कॉपर (घन)

एकूण, शरीरात 75-150 मिलीग्राम तांबे असते. स्नायूंमध्ये 45% तांबे, 20% यकृत आणि 20% हाडे असतात.

तांबे समृद्ध पदार्थ

100 ग्रॅम उत्पादनामध्ये अंदाजे उपलब्धता दर्शविली

दररोज तांबे आवश्यक

तांबेसाठी दररोजची आवश्यकता 1,5-3 मिलीग्राम आहे. तांबेच्या वापराची उच्च परवानगीची पातळी प्रति दिन 5 मिग्रॅ वर सेट केली जाते.

 

गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करताना तांबेची आवश्यकता वाढते.

तांबेचे उपयुक्त गुणधर्म आणि शरीरावर त्याचा परिणाम

तांबे, लोहासह, लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीमध्ये महत्वाची भूमिका बजावते, हिमोग्लोबिन आणि मायोग्लोबिनच्या संश्लेषणात सामील आहे. श्वसन आणि मज्जासंस्थांच्या सामान्य कार्यासाठी हे आवश्यक आहे, एटीपीच्या कामात प्रथिने, एमिनो idsसिडच्या संश्लेषणात भाग घेते. तांब्याच्या सहभागाशिवाय सामान्य लोह चयापचय अशक्य आहे.

कॉपर संयोजी ऊतकांच्या कोलेजन आणि इलेस्टिनच्या सर्वात महत्वाच्या प्रथिने तयार करण्यात भाग घेते, त्वचेच्या रंगद्रव्याच्या निर्मितीमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

अलीकडील संशोधनात असे दिसून आले आहे की एंडॉर्फिनच्या संश्लेषणासाठी तांबे आवश्यक आहे, ज्यामुळे वेदना कमी होते आणि मूड सुधारते.

तांबे अभाव आणि जास्त

तांबेच्या कमतरतेची चिन्हे

  • त्वचा आणि केसांच्या रंगद्रव्याचे उल्लंघन;
  • केस गळणे;
  • अशक्तपणा
  • अतिसार;
  • भूक न लागणे;
  • वारंवार संक्रमण;
  • थकवा
  • औदासिन्य;
  • पुरळ;
  • वाढत्या श्वासोच्छ्वास.

तांबेच्या कमतरतेमुळे, हाडे आणि संयोजी ऊतकांमध्ये त्रास होऊ शकतो, अंतर्गत रक्तस्त्राव आणि कोलेस्टेरॉलच्या पातळीत वाढ होऊ शकते.

जादा तांबेची चिन्हे

  • केस गळणे;
  • निद्रानाश;
  • अपस्मार;
  • मानसिक कमजोरी;
  • मासिक समस्या;
  • वृद्ध होणे.

तांबेची कमतरता का होते

सामान्य आहारासह, तांबेची कमतरता व्यावहारिकरित्या सापडत नाही, परंतु अल्कोहोल त्याच्या कमतरतेमध्ये योगदान देते आणि अंड्यातील पिवळ बलक आणि तृणधान्यांचे फायटिक संयुगे आतड्यात तांबे बांधू शकतात.

इतर खनिजांबद्दल देखील वाचा:

प्रत्युत्तर द्या