क्लाउडबेरी

क्लाउडबेरीचे औषधी गुणधर्म सुप्रसिद्ध आहेत आणि ते कोणासाठीही गुप्त नाही. हे त्याच्या अनेक फायदेशीर गुणधर्मांसाठी उल्लेखनीय आहे. मुख्यतः, क्लाउडबेरीच्या उपचार शक्तीसाठी, अलेक्झांडर पुश्किन, महान रशियन कवी, ते खाणे आवडले. त्याला ते इतके आवडले की त्याने त्याच्या पत्नीला त्याच्या मृत्यूपूर्वी काही भिजवलेले क्लाउडबेरी आणायला सांगितले. आजकाल, बेरी शरीरात प्रवेश करताच रोग कमी होतात.

फोटो, वर्णन आणि क्लाउडबेरीची रासायनिक रचना

क्लाउडबेरी तथाकथित बारमाही, दुर्मिळ वनौषधी वनस्पती आहे. हे रुबस वंशाचे आहे, सोप्या शब्दात - रास्पबेरी, कुटुंबाचे नाव - गुलाबी. योग्य लॅटिन नाव रुबस चामेमोरस आहे. क्लाउडबेरीचे फळ कच्चे आणि प्रक्रिया केलेले दोन्ही वापरासाठी योग्य आहे. विशिष्ट नाव ग्रीक भाषेतून आले आहे; हे एकाच वेळी बेरी आणि वनस्पतीचे नाव दर्शवते.

क्लाउडबेरी ही एक मौल्यवान बेरी आहे की त्याला पोलंडमध्ये कायदेशीर संरक्षण आहे. बोरासारखे बी असलेले लहान फळ मध्ये अनेक नावाचे पर्याय होते:

• दलदल अंबर;
• डोळे;
• रक्षक;

लोक या बेरीला देखील म्हणत होते: मॉस बेदाणा, उत्तर नारंगी, आर्कटिक रास्पबेरी.

क्लाउडबेरी कशी ओळखावी

राइझोम प्रकार - रेंगाळणे; उंची - 30 सेमी पर्यंत. हे एक वनौषधी वनस्पती अर्ध-झुडूप वनस्पती आहे, जी पातळ ताठर देठासह मुख्य वैशिष्ट्य आहे. देठांवर 2-3- 1-XNUMX पाने असतात. वनस्पतीच्या शीर्षस्थानी XNUMX फूल आहे; पाकळ्या पांढर्‍या आहेत. यास सुरकुत्या, पाने दिसणारी, वैशिष्ट्य - रेनिफॉर्म आणि पाच लोब असलेली पाने आहेत. कडा असमान आहेत. जुलैमध्ये फळ पिकिंगला सुरुवात होते आणि ऑगस्टमध्ये संपेल. मुळे कापणीची वेळ उशीरा शरद .तूतील आहे.

आपण पुरूष व मादी मध्ये फुले विभागू शकतो. फुलांचा कालावधी जून-जुलै आहे. फळ पिकण्याच्या वेळ 45 दिवसांपर्यंत असते. बोरासारखे बी असलेले लहान फळ फक्त वेगळ्या गंध आणि वैशिष्ट्यपूर्ण चव सह, रास्पबेरीच्या देखाव्यामध्ये अगदी समान आहे. पिकविणे सूचक - बेरीचे एम्बर रंग नारंगीसारखे दिसू शकतात; उच्च पारदर्शकता आहे. अप्रसिद्ध बेरी रंगात भिन्न आहेत - ते पिवळे-लाल आणि ओळखण्यास सुलभ आहेत.

क्लाउडबेरी - ते कोठे वाढते?

हे उत्तरी अक्षांशांमध्ये वाढते, दलदलीचा भाग आणि पर्वतीय भागात आढळते. बहुतेकदा, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ दलदलीच्या जंगलात आणि पीट बोग्स जवळ देखील वाढतात. शेती कधीकधी केली जाते.

अशा वनस्पती वाढतात त्या ठिकाणी क्लाउडबेरी वाढते:

• लिंगोनबेरी;
• कोंबरी
• ब्लूबेरी;
• ब्लूबेरी
• वन्य सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप;
• स्पॅग्नम मॉस

क्लाउडबेरी वाढू शकतील अशा ठिकाणांची अप्रत्यक्ष चिन्हे त्यांचे रहिवासी आहेत. आणि अशा ठिकाणी आहे की लाकूड ग्रुसेज, आणि पेटरमिगन थेट - या पक्ष्यांचे आवडते कुरण.

मनोरंजक माहिती

क्लाउडबेरीचे फायदेकारक आणि पौष्टिक गुणधर्म आणि त्याच्या सेवेस contraindication खाली आहेत. सामान्य उदात्त गुणधर्मांचे वर्णन करताना आम्ही खालील मुद्द्यांवर प्रकाश टाकू शकतो.

क्लाउडबेरीमध्ये संत्र्यांपेक्षा 4 पट अधिक व्हिटॅमिन सी असते.
बेरीचे सेवन करण्यासाठी पारंपारिक फॉर्म ताजे, ठप्प, पेय आहेत.

स्वीडन आणि फिनलँडमध्ये, बेरी लिकूर उत्पादन करण्यासाठी खूप लोकप्रिय आहे; पर्यटकांना ते खरोखर आवडते. क्लाउडबेरी फुलांवर लँडिंग, मधमाश्या भरपूर मध, अमृत आणि पराग गोळा करू शकतात.

त्याच्या मऊपणामुळे, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ थोड्या अप्रिय अवस्थेत त्याच्या समकक्षापेक्षा चांगले आहे. जेव्हा ओव्हरराइप होते तेव्हा वाहतूक समस्याग्रस्त असते.
हे जाणून घेणे मनोरंजक आहे की नॉर्वेमध्ये सरकारने अप्रसिद्ध क्लाउडबेरी कापणीवर बंदी घातली आहे. नॉर्वेचा दुसरा कायदा - कोणीही बेरी निवडु शकतो अगदी राज्य जंगलातही. तथापि, केवळ रहिवाशांनाच खाद्यपदार्थांची वाहतूक करण्याचा अधिकार आहे. अतिथींनी जंगलात थेट मधुर बेरी खाणे आवश्यक आहे.

क्लाउडबेरी बेरीची रासायनिक रचना लक्षात घेता, साखर, ख्रिसमस ट्री आणि फायबरसारखे पदार्थ वेगळे करणे शक्य आहे. बेरीच्या आतील भागात मॅलिक acidसिड आणि सायट्रिक acidसिड सारख्या सेंद्रिय idsसिड असतात. जीवनसत्त्वे सी, बी, पीपी, ए असतात. समाविष्ट खनिजांची यादी खूप विस्तृत आहे - पोटॅशियम, फॉस्फरस, लोह, भरपूर फॉस्फरस आणि अँथोसायनिन, टॅनिन आणि पेक्टिन पदार्थ.

उपयुक्त गुणधर्म

या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ च्या वैद्यकीय मूल्य जास्त मूल्यांकन करणे कठीण आहे. औषधी उद्देशाने, ही बेरी उत्कृष्ट आहे, विशेषत: आहारातील पोषण आणि जटिल पुनर्प्राप्तीसाठी. क्लाउडबेरीच्या मदतीने आपण हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांवर आणि महत्त्वपूर्ण म्हणजे लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील विकारांवर फायदेशीर प्रभाव पडू शकता. क्लाउडबेरी बर्न्स आणि त्वचेचे आजारही बरे करते.

मनोरंजक तथ्य! जर शरीरावर जड धातूंनी विषबाधा केली असेल तर क्लाउडबेरी एंटी-फेब्रील उपाय म्हणून कार्य करेल.

आणखी एक उत्सुकता अशी आहे की क्लाउडबेरीमध्ये गाजरांपेक्षा जास्त व्हिटॅमिन ए असते. म्हणूनच बेरीचा सूक्ष्मजीवविरोधी प्रभाव आहे. याव्यतिरिक्त, त्यात डायफोरेटिक आणि एन्टीस्पास्मोडिक गुणधर्म आहेत. तसेच, क्लाउडबेरी गर्भवती महिलेचे शरीर बरे करू शकते.

नियमित क्लाउडबेरीच्या वापराच्या बाबतीत, गर्भधारणा गुंतागुंत न करता झाली पाहिजे आणि मुलाला हानी होण्याचा धोका कमी आहे. याचे कारण असे की क्लाउडबेरीमध्ये व्हिटॅमिन ई असते. जर तुम्ही व्हिटॅमिनची कमतरता आणि हायपोविटामिनोसिसच्या उपचारांसाठी बेरी वापरता, तर तुम्ही मानवी स्थितीतून त्वरीत लक्षणीय आराम मिळवू शकता.

क्लाउडबेरीमध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव म्हणून उपयुक्त गुणधर्म आहेत. तहान भागवण्यासाठी, सर्दीच्या काळात क्लाउडबेरी उपयुक्त ठरू शकतात. कमकुवत रुग्णांमध्ये अनेकदा त्यांच्या आहारात मधासह क्लाउडबेरीचा समावेश असतो. बळकट करण्याच्या प्रभावाबद्दल धन्यवाद, क्लाउडबेरी रक्त गोठण्यास मदत करते.

पोटात अल्सरच्या हंगामी तीव्रतेसह क्लाउडबेरी घेण्याची शिफारस केलेली नाही. जठराची सूज आणि पक्वाशया विषयी समस्या असणार्‍या लोकांसाठी हेच वैध आहे, विशेषत: उच्च आंबटपणा असलेल्या जठराची सूज असलेल्या रुग्णांसाठी. ज्या लोकांना अशा रोगांची पुनरावृत्ती होत आहे त्यांनी क्लाउडबेरीचे सेवन पुढे ढकलले पाहिजे.

पाने, मुळे आणि रस यांचे उपयुक्त गुणधर्म

निसर्ग साहित्य वाया घालवत नाही. क्लाउडबेरीसारख्या उपयुक्त वनस्पतीचा उल्लेख न करता सर्व ट्रेस घटक एक किंवा दुसर्या मार्गाने उपयुक्त आहेत. त्याची पाने, रस आणि मुळे देखील शरीराला पूर्णपणे किंवा स्थानिक पातळीवर बरे करण्यास मदत करू शकतात.

क्लाउडबेरी पाने पुढील साध्य करण्यासाठी वापरली जातात:

• तुरट
• जखम भरून येणे, जखम बरी होणे;
• विरोधी दाहक;
• हेमोस्टॅटिक
• लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ

पानांच्या डेकोक्शनच्या सहाय्याने, जलोदरांवर उपचार केला जाऊ शकतो. बर्‍याचदा, क्लाउडबेरी पाने घटक म्हणून वापरली जातात, अनेक अप्रिय रोगांच्या उपचारांसाठी सहाय्यक असतात. अशा रोगांमधे आम्ही अतिसार, जलोदर, सिस्टिटिस, गाउट अशी नावे ठेवू शकतो. पानांच्या मदतीने आपण शरीरातील त्रासदायक चयापचय दूर करू शकता.

पानांचा ओतणे अंतर्गत रक्तस्त्राव थांबवू शकतो. तसेच, पाने आणि बेरीसमवेत कर्करोगाचा उपचार करण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात. क्लाउडबेरी कमी-आम्ल जठराची सूज सोडविण्यासाठी देखील वापरली जाते.

क्लाउडबेरी मुळे सर्वात सामान्यतः उपचारांसाठी वापरली जातात:

• मूत्रपिंड दगड रोग;
• एव्हीटामिनोसिस;
• चयापचयाशी विकार;
• सर्दी;
• मलेरिया

मूत्रवर्धक म्हणून देखील मुळे चांगली आहेत. क्लाउडबेरीचा रस खरुज असलेल्या त्वचेच्या प्रभावित भागाची स्थिती दूर करण्यात मदत करतो. रुग्णाच्या लांब-बरे न होणा wound्या जखमांच्या उपचारांवर उपाय म्हणून क्लाउडबेरी खूप प्रभावी आहे. शिवाय पाने, मुळे आणि बेरी व्यतिरिक्त ते सिप्पल्सचा उपचार करू शकतात. क्लाउडबेरी स्कर्वीसारख्या रोगास बरे करण्यास देखील सक्षम आहे.

फिसरिंग जखमांवर उपचार करण्याची कृती म्हणजे माशांच्या तेलासह पाने वंगण घालणे आणि नंतर ते त्वचेच्या प्रभावित भागात लागू करणे. अशा प्रकारे पानांचा वापर केल्याने जखमांमधून पू काढण्याची प्रक्रिया वेगवान होऊ शकते. जास्तीत जास्त परिणाम साध्य करण्यासाठी, दिवसातून कमीतकमी 2 वेळा पाने बदलणे आवश्यक आहे.