कॅलरी क्रॅकर बॅरेल रेस्टॉरंट-शॉप, चिकन फिललेट, प्लेट, तळलेले, मुलांचे मेनू. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य294 केकॅल1684 केकॅल17.5%6%573 ग्रॅम
प्रथिने18.67 ग्रॅम76 ग्रॅम24.6%8.4%407 ग्रॅम
चरबी15.41 ग्रॅम56 ग्रॅम27.5%9.4%363 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे19.24 ग्रॅम219 ग्रॅम8.8%3%1138 ग्रॅम
अल्युमेंटरी फायबर1 ग्रॅम20 ग्रॅम5%1.7%2000 ग्रॅम
पाणी42.61 ग्रॅम2273 ग्रॅम1.9%0.6%5334 ग्रॅम
राख3.08 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व, आरई2 μg900 μg0.2%0.1%45000 ग्रॅम
Retinol0.002 मिग्रॅ~
बीटा कॅरोटीन0.002 मिग्रॅ5 मिग्रॅ250000 ग्रॅम
बीटा क्रिप्टोएक्सॅन्थिन1 μg~
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन49 μg~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.093 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ6.2%2.1%1613 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.137 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ7.6%2.6%1314 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक1.39 मिग्रॅ5 मिग्रॅ27.8%9.5%360 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.444 मिग्रॅ2 मिग्रॅ22.2%7.6%450 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.13 μg3 μg4.3%1.5%2308 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई1.27 मिग्रॅ15 मिग्रॅ8.5%2.9%1181 ग्रॅम
बीटा टोकॉफेरॉल0.15 मिग्रॅ~
गॅमा टोकॉफेरॉल7.05 मिग्रॅ~
टोकोफेरॉल2.51 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनोन33.3 μg120 μg27.8%9.5%360 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, बोर्न7.01 मिग्रॅ20 मिग्रॅ35.1%11.9%285 ग्रॅम
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशिअम, के330 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ13.2%4.5%758 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए12 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ1.2%0.4%8333 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मिग्रॅ29 मिग्रॅ400 मिग्रॅ7.3%2.5%1379 ग्रॅम
सोडियम, ना871 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ67%22.8%149 ग्रॅम
सल्फर, एस186.7 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ18.7%6.4%536 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी275 मिग्रॅ800 मिग्रॅ34.4%11.7%291 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.58 मिग्रॅ18 मिग्रॅ3.2%1.1%3103 ग्रॅम
मँगेनिझ, Mn0.266 मिग्रॅ2 मिग्रॅ13.3%4.5%752 ग्रॅम
तांबे, घन69 μg1000 μg6.9%2.3%1449 ग्रॅम
सेलेनियम, से15.2 μg55 μg27.6%9.4%362 ग्रॅम
झिंक, झेड0.67 मिग्रॅ12 मिग्रॅ5.6%1.9%1791 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन20.73 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)0.19 ग्रॅमकमाल 100 г
माल्टोस0.1 ग्रॅम~
साखर0.09 ग्रॅम~
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
अर्जिनिन *1.348 ग्रॅम~
द्राक्षांचा वेल0.885 ग्रॅम~
हिस्टिडाइन *0.762 ग्रॅम~
सैकण्ड0.823 ग्रॅम~
ल्युसीन1.554 ग्रॅम~
लाइसिन2.336 ग्रॅम~
मेथोनिन0.525 ग्रॅम~
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक0.535 ग्रॅम~
एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल0.206 ग्रॅम~
फेनिलॅलानाइन0.741 ग्रॅम~
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
lanलेनाइन0.967 ग्रॅम~
Aspartic .सिड1.338 ग्रॅम~
बावीस अमायनो आम्लांपैकी0.03 ग्रॅम~
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल0.875 ग्रॅम~
ग्लूटामिक acidसिड3.293 ग्रॅम~
प्रोलिन1.153 ग्रॅम~
सेरीन0.772 ग्रॅम~
टायरोसिन0.535 ग्रॅम~
आहारामधील प्रथिनांपासून तयार झालेले गंधकयुक्त अमिनोआम्ल0.267 ग्रॅम~
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल42 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ
फॅटी acidसिड
ट्रान्सग्रॅन्डर0.126 ग्रॅमकमाल 1.9 г
मोनोअनसॅच्युरेटेड ट्रान्स फॅट्स0.031 ग्रॅम~
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्2.83 ग्रॅमकमाल 18.7 г
8: 0 कॅप्रिलिक0.006 ग्रॅम~
10: 0 मकर0.003 ग्रॅम~
12: 0 लॉरीक0.002 ग्रॅम~
14: 0 मिरिस्टिक0.017 ग्रॅम~
15: 0 पेंटाडेकेनोइक0.005 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक1.708 ग्रॅम~
17: 0 मार्गारीन0.015 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन0.949 ग्रॅम~
20: 0 अराचिनिक0.051 ग्रॅम~
22: 0 बेजेनिक0.053 ग्रॅम~
24: 0 लिग्नोसेरिक0.02 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्3.426 ग्रॅमकिमान 16.8 г20.4%6.9%
14: 1 मायरिस्टोलिक0.001 ग्रॅम~
16: 1 पॅमिटोलिक0.038 ग्रॅम~
16: 1 सीआयएस0.038 ग्रॅम~
17: 1 हेप्टाडेसिन0.009 ग्रॅम~
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)3.33 ग्रॅम~
18: 1 सीआयएस3.299 ग्रॅम~
18: 1 ट्रान्स0.031 ग्रॅम~
20: 1 गॅडोलिक (ओमेगा -9)0.047 ग्रॅम~
22: 1 इरुकोवा (ओमेगा -9)0.002 ग्रॅम~
22: 1 सीआयएस0.002 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्8.142 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी72.7%24.7%
18: 2 लिनोलिक7.144 ग्रॅम~
18: 2 ट्रान्स आयसोमर, निर्धारित नाही0.095 ग्रॅम~
18: 2 ओमेगा -6, सीआयएस, सीआयएस7.028 ग्रॅम~
18: 2 कॉन्जुगेटेड लिनोलिक idसिड0.021 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.92 ग्रॅम~
18: 3 ओमेगा -3, अल्फा लिनोलेनिक0.851 ग्रॅम~
18: 3 ओमेगा -6, गामा लिनोलेनिक0.069 ग्रॅम~
20: 2 इकोसाडिएनोइक, ओमेगा -6, सीआयएस, सीआयएस0.011 ग्रॅम~
20: 3 इकोसाट्रीन0.012 ग्रॅम~
20: 3 ओमेगा -60.01 ग्रॅम~
20: 4 अराकिडॉनिक0.037 ग्रॅम~
20: 5 इकोसापेंटेनॉइक (ईपीए), ओमेगा -30.001 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.859 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी95.4%32.4%
22: 4 डॉकोसेट्रेन, ओमेगा -60.011 ग्रॅम~
22: 5 डॉकोस्पेन्टीएनोइक (डीपीसी), ओमेगा -30.003 ग्रॅम~
22: 6 डोकोशेहेक्सॅनोइक (डीएचए), ओमेगा -30.004 ग्रॅम~
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्7.166 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी100%34%
 
 

उर्जा मूल्य 294 किलो कॅलरी आहे.

The विषयावर अधिक:  कॅलरी पॉपकॉर्न, चीज चव. रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.
क्रॅकर बॅरेल रेस्टॉरंट शॉप, चिकन फिललेट, प्लेट, तळलेले, मुलांचे मेनू जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः विटामिन बी 5 - 27,8%, व्हिटॅमिन बी 6 - 22,2%, व्हिटॅमिन के - 27,8%, व्हिटॅमिन पीपी - 35,1%, पोटॅशियम - 13,2%, फॉस्फरस - 34,4 , 13,3, 27,6%, मॅंगनीज - XNUMX%, सेलेनियम - एक्सएनयूएमएक्स%
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स प्रथिने, चरबी, कार्बोहायड्रेट चयापचय, कोलेस्ट्रॉल चयापचय, संप्रेरक, हिमोग्लोबिन संश्लेषण, आतड्यात अमीनो idsसिडस् आणि शुगर्सच्या शोषणास प्रोत्साहित करते, adड्रेनल कॉर्टेक्सच्या कार्यास समर्थन देते. पॅन्टोथेनिक acidसिडच्या कमतरतेमुळे त्वचा आणि श्लेष्मल त्वचेचे नुकसान होऊ शकते.
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स मध्यवर्ती मज्जासंस्थेमध्ये रोगप्रतिकारक प्रतिसादाची निगा राखणे, उत्तेजन देणे आणि उत्तेजन देण्याच्या प्रक्रियेत, ट्रिपटोफन, लिपिड आणि न्यूक्लिक idsसिडच्या चयापचयात, एरिथ्रोसाइट्सच्या सामान्य निर्मितीमध्ये, सामान्य पातळीची देखभाल करण्यासाठी योगदान दिले जाते. रक्तात होमोसिस्टीनचे. व्हिटॅमिन बी 6 चे अपुरा सेवन भूक कमी होणे, त्वचेच्या स्थितीचे उल्लंघन, होमोसिस्टीनेमिया, अशक्तपणाचा विकास यासह आहे.
  • व्हिटॅमिन के रक्त गोठण्यास नियमित करते. व्हिटॅमिन के च्या अभावामुळे रक्तातील गोठ्यात वाढ होण्याची वेळ वाढते, रक्तातील प्रोथ्रोम्बिनची सामग्री कमी होते.
  • व्हिटॅमिन पीपी ऊर्जा चयापचय च्या रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो. अपुरा जीवनसत्व घेण्यासह त्वचेची सामान्य स्थिती, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि मज्जासंस्था व्यत्यय येतो.
  • पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
  • फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
  • मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार
  • सेलेनियम - मानवी शरीराच्या अँटीऑक्सिडेंट संरक्षण प्रणालीचा एक आवश्यक घटक, एक इम्यूनोमोडायलेटरी प्रभाव आहे, थायरॉईड संप्रेरकांच्या कृतीच्या नियमनात भाग घेतो. कमतरतेमुळे काशीन-बेक रोग (सांधे, मणक्याचे आणि बाहेरील अनेक विकृतीसह ऑस्टिओआर्थराइटिस), केशन रोग (स्थानिक मायोकार्डिओपॅथी), आनुवंशिक थ्रोम्बॅस्टिनेया होतो.
The विषयावर अधिक:  Calorie Chicken, Chicken, "Kung Pao", Chinese restaurant. Chemical composition and nutritional value.
टॅग्ज: उष्मांक 294 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, क्रॅकर बॅरेल रेस्टॉरंट स्टोअर, चिकन फिललेट, प्लेट, तळलेले, मुलांचे मेनू, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म क्रॅकर बॅरेल रेस्टॉरंट स्टोअर, चिकन फिललेट, प्लेट, तळलेले, मुलांचे मेनू

प्रत्युत्तर द्या