: 0 तेलकट0.059 ग्रॅम~
6: 0 नायलॉन0.046 ग्रॅम~
8: 0 कॅप्रिलिक0.029 ग्रॅम~
10: 0 मकर0.073 ग्रॅम~
12: 0 लॉरीक0.082 ग्रॅम~
14: 0 मिरिस्टिक0.267 ग्रॅम~
15: 0 पेंटाडेकेनोइक0.031 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक1.067 ग्रॅम~
17: 0 मार्गारीन0.021 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन0.431 ग्रॅम~
20: 0 अराचिनिक0.019 ग्रॅम~
22: 0 बेजेनिक0.014 ग्रॅम~
24: 0 लिग्नोसेरिक0.008 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्1.954 ग्रॅमकिमान 16.8 г11.6%7.7%
14: 1 मायरिस्टोलिक0.027 ग्रॅम~
16: 1 पॅमिटोलिक0.051 ग्रॅम~
16: 1 सीआयएस0.041 ग्रॅम~
16: 1 ट्रान्स0.01 ग्रॅम~
17: 1 हेप्टाडेसिन0.008 ग्रॅम~
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)1.83 ग्रॅम~
18: 1 सीआयएस1.756 ग्रॅम~
18: 1 ट्रान्स0.073 ग्रॅम~
20: 1 गॅडोलिक (ओमेगा -9)0.037 ग्रॅम~
22: 1 इरुकोवा (ओमेगा -9)0.001 ग्रॅम~
22: 1 सीआयएस0.001 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्1.663 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी14.8%9.8%
18: 2 लिनोलिक1.395 ग्रॅम~
18: 2 ट्रान्स आयसोमर, निर्धारित नाही0.033 ग्रॅम~
18: 2 ओमेगा -6, सीआयएस, सीआयएस1.344 ग्रॅम~
18: 2 कॉन्जुगेटेड लिनोलिक idसिड0.018 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.251 ग्रॅम~
18: 3 ओमेगा -3, अल्फा लिनोलेनिक0.24 ग्रॅम~
18: 3 ओमेगा -6, गामा लिनोलेनिक0.011 ग्रॅम~
20: 2 इकोसाडिएनोइक, ओमेगा -6, सीआयएस, सीआयएस0.003 ग्रॅम~
20: 3 इकोसाट्रीन0.004 ग्रॅम~
20: 3 ओमेगा -60.004 ग्रॅम~
20: 4 अराकिडॉनिक0.008 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.241 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी26.8%17.7%
22: 4 डॉकोसेट्रेन, ओमेगा -60.001 ग्रॅम~
22: 5 डॉकोस्पेन्टीएनोइक (डीपीसी), ओमेगा -30.001 ग्रॅम~
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्1.371 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी29.2%19.3%
 

उर्जा मूल्य 151 किलो कॅलरी आहे.

रेस्टॉरंट, कौटुंबिक शैली, मॅकरोनी आणि चीज, मुलांचा मेनू जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन बी 2 - 14,1%, फॉस्फरस - 17,1%, सेलेनियम - 35,3%
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो, व्हिज्युअल विश्लेषक आणि गडद रुपांतरची रंग संवेदनशीलता वाढवते. व्हिटॅमिन बी 2 चे अपुरा सेवन हे त्वचेची स्थिती, श्लेष्मल त्वचा, दृष्टीदोष प्रकाश आणि संधिप्रकाश दृष्टीने उल्लंघन करते.
  • फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
  • सेलेनियम - मानवी शरीराच्या अँटीऑक्सिडेंट संरक्षण प्रणालीचा एक आवश्यक घटक, एक इम्यूनोमोडायलेटरी प्रभाव आहे, थायरॉईड संप्रेरकांच्या कृतीच्या नियमनात भाग घेतो. कमतरतेमुळे काशीन-बेक रोग (सांधे, मणक्याचे आणि बाहेरील अनेक विकृतीसह ऑस्टिओआर्थराइटिस), केशन रोग (स्थानिक मायोकार्डिओपॅथी), आनुवंशिक थ्रोम्बॅस्टिनेया होतो.
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 151 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, काय उपयुक्त आहे? रेस्टॉरंट, कौटुंबिक शैली, मकरोनी आणि चीज, मुलांचे मेनू, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म रेस्टॉरंट, कौटुंबिक शैली, मकरोनी आणि चीज, मुलांचे मेनू

प्रत्युत्तर द्या