हृदयविकाराच्या झटक्याने आहार, 2 महिने, -12 किलो

12 महिन्यांत 2 किलो वजन कमी होणे.

दररोज सरासरी कॅलरी सामग्री 930 किलो कॅलरी असते.

ह्दयस्नायूमध्ये रक्ताची गुठळी होऊन बसणे एक भयंकर रोग आहे जो केवळ आरोग्यासाठीच नव्हे तर जीवनास देखील धोका देतो. ज्या प्रत्येकाला ते सहन करावे लागले त्यांनी आहारासह जीवनाची लय पूर्णपणे बदलली पाहिजे. आम्ही तुम्हाला आहाराबद्दल तपशीलवार जाणून घेण्यासाठी आमंत्रित करतो, ज्याचे नियम हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर पाळण्याची शिफारस केली जाते जेणेकरुन शरीराला या तीव्र स्थितीच्या परिणामांचा सामना करण्यास आणि त्याचे कार्य शक्य तितके टिकवून ठेवण्यास मदत होईल.

हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर आहाराची आवश्यकता

वैज्ञानिक व्याख्येनुसार, मायोकार्डियल इन्फेक्शन हा इस्केमिक हृदयरोगाचा एक तीव्र प्रकार आहे. हृदयाच्या स्नायूंच्या कोणत्याही भागाला रक्तपुरवठा खंडित झाल्यास हृदयविकाराचा झटका येतो. अरेरे, आकडेवारी सांगते त्याप्रमाणे, अलीकडे हा आजार तरुण होत आहे. जर पूर्वी 50 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या लोकांना हृदयविकाराचा झटका आला असेल तर आता तो तीस आणि अगदी तरुण लोकांमध्ये होतो. मधुमेह मेल्तिस, धूम्रपान, जास्त मद्यपान, आनुवंशिकता, उच्च रक्त कोलेस्टेरॉल, कमी शारीरिक क्रियाकलाप यांसारख्या हृदयविकाराच्या उत्तेजकांबरोबरच जास्त वजन देखील आहे. अतिरिक्त पाउंड्सचे प्रमाण जितके अधिक लक्षात येईल, तितके हृदयाच्या समस्येचा सामना करण्याचा धोका जास्त आहे. म्हणून, योग्य पोषण आणि वजन नियंत्रणाचे प्रमाण अगोदरच करणे उचित आहे.

तुम्हाला किंवा तुमच्या प्रियजनांना अजूनही हृदयविकाराचा झटका आला असेल तर जेवणाची व्यवस्था कशी करावी?

हल्ल्यानंतरचा आहार तीन टप्प्यांत विभागला जाऊ शकतो. पहिल्या टप्प्यात, जो एक आठवडा टिकतो, फक्त उकडलेले चिकन किंवा गोमांस, दुबळे मासे, काही सामान्य फटाके, दूध आणि कमी चरबीयुक्त आंबट दूध खाणे योग्य आहे. तुम्ही अंडी थोड्या प्रमाणात खाऊ शकता, परंतु शक्यतो वाफवलेले. तसेच, मेनू आता विविध तृणधान्ये आणि भाज्यांनी पूरक असले पाहिजे, परंतु नंतरचे शुद्ध स्वरूपात खाण्याची शिफारस केली जाते. स्मोक्ड मीट, कोणत्याही पेस्ट्री, हार्ड चीज, कॉफी, अल्कोहोल, चॉकलेटच्या वापरावर संपूर्ण निषिद्ध आहे. दिवसातून कमीतकमी 5 वेळा, लहान भागांमध्ये, जास्त प्रमाणात न खाता खाण्याची खात्री करा.

पुढील 2-3 आठवडे दुसरा टप्पा टिकतो. आता आपल्याला वरील उत्पादनांमधून मेनू देखील बनवण्याची आवश्यकता आहे, परंतु आधीच भाज्या पीसण्याची परवानगी नाही, परंतु त्यांच्या नेहमीच्या स्वरूपात वापरण्याची परवानगी आहे. आणि पहिल्या आणि दुस-या टप्प्यात, आपल्याला मीठाशिवाय सर्वकाही पूर्णपणे खाण्याची आवश्यकता आहे. अन्न देखील अंशात्मक राहते.

तिसरा टप्पा तथाकथित scarring संदर्भित. हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर चौथ्या आठवड्यापासून ते सुरू होते. यावेळी, कमी-कॅलरी आहार निर्धारित केला जातो, ज्यामध्ये स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी, चरबीयुक्त मांस, मासे, सॉसेज उत्पादने, फॅटी दूध, खोबरेल तेल, शेंगा, मुळा, पालक, सॉरेल, खरेदी केलेल्या मिठाई, उच्च-कॅलरी पेस्ट्री आणि इतर हानिकारक गोष्टी. फास्ट फूड सोडले पाहिजे. तसेच, आपण अल्कोहोल आणि कॅफिनयुक्त पेये पिऊ नये. आता आपण थोडे मीठ घालू शकता. परंतु त्याचे प्रमाण काळजीपूर्वक निरीक्षण करणे महत्वाचे आहे, जे आरोग्यास हानी पोहोचवू नये म्हणून दररोज 5 ग्रॅम पर्यंत असावे. सुरुवातीला, स्वतःला 3 ग्रॅम पर्यंत मर्यादित करणे चांगले आहे आणि ते खाण्यापूर्वी लगेचच मीठ घालणे चांगले आहे, आणि तयार करण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान नाही. आता, पूर्वी परवानगी असलेल्या अन्नाव्यतिरिक्त, वाळलेल्या फळांनी (वाळलेल्या जर्दाळू, मनुका, प्रून इ.) आहार सजवणे फायदेशीर आहे. ते पोटॅशियमसह शरीराला संतृप्त करतील, जे विशेषतः हृदयाचे कार्य त्वरीत सामान्य करण्यासाठी यावेळी आवश्यक आहे. आपण निश्चितपणे पुरेसे मासे आणि सीफूड खावे जेणेकरून निरोगी आयोडीन शरीरात प्रवेश करू शकेल.

हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर आहारावर, आपल्याला दररोज मध्यम प्रमाणात द्रवपदार्थ घेणे आवश्यक आहे - सुमारे 1 लिटर (जास्तीत जास्त 1,5). शिवाय, या क्षमतेमध्ये रस, चहा, सूप, विविध पेये, तसेच द्रव सुसंगततेचे अन्न समाविष्ट आहे.

तिसऱ्या टप्प्याचा कालावधी तुमच्या डॉक्टरांनी ठरवला पाहिजे. परंतु नंतरच्या आयुष्यात, आहाराचे काही नियम पाळणे आवश्यक आहे, कारण हृदयविकाराचा झटका आलेल्या लोकांना धोका असतो. रीलेप्स होऊ शकतात. मूलभूत शिफारसींचा विचार करा, ज्याचे अनुसरण करून आपण या घटनेचा धोका कमी कराल.

• आपण फळे आणि भाज्या खाणे आवश्यक आहे. आपले अन्न कच्च्या आणि उकडलेल्या निसर्गाच्या भेटवस्तूंनी समृद्ध असले पाहिजे. स्टीमिंग आणि बेकिंगला देखील परवानगी आहे. परंतु मेनूमध्ये तळलेले, कॅन केलेला, लोणचेयुक्त पदार्थांची उपस्थिती टाळा. तसेच, क्रीमी किंवा इतर फॅटी सॉसमध्ये शिजवलेली फळे आणि भाज्या खाऊ नका.
• तुमच्या आहारात फायबरचा समावेश करा. फायबरमध्ये अनेक फायदेशीर गुणधर्म आहेत. हे एक उत्कृष्ट नैसर्गिक सॉर्बेंट आहे, आतड्यांच्या शारीरिकदृष्ट्या योग्य कार्यामध्ये योगदान देते आणि तृप्तिची लवकर संतृप्ति करण्यास मदत करते. संपूर्ण धान्य, होलमील ब्रेड आणि वर नमूद केलेली फळे आणि भाज्या हे फायबरचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत.
• दुबळे प्रथिनयुक्त पदार्थ माफक प्रमाणात खा. हृदयविकाराचा झटका आल्यानंतर, आपण आहारातील प्रथिने सोडू नये, परंतु त्यांच्यासह मेनू ओव्हरलोड करण्याची देखील शिफारस केलेली नाही. कॉटेज चीजचा एक पॅक किंवा 150-200 ग्रॅम दुबळे मासे (सीफूड) किंवा दुबळे मांस प्रथिनयुक्त अन्नाची रोजची गरज सहजपणे भरू शकते.
• कोलेस्टेरॉलचे सेवन कमी करा. भारदस्त कोलेस्टेरॉल पातळीमुळे प्राथमिक हृदयविकाराचा झटका आणि या घटनेची पुनरावृत्ती या दोन्हीची शक्यता वाढते. या कारणास्तव, हे नियंत्रित करणे खूप महत्वाचे आहे जेणेकरून जास्त कोलेस्टेरॉल अन्नासोबत शरीरात प्रवेश करू नये. लक्षात घ्या की फास्ट फूड आणि सॉसेज उत्पादनांव्यतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल ऑफल (ऑफल, यकृत, हृदय, मेंदू), सॅल्मन आणि स्टर्जन कॅविअर, सर्व प्रकारचे फॅटी मांस, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी मोठ्या प्रमाणात असते.
• मिठाच्या सेवनावर नियंत्रण ठेवा. मीठयुक्त अन्न खाण्यास सक्त मनाई आहे. प्रथम, ते रक्तदाब वाढवते आणि दुसरे म्हणजे, ते घेतलेल्या औषधांची प्रभावीता लक्षणीयरीत्या कमी करते, जे सहनशील धोक्यानंतर रुग्णांना दिले जाते. मीठ हृदय आणि रक्तवाहिन्यांवर थेट लक्षणीय भार टाकण्यास देखील योगदान देते, कारण ते शरीरात द्रव टिकवून ठेवते आणि हे अवयव फक्त झीज होण्यासाठी कार्य करतात.
• तुमचे भाग आणि कॅलरी पहा. पूर्वीप्रमाणेच, अंशात्मक जेवणांचे पालन करण्याची शिफारस केली जाते, जास्त प्रमाणात न खाणे आणि त्याच वेळी भूक न लागणे. तुम्हाला नेहमी हलके आणि भरलेले वाटणे महत्त्वाचे आहे. एका वेळी खाल्लेल्या अन्नाचे प्रमाण 200-250 ग्रॅमपेक्षा जास्त न ठेवण्याचा प्रयत्न करा आणि दिवे लागण्यापूर्वी काही वेळाने स्वतःला झोकून देऊ नका. आदर्श मेनू पर्याय: तीन पूर्ण जेवण आणि दोन हलके स्नॅक्स. आपल्यापेक्षा जास्त कॅलरी न घेणे देखील महत्त्वाचे आहे. ऑनलाइन कॅल्क्युलेटरची विपुलता ऊर्जा युनिट्सच्या योग्य संख्येची गणना करण्यास मदत करते, जे आपल्याला जास्त वजन वाढविण्यास अनुमती देईल (अखेर, ही वस्तुस्थिती हृदयविकाराचा झटका येण्याचा धोका देखील वाढवते). जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल तर तुम्ही कमी कॅलरीयुक्त आहार घ्यावा.

द्रवपदार्थांमध्ये, पाण्याव्यतिरिक्त, रस (स्टोअरमध्ये विकत घेतलेले नाही), कंपोटेस, चहा (बहुतेक हिरवे आणि पांढरे) यांना प्राधान्य दिले पाहिजे.

हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर आहार मेनू

हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर आहाराच्या पहिल्या टप्प्यासाठी आहाराचे उदाहरण

हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर आहाराच्या दुसऱ्या टप्प्यासाठी आहाराचे उदाहरण

हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर आहाराच्या तिसऱ्या टप्प्यासाठी आहाराचे उदाहरण

हृदयविकाराचा झटका नंतर आहार contraindications

हृदयविकाराचा झटका त्याच्या शुद्ध स्वरूपात सहवर्ती रोगांच्या उपस्थितीत किंवा प्रस्तावित उत्पादनांवर एलर्जीची प्रतिक्रिया झाल्यानंतर आहाराचे पालन करणे अशक्य आहे. या प्रकरणात, आपण आपल्या डॉक्टरांचा वापर करून, स्वत: साठी तंत्र समायोजित करणे आवश्यक आहे.

हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर आहाराचे फायदे

1. हृदयविकाराच्या झटक्यानंतरचा आहार या स्थितीचे परिणाम शक्य तितक्या लवकर कमी करण्यास मदत करतो आणि सर्वसाधारणपणे शरीरावर आणि आरोग्यावर देखील सकारात्मक प्रभाव पडतो.
2. त्याची तत्त्वे योग्य पोषणाचा पूर्णपणे विरोध करत नाहीत, याचा अर्थ मेनूच्या योग्य तयारीसह, शरीरासाठी आवश्यक असलेले सर्व पदार्थ त्यात संतुलित प्रमाणात प्रवेश करतील.
3. हे देखील चांगले आहे की अन्न कमी नाही. अशा आहारावर, आपण कोणतेही मूर्त उल्लंघन न वाटता अगदी वेगळ्या पद्धतीने खाऊ शकता.
4. आवश्यक असल्यास, कॅलरी सामग्री समायोजित करणे, आपण केवळ आपले शरीर सुधारण्यास सक्षम होणार नाही, परंतु हळूहळू, परंतु प्रभावीपणे, अतिरिक्त वजन कमी करू शकता.

हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर आहाराचे तोटे

• पोस्ट-इन्फ्रक्शन आहाराच्या तोट्यांमध्ये हे तथ्य समाविष्ट आहे की बर्‍याच लोकांना आवडते काही पदार्थ सामान्यतः कायमचे सोडून द्यावे लागतात.
• बर्याचदा आपल्याला आपला आहार आणि आहार पूर्णपणे सुधारित करणे आवश्यक आहे, लक्षणीय आधुनिकीकरण करणे.
• नवीन जीवनशैलीची सवय होण्यासाठी वेळ आणि मानसिक श्रम लागू शकतात.

हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर पुन्हा आहार घेणे

हृदयविकाराच्या झटक्यानंतर एकनिष्ठ आहारास चिकटून राहणे सहसा जीवनासाठी आवश्यक असते. आहारातून विचलित होण्याची शक्यता किंवा, उलट, अधिक कठोर आहाराकडे परत येण्याची शक्यता, एखाद्या पात्र तज्ञाशी तपशीलवार चर्चा करणे आवश्यक आहे.