सामग्री
3 दिवसात 7 किलो वजन कमी होणे.
दररोज सरासरी कॅलरी सामग्री 1070 किलो कॅलरी असते.
तुम्हाला माहिती आहेच, आहार हा केवळ वजन कमी करण्याच्या उद्देशाने आहार नसतो. आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की विशेष पोषणाच्या मदतीने आपण शरीराच्या योग्य कार्याबद्दल "वाटाघाटी" करू शकता. आम्ही सुचवितो की आज तुम्ही स्वतःला उपचारात्मक पद्धतींपैकी एकाशी परिचित करा - प्रतिकारशक्तीसाठी आहार. शरीराची सुरक्षा वाढवण्यासाठी तुम्हाला तुमचा मेनू कसा तयार करायचा आहे याबद्दल बोलूया.
रोग प्रतिकारशक्तीसाठी आहाराची आवश्यकता
प्रथम, रोगप्रतिकारक शक्ती कमी होण्याच्या चिन्हेकडे लक्ष द्या आणि मदतीसाठी विचारूया. शरीराचे नैसर्गिक संरक्षण पूर्ण क्षमतेने कार्य करत नाही हे तथ्य रोगांच्या वारंवार होणाऱ्या घटनांद्वारे दिसून येते. आम्ही अशा परिस्थितीबद्दल बोलत आहोत जेव्हा तुम्हाला आजारांचा सामना करावा लागतो (एआरव्हीआय, तीव्र श्वसन संक्रमण, फ्लू, घसा खवखवणे आणि त्यांचे इतर "मित्र") वर्षातून किमान 4-5 वेळा. अशा आरोग्य समस्या 8 महिन्यांत 12 किंवा त्याहून अधिक वेळा उद्भवल्यास, एक आहार करण्याची शक्यता नाही. या प्रकरणात, आम्ही इम्यूनोलॉजिस्टशी संपर्क साधण्याची जोरदार शिफारस करतो.
तसेच, वाढलेली थकवा, भावनिक स्थितीची अस्थिरता कमी प्रतिकारशक्ती दर्शवू शकते (तुम्ही सहज चिडचिड करता, तुमचा मूड विनाकारण बदलतो इ.). शरीराच्या अपर्याप्त नैसर्गिक संरक्षणामुळे नैराश्य आणि इतर मानसिक विकार देखील होऊ शकतात.
अस्वास्थ्यकर आहारामुळे रोग प्रतिकारशक्ती देखील कमी होऊ शकते. या स्वरूपाच्या समस्येचा सामना करू नये म्हणून, आपल्या आहारातील मिठाई कमीत कमी करण्याची शिफारस केली जाते (ज्यामध्ये रंग असतात ते विशेषतः हानिकारक असतात), खरेदी केलेले कॅन केलेला अन्न, विविध पदार्थ, ज्यामध्ये चव वाढवणाऱ्यांसाठी जागा होती.
जास्त खाल्ल्याने रोगप्रतिकारशक्तीही कमी होऊ शकते. अन्नाची लक्षणीय कमतरता आणि लक्षणीय विराम (विशेषत: दिवसातून 1-2 वेळा अन्न) कमी हानिकारक नाहीत. साहजिकच, धूम्रपान आणि मद्यपी पेये जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने रोग प्रतिकारशक्ती वाढत नाही आणि एखाद्या व्यक्तीचे आरोग्य वाढू शकत नाही.
अतिनील किरणोत्सर्गामुळे आणि प्रतिकूल वातावरणामुळे रोगप्रतिकारक पेशी अधिक वाईट कार्य करू लागतात. इंजिन एक्झॉस्ट वायू, कीटकनाशके, जे सहसा फळे आणि भाज्यांनी "भरलेले" असतात, खराब-गुणवत्तेचे पिण्याचे पाणी - रोगप्रतिकारक शक्तीचे शत्रू. म्हणून, हंगामाच्या सुरुवातीला भाज्या आणि फळे न खाण्याचा प्रयत्न करा, विशेष फिल्टरद्वारे शुद्ध केलेले पाणी प्या, ताजी हवा श्वास घ्या. औषधे, विशेषत: प्रतिजैविक आणि विविध वेदनाशामक औषधे घेतल्याने देखील प्रतिकारशक्तीवर नकारात्मक परिणाम होतो.
आता ते बाहेर काढू कोणते पदार्थ खावेत जेणेकरुन रोगप्रतिकारक शक्ती सर्वोत्तम असेल… आहार तयार करताना तुम्ही तुमचे लक्ष कशावर केंद्रित केले पाहिजे?
सॉरक्रोट
किण्वन दरम्यान, कोबीमध्ये प्रोबायोटिक्ससारखे फायदेशीर सूक्ष्मजीव तयार होतात. त्यांच्या गुणधर्मांनुसार, ते त्यांच्या "सहकाऱ्यां" पेक्षा अगदी निकृष्ट नाहीत, जे आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांमध्ये असतात. सॉकरक्रॉटच्या वापरामुळे आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा (जेथे रोगप्रतिकारक पेशी जन्माला येतात) वर सकारात्मक प्रभाव पडतो, शरीराला जीवनसत्त्वे ए आणि बी, पोटॅशियम, कॅल्शियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम प्रदान करते.
बेरी (विशेषतः काळ्या मनुका)
काळ्या मनुका आणि इतर बेरी जीवनसत्त्वे सी (100 ग्रॅम बेरीमध्ये या उपयुक्त घटकाच्या 200 मिलीग्राम पर्यंत), ए, ई, पीपीमध्ये समृद्ध असतात. या सर्वांचा शरीराच्या संरक्षणावर सकारात्मक प्रभाव पडतो. रोग प्रतिकारशक्ती सुधारण्यासाठी, दररोज किमान 100 ग्रॅम निसर्गाच्या या भेटवस्तू खाण्याची शिफारस केली जाते. हिवाळ्याच्या हंगामात, आपण गोठलेल्या बेरीसह ताजे बेरी बदलू शकता, तसेच जाम आणि जाम खाऊ शकता, फळ पेय आणि त्यावर आधारित फळ पेय पिऊ शकता. ते खूप उपयुक्त देखील आहेत.
लसूण
लसूण एक शक्तिशाली नैसर्गिक प्रतिजैविक आहे. फार पूर्वीपासून याला “सर्व आजारांवर औषध” असे म्हटले जाते असे नाही. जेव्हा संक्रमण विशेषतः सक्रिय असते तेव्हा थंड हवामानाच्या प्रारंभासह आहारात लसूण समाविष्ट करणे विशेषतः इष्ट आहे.
मध आणि परागकण
मधमाशी पालन उत्पादने देखील नैसर्गिक प्रतिजैविक आहेत. ते निरोगी कर्बोदकांमधे समृद्ध असतात ज्याची शरीराला शारीरिक हालचाली दरम्यान आवश्यक असते. मध आणि परागकण त्यांच्या शक्तिवर्धक गुणधर्मांसाठी प्रसिद्ध आहेत. त्यांचा वापर विविध व्हायरल इन्फेक्शन्सच्या प्रतिबंधासाठी उपयुक्त आहे. ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा कॉटेज चीज आपल्या सकाळच्या सर्व्हिंगमध्ये या नैसर्गिक पदार्थाचा एक चमचा घाला. चांगले होण्यास घाबरू नका. तर्कशुद्धपणे नियोजित मेनूसह, हे कमीतकमी कॅलरी आणेल, परंतु रोगांना भेटण्याची शक्यता मोठ्या प्रमाणात कमी होईल.
अंकुरलेले धान्य (विशेषतः गहू आणि बीन्स)
अशा बिया रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करतात, कारण ते शक्तिशाली बायोस्टिम्युलंट्स आहेत. स्प्राउट्समध्ये भरपूर प्रमाणात जीवनसत्त्वे ए, बी, सी, ई आणि अमिनो अॅसिड असतात, ज्याचा शरीराच्या कार्यावर सकारात्मक परिणाम होतो.
मासे
सॅल्मन आणि इतर मासे शरीराला सेलेनियम प्रदान करतात, एक अतिशय उपयुक्त पदार्थ ज्यामुळे रोग प्रतिकारशक्ती वाढते. माशांमध्ये फॉस्फरस आणि ओमेगा -3 ऍसिड देखील भरपूर असतात, जे अवयवांचे कार्य सुधारतात. तसेच, निरोगी चरबीचा साठा पुन्हा भरण्यासाठी, मेनूमध्ये थोड्या प्रमाणात काजू, वनस्पती तेल (रेपसीड तेल सर्वात उपयुक्त आहे) आणि शेंगा समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते.
जनावराचे मांस
मांस उत्पादने शरीराला झिंक आणि लोह प्रदान करतात, ज्याची पुरेशी मात्रा नसल्यामुळे ते विविध प्रकारच्या संसर्गास असुरक्षित असते.
नैसर्गिक दही आणि इतर आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ
दूध शरीरात प्रोबायोटिक्सची योग्य पातळी राखण्यास मदत करते, खोकला आणि वाहणारे नाक यावर उपचार करण्यास मदत करते आणि त्याऐवजी रोगापासून आराम देते.
मशरूम
निसर्गाच्या या भेटवस्तू शरीराच्या नैसर्गिक शुद्धीकरणात योगदान देतात, ज्यामुळे रोग प्रतिकारशक्ती देखील वाढते.
भाज्या आणि फळे
विविध भाज्या आणि फळे शरीराला फायबर देतात, ज्याचा आतड्यांच्या कार्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो. उच्च प्रतिकारशक्ती आणि इष्टतम चयापचय यासाठी त्याचे कार्य खूप महत्वाचे आहे.
रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी आहार तुम्हाला आवडेल तोपर्यंत पाळला जाऊ शकतो, कारण त्यात निरोगी आणि योग्य पदार्थ असतात. परंतु मेनूचे नियोजन करताना, तुम्हाला वजन कमी करायचे आहे की तुमचे सध्याचे वजन टिकवून ठेवायचे आहे किंवा वजन वाढवायचे आहे का हे विचारात घेण्यासारखे आहे. आवश्यक कॅलरी सामग्री आणि अन्नाची मात्रा निवडा.
शरीराला संसर्गापासून संरक्षण देणार्‍या आहारातील कोणालाही मध्यम डोसमध्ये वारंवार जेवणाची शिफारस केली जाते. दिवसातून किमान चार वेळा (आणि शक्यतो ५-६) खाण्याचा प्रयत्न करा. रात्रीचे जेवण 5:6 (जास्तीत जास्त 19:00) च्या नंतर घेण्याचा सल्ला दिला जातो. जंत गोठवण्यासाठी, जर तुम्ही उशीरा झोपायला गेलात, तर तुम्ही एक ग्लास केफिर (शक्यतो कमी चरबीयुक्त) किंवा तुम्हाला आवडणारे इतर आंबवलेले दूध पिऊ शकता.
आहाराव्यतिरिक्त, खेळ आणि ताजी हवेत चालणे आणि निरोगी झोप या स्वरूपात मध्यम शारीरिक हालचालींसह शरीराला आधार देणे फायदेशीर आहे. प्रतिबंधात्मक हेतूंसाठी, वर्षातून 2-3 वेळा प्रतिकारशक्ती (किमान दोन आठवडे) आहाराचे पालन करण्याची शिफारस केली जाते. हे विशेषतः थंड हवामानाच्या प्रारंभासह, तसेच वसंत ऋतुच्या सुरूवातीस खरे आहे, जेव्हा शरीराला विशेषत: अतिरिक्त व्हिटॅमिन समर्थनाची आवश्यकता असते.
एका आठवड्यासाठी प्रतिकारशक्तीसाठी आहार आहाराचे उदाहरण
सोमवारी
न्याहारी: दोन अंड्यांपासून बनवलेले स्क्रॅम्बल्ड अंडी (उत्तम वाफवलेले) आणि संपूर्ण धान्य ब्रेड; कमी चरबीयुक्त चीजचे दोन तुकडे; एक ग्लास दूध.
दुपारचे जेवण: कोरड्या पॅनमध्ये भाजलेले किंवा भाजलेले टर्की; संपूर्ण धान्य ब्रेड, एवोकॅडो, टोमॅटो आणि हिरव्या कांद्याच्या तुकड्यापासून बनवलेले सँडविच; खरबूजाचे दोन तुकडे.
रात्रीचे जेवण: भाज्या सूप एक वाडगा; सॅल्मन फिलेट्स, पालक आणि मूठभर बेरीचे कोशिंबीर, थोड्या प्रमाणात वनस्पती तेलाने तयार केलेले.
मंगळवारी
न्याहारी: गोठवलेल्या किंवा ताज्या स्ट्रॉबेरीपासून बनवलेल्या स्मूदी, केळी, 2 टेस्पून. l फ्लेक्ससीड आणि रिकामे दही.
दुपारचे जेवण: उकडलेले सोयाबीनचे; संपूर्ण धान्य ब्रेड, चिकन ब्रेस्ट, लेट्युस आणि टोमॅटोपासून बनवलेले सँडविच.
रात्रीचे जेवण: उकडलेले किंवा भाजलेले दुबळे लाल मांस; गणवेशात दोन बटाटे; पालक, नाशपाती, अक्रोडाचे तुकडे आणि रेपसीड तेलाचे काही थेंब असलेले सॅलड.
बुधवारी
न्याहारी: बेरी आणि दही असलेले संपूर्ण गहू पॅनकेक.
दुपारचे जेवण: त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये ट्यूना; कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने; दोन धान्य कुरकुरीत; गाजर, संत्रा आणि किवी यांचे कोशिंबीर.
रात्रीचे जेवण: दुबळे गोमांस आणि भाज्या भाजून घ्या; 2 टेस्पून. l तपकिरी तांदूळ आणि भाजलेले ब्रोकोली.
गुरुवारी
न्याहारी: ओटचे जाडे भरडे पीठ, जे दुधात शिजवले जाऊ शकते, ताजे किंवा गोठवलेल्या बेरी, फ्लेक्स बिया आणि अक्रोडाचे मिश्रण.
दुपारचे जेवण: संपूर्ण धान्याचे पीठ, कमी चरबीयुक्त चीज, काळे बीन्स, टोमॅटो आणि कांदे घालून बनवलेले बुरिटो; दोन खरबूज किंवा आंब्याचे तुकडे.
रात्रीचे जेवण: स्टीव्ह मशरूम आणि लसूण सॉससह डुरम व्हीट स्पॅगेटी; braised कोबी; एक ग्लास दूध (इच्छित असल्यास).
शुक्रवार
न्याहारी: मनुका सह साखर-मुक्त मुस्ली, दुधासह अनुभवी.
दुपारचे जेवण: भाज्या सूप; कमी चरबीयुक्त चीज आणि द्राक्षांचा घड सह संपूर्ण धान्य ब्रेड.
रात्रीचे जेवण: लो-फॅट बेक्ड फिश फिलेट्स, कॉर्न टॉर्टिला, चिरलेला कोबी, तळलेले कांदे आणि टोमॅटो सॉससह भोपळी मिरची घालून बनवलेला टॅको.
शनिवारी
न्याहारी: दोन चिकन अंडी, मशरूम आणि पालक यांचे ऑम्लेट; संपूर्ण धान्य टोस्ट आणि एक ग्लास दूध.
दुपारचे जेवण: कमी चरबीयुक्त चीजसह संपूर्ण धान्य कुरकुरीत; सफरचंद, स्ट्रॉबेरी आणि खरबूज यांचे फळ आणि बेरी प्लेट.
रात्रीचे जेवण: क्वेसाडिला, ज्यामध्ये चिकन ब्रेस्ट, एवोकॅडो, लो-फॅट चीज, ब्लॅक बीन्स आणि गहू टॉर्टिला यांचा समावेश होतो.
रविवारी
न्याहारी: संपूर्ण धान्याच्या पिठापासून बनवलेला ब्रेड केक, थोडे रेपसीड तेलात तळलेले, सफरचंद आणि दालचिनीसह.
दुपारचे जेवण: चिरलेला अक्रोड, टोमॅटो आणि ऑलिव्हसह मिश्रित हार्ड पास्ता; भाजलेली ब्रोकोली.
रात्रीचे जेवण: लसूण आणि गाजर सह लीन स्टू; उकडलेला बटाटा.
टीप… फळे, भाज्या, कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ किंवा आंबवलेले दुधाचे पदार्थ (दही, केफिर, कॉटेज चीज), शेंगदाणे यासह सर्व दिवस नाश्ता घेण्याची शिफारस केली जाते.
रोग प्रतिकारशक्ती साठी आहार contraindications
प्रत्येकजण ज्यांच्याकडे आरोग्य वैशिष्ट्ये नाहीत जी विशिष्ट मेनूचे अनुसरण करतात ते प्रस्तावित पद्धतीनुसार खाऊ शकतात.
आहार फायदे
- आहारावर प्रतिकारशक्ती वाढवण्याव्यतिरिक्त, आपण इच्छित असल्यास, वजन कमी करू शकता किंवा वजन वाढवू शकता. आपल्याला फक्त कॅलरी सामग्री योग्यरित्या "समायोजित" करण्याची आवश्यकता आहे.
- वर्णित नियमांचे पालन करताना, शरीराला पोषक तत्वांची कमतरता जाणवणार नाही. त्याउलट, त्याचे अवयव आणि प्रणाली अधिक चांगले कार्य करतील.
- फ्रॅक्शनल जेवण तुम्हाला नेहमी पोटभर आणि आरामदायी वाटण्यात मदत करते.
- शारीरिक हालचालींवरही परिणाम होणार नाही, आहार केवळ खेळांना प्रोत्साहन देतो.
रोग प्रतिकारशक्ती आहार तोटे
- रोग प्रतिकारशक्ती काही दिवसात "सुधारणा" होणार नाही. जर तुम्हाला निरोगी शरीराच्या लढ्यात महत्त्वपूर्ण परिणाम मिळवायचे असतील तर, तुम्हाला दीर्घकाळ प्रतिकारशक्तीसाठी आहाराचे पालन करणे आवश्यक आहे आणि आयुष्यभर त्याचे मूलभूत नियम पाळणे चांगले आहे.
- तुमच्या खाण्याच्या अनेक सवयींमध्ये आमूलाग्र सुधारणा करणे आवश्यक आहे, खासकरून जर तुमच्या आहाराची तत्त्वे वर वर्णन केलेल्यांपेक्षा दूर असतील.
री-डायटिंग
तुम्ही रोग प्रतिकारशक्तीसाठी आहाराला चिकटून राहू शकता, जर ते तुम्हाला अस्वस्थ करत नसेल तर, कोणत्याही वेळी.