बोर्श्टवर आहार, 7 दिवस, -5 किलो

5 दिवसात 7 किलो वजन कमी होणे.

दररोज सरासरी कॅलरी सामग्री 610 किलो कॅलरी असते.

आम्ही बर्याच आहारांबद्दल बरेच काही ऐकले आहे, त्यापैकी काही विदेशी उत्पादनांवर आधारित आहेत, तर इतर अनेक विशेष नियम सूचित करतात. हे दिसून आले की आपण बोर्स्टसह वजन देखील कमी करू शकता. आपण ही लोकप्रिय डिश योग्यरित्या शिजवल्यास, किलोग्राम आपल्या डोळ्यांसमोर वितळेल. आणि तुम्ही भुकेले राहण्याची शक्यता नाही, कारण द्रव अन्न तुम्हाला जास्त काळ पोट भरून ठेवण्यास मदत करते. असे दिसून आले की बोर्श्टवर जोर देऊन खाण्याच्या एका आठवड्यात, आपण पाच किलोग्रॅम जास्त वजन कमी करू शकता.

बोर्श्टसाठी आहाराची आवश्यकता

प्रथम, आहार borscht शिजविणे कसे शोधू. बोर्श आहारात जास्तीत जास्त वजन कमी करण्यासाठी, आपण शाकाहारी बोर्स्ट खावे (त्यात मांसाची उपस्थिती नाकारली पाहिजे) आणि या डिशमध्ये बटाटे घालू नये. हे ज्ञात आहे की स्टार्च वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम मदत नाही, परंतु बटाट्यांमध्ये हा घटक भरपूर आहे. तर, पाककला आहार बोर्श्टसाठी आपल्याला आवश्यक असेल: बीट्स, गाजर, कोबी, बेल मिरची, स्क्वॅश, सेलेरी देठ, कांदे आणि टोमॅटो पेस्ट. तयार बोर्श्ट पुरेसे द्रव असावे (चमच्याने त्यात उभे राहू नये, जसे ते म्हणतात). स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान, आम्ही तळण्यास नकार देतो. गाजर, कांदे आणि बीट्स पाणी आणि टोमॅटोच्या पेस्टमध्ये एका पॅनमध्ये वाफवल्या पाहिजेत. त्यांना कोबी, बेल मिरची, झुचिनी, बोर्शट जोडल्यानंतर, आपल्याला 5-8 मिनिटे उकळण्याची आवश्यकता आहे. स्टोव्हमधून पॅन काढण्यापूर्वी काही मिनिटे, चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर देठ आणि आपल्या आवडत्या हिरव्या भाज्या बोर्श्टमध्ये घाला आणि इच्छित असल्यास हलके मीठ घाला. आपले जेवण अधिक शक्तिशाली चरबी बर्नर बनवू इच्छिता? नंतर त्यात थोडी लाल गरम मिरची घाला. फक्त ते जास्त करू नका! बोर्शटची चव प्रकट करण्यासाठी, बंद झाकण अंतर्गत सुमारे अर्धा तास आग्रह धरण्याची शिफारस केली जाते. आता आपण खाणे सुरू करू शकता.

बोर्श्टसह वजन कमी करण्यासाठी अनेक लोकप्रिय पर्याय आहेत. साप्ताहिक आहारात प्रथम आहार पर्याय बोर्श्ट व्यतिरिक्त एक विशिष्ट खाद्यपदार्थ देखील आहे. पेयांसाठी, साखरशिवाय कॉफी आणि चहाची परवानगी आहे. परंतु दररोज किमान 2 लिटर प्रमाणात पाणी पिण्याची खात्री करा. दिवसभर परिपूर्णतेची भावना राखण्यास मदत करण्यासाठी दिवसाचे सहा जेवण दिले जाते.

बोर्श आहाराच्या पहिल्या दिवशी, आपण मुख्य कोर्सचे 1,5 लिटर आणि 300 ग्रॅम राई ब्रेडचे सेवन केले पाहिजे, जे द्रव डिशसह किंवा स्वतंत्रपणे खाल्ले जाऊ शकते. दुस-या दिवशी, त्याच प्रमाणात बोर्श्टला स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट (300 ग्रॅम), तेल न घालता शिजवलेले, मांस दोन समान भागांमध्ये विभाजित करण्याची परवानगी आहे. चिकन बोर्श्ट आणि स्वतंत्रपणे दोन्ही खाल्ले जाऊ शकते. तिसर्‍या आहाराच्या दिवशी, आपल्याला 1 लिटर बोर्श खाणे आवश्यक आहे आणि मेनूला 500 ग्रॅम उकडलेले बकव्हीटसह पूरक करणे आवश्यक आहे. बोर्शसह तृणधान्ये खाण्याची शिफारस केली जाते आणि एका वेळी 250 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही. चौथ्या दिवशी, उत्पादनांचा संच खालीलप्रमाणे आहे: 1 लिटर बोर्श, 200 ग्रॅम राई ब्रेड, 600 ग्रॅम पर्यंत कोशिंबीर नसलेल्या भाज्या किंवा इतर कोणत्याही, ज्याची कॅलरी सामग्री 50 युनिट्सपेक्षा जास्त नाही तयार उत्पादनांचे 100 ग्रॅम. पाचव्या दिवशी, 1,5 लिटर बोर्श आणि 400 ग्रॅम पर्यंत पातळ मासे तेल न शिजवलेले खाण्याची परवानगी आहे. पाईक पर्च, क्रूसियन कार्प, पाईक यांचे दुबळे मांस उच्च सन्मानाने ठेवले जाते. आपण स्वतंत्र डिश म्हणून मासे खाऊ शकता किंवा बोर्शसह एकत्र करू शकता. सहाव्या दिवशी, 1,5 लिटर आहारातील बोर्श एक किलो सफरचंदांसह पूरक आहे. गोड आणि आंबट वाणांची हिरवी फळे निवडणे चांगले. आणि शेवटचा आहार दिवस आहारात 1 लिटर बोर्श, 500 ग्रॅम कॉटेज चीज 9% पर्यंत चरबीयुक्त सामग्री आणि 0,5 लिटर कमी चरबीयुक्त केफिरची उपस्थिती प्रदान करतो. आपण एका वेळी 250 ग्रॅमपेक्षा जास्त कॉटेज चीज खाऊ नये, आम्ही केफिर कॉटेज चीजसह किंवा प्रत्येक गोष्टीपासून वेगळे पितो (परंतु आहाराच्या आवडत्याबरोबर एकत्र नाही!).

आहाराची दुसरी आवृत्ती borscht वर देखील एका आठवड्यासाठी डिझाइन केले आहे आणि समान वजन कमी करण्याचे आश्वासन दिले आहे. त्यावर, पहिल्या दिवसादरम्यान, केळी आणि द्राक्षे वगळता, कोणतेही फळ (बोर्श्ट व्यतिरिक्त, जे सर्व 7 दिवसांसाठी आहार सोडत नाही) वापरण्याची परवानगी आहे. दुसऱ्या दिवसाच्या मेनूमध्ये शेंगा वगळता कोणत्याही भाज्या (हिरव्या जातींवर लक्ष केंद्रित करणे उचित आहे) समाविष्ट आहे. तिसऱ्या दिवशी, भाज्या आणि फळे आहारात असतात (पहिल्या दिवसाचे प्रतिबंध लागू राहतात आणि बटाटे सोडणे देखील फायदेशीर आहे). चौथ्या दिवसाचा मेनू मागील एकाची पुनरावृत्ती करतो, परंतु तरीही आपण एक ग्लास दूध (स्किम किंवा कमी चरबी) पिऊ शकता. पाचव्या आहाराच्या दिवशी, गोमांस (200 ग्रॅम पर्यंत) परवानगी आहे, ज्याची तयारी तेल आणि टोमॅटो वापरत नाही. सहाव्या दिवशी, पाचव्या दिवसाच्या आहारात कोणत्याही भाज्या जोडल्या जातात (पूर्वी मान्य बटाटे आणि शेंगा वगळता). आणि आम्ही सातव्या दिवशी बोर्शीक आणि तांदळाचा एक भाग आपल्या आवडत्या भाज्या घालून आणि ताजे निचोळलेल्या फळांचा रस पिऊन आहार पूर्ण करतो. दिवसातून 5 वेळा, जास्त खाल्ल्याशिवाय, आणि दिवे बंद होण्याच्या 2-3 तास आधी अन्न नाकारण्याची शिफारस केली जाते.

बोर्श्ट डाएट मेनू

बोर्श्ट वर साप्ताहिक आहार (पहिला पर्याय)

सोमवारी

आम्ही 6 वेळा 250 ग्रॅम बोर्श आणि राई ब्रेडचा तुकडा खातो.

मंगळवारी

न्याहारी: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

स्नॅक: 250 ग्रॅम बोर्श्ट; उकडलेले चिकन स्तन 150 ग्रॅम.

लंच: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

दुपारचा स्नॅक: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

रात्रीचे जेवण: बोरश्टचे 250 ग्रॅम; उकडलेले चिकन स्तन 150 ग्रॅम.

उशीरा रात्रीचे जेवण: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

बुधवारी

न्याहारी: 150 ग्रॅम बोर्श्ट.

स्नॅकः 150 ग्रॅम बोर्श्ट आणि 250 ग्रॅम बकसुके.

लंच: 200 ग्रॅम बोर्श्ट.

दुपारचा स्नॅक: 200 ग्रॅम बोर्श्ट.

रात्रीचे जेवण: बोरश्टचे 150 ग्रॅम आणि बर्कविट 250 ग्रॅम.

उशीरा रात्रीचे जेवण: 150 ग्रॅम बोर्श्ट.

गुरुवारी

न्याहारी: 250 ग्रॅम बोर्श्ट; काकडी आणि बेल मिरचीचा कोशिंबीर (200 ग्रॅम).

स्नॅक: कोबी आणि काकडी सलाद (200 ग्रॅम); राई ब्रेड 50 ग्रॅम.

लंच: 250 ग्रॅम बोर्श्ट; राई ब्रेड 50 ग्रॅम.

दुपारचा स्नॅक: स्टार्च नसलेल्या भाज्यांचे कोशिंबीर (200 ग्रॅम) आणि 50 ग्रॅम राई ब्रेड.

रात्रीचे जेवण: बोरश्ट 250 ग्रॅम राई ब्रेड 50 ग्रॅम.

उशीरा रात्रीचे जेवण: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

शुक्रवार

न्याहारी: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

स्नॅक: 250 ग्रॅम बोर्श्ट आणि 200 ग्रॅम उकडलेले मासे.

लंच: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

दुपारचा स्नॅक: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

रात्रीचे जेवण: बोरश्टचे 250 ग्रॅम आणि पातळ मासे 200 ग्रॅम, उकडलेले किंवा स्टीव्ह (तेलाशिवाय).

उशीरा रात्रीचे जेवण: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

शनिवारी

न्याहारी: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

स्नॅक: 250 ग्रॅम बोर्श्ट आणि एक सफरचंद.

लंच: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

दुपारी स्नॅक: 250 ग्रॅम बोर्श्ट आणि एक सफरचंद.

रात्रीचे जेवण: बोरश्टचे 250 ग्रॅम.

स्नॅक: सफरचंद.

उशीरा रात्रीचे जेवण: 250 ग्रॅम बोर्श्ट.

झोपायच्या आधी: आपण आणखी एक सफरचंद खाऊ शकता.

रविवारी

न्याहारी: 200 ग्रॅम बोर्श्ट.

स्नॅकः 250 ग्रॅम कॉटेज चीज आणि 250 मिली केफिर.

लंच: 200 ग्रॅम बोर्श्ट.

दुपारी स्नॅक: कॉटेज चीज 250 ग्रॅम.

रात्रीचे जेवण: बोरश्टचे 200 ग्रॅम.

उशीरा रात्रीचे जेवण: 250 मिली केफिर.

बोर्श्ट वर साप्ताहिक आहार (पहिला पर्याय)

सोमवारी

न्याहारी: बोर्श्टचा एक भाग.

स्नॅक: 2 लहान नाशपाती.

लंच: बोर्श्टचा एक सफरचंद आणि सफरचंद.

दुपारचा नाश्ता: द्राक्षफळ किंवा केशरी.

रात्रीचे जेवण: बोर्श्ट आणि किवीचा एक भाग.

मंगळवारी

न्याहारी: बोर्श्ट आणि काकडी-टोमॅटो कोशिंबीरचा एक भाग.

स्नॅक: दोन काकडी.

लंच: बोर्श्टचा एक भाग.

दुपारचा नाश्ता: किसलेले गाजर.

रात्रीचे जेवण: बोर्श्टचा एक भाग.

बुधवारी

न्याहारी: बोर्श्टचा एक भाग आणि टोमॅटो.

स्नॅक: दोन लहान बेक केलेले सफरचंद.

लंच: बोर्श्टचा एक भाग आणि काकडीचा एक कोशिंबीर, घंटा मिरपूड आणि टोमॅटो.

दुपारचा नाश्ता: द्राक्षफळ किंवा 2 किवी.

रात्रीचे जेवण: बोर्श्टचा एक भाग.

गुरुवारी

न्याहारी: बोर्श्टचा एक भाग.

स्नॅक: काकडी, टोमॅटो आणि औषधी वनस्पती यांचे कोशिंबीर.

लंच: बोर्श्ट आणि ताजे गाजरांचा एक भाग.

दुपारी स्नॅक: एक ग्लास दूध आणि एक केशरी.

रात्रीचे जेवण: सफरचंद आणि नाशपातीचे कोशिंबीर.

शुक्रवार

न्याहारी: बोर्श्टचा एक भाग आणि 100 ग्रॅम स्टीव्ह बीफ.

स्नॅक: टोमॅटो

लंच: बोर्श्टचा एक भाग.

दुपारचा नाश्ता: टोमॅटो.

रात्रीचे जेवण: बेक केलेले गोमांस आणि टोमॅटोचे 100 ग्रॅम, ताजे किंवा बेक केलेले.

शनिवारी

न्याहारी: बोर्श्टचा एक भाग.

स्नॅक: काकडी आणि टोमॅटो.

लंच: औषधी वनस्पतींसह भाज्या कोशिंबीरच्या कंपनीत उकडलेले गोमांस 200 ग्रॅम पर्यंत.

दुपारचा स्नॅक: घंटा मिरपूड आणि गाजर.

रात्रीचे जेवण: बोर्श्टचा एक भाग.

रविवारी

न्याहारी: बोर्श्टचा एक भाग.

स्नॅक: एक ग्लास सफरचंदाचा रस.

लंच: बोर्श्टचा एक भाग.

दुपारचा नाश्ता: बोर्श्टचा एक भाग.

रात्रीचे जेवण: भाज्यासह तांदळाचा एक भाग (250 ग्रॅम पर्यंत तयार).

बोर्श्ट आहारास विरोधाभास

  • आपण अशक्तपणा दरम्यान जठरोगविषयक रोग असलेल्या लोकांसाठी बोर्श आहाराचे पालन करू शकत नाही.
  • जर आपले आजार “झोपेच्या” मोडमध्ये असतील तर अशी शक्यता आहे की या तंत्रामुळे आपल्या शरीरास हानी पोहोचणार नाही. परंतु याची खात्री करण्यासाठी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा अशी शिफारस केली जाते.

बोर्श्ट आहाराचे फायदे

  1. कदाचित या तंत्राचा सर्वात महत्वाचा फायदा असा आहे की त्याच्या नियमांचे पालन केल्याच्या काळात तीव्र भूक आपल्यावर ठोठावण्याची शक्यता नाही.
  2. मुख्य आहार डिशमध्ये कोणतेही मांस नसले तरी ते चांगले भरते.
  3. हे तंत्र शरीरासाठी आवश्यक असलेल्या जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांच्या पुरेशा प्रमाणात उत्पादनांच्या उपस्थितीद्वारे देखील ओळखले जाते.
  4. आणि फक्त एका आठवड्यात आपण या आकृतीचे अगदी लक्षणीयपणे आधुनिकीकरण करू शकता.

आहाराचे तोटे

  • बोर्श्ट आहाराचे महत्त्वपूर्ण तोटे शोधणे कठीण आहे. कदाचित त्याचा एकमात्र गैरफायदा असा आहे की बोर्श्टचा सतत वापर केल्या जाणार्‍या 7 दिवसांसाठी, ही डिश खूप आवडत असलेल्यांनादेखील कंटाळा येऊ शकते. म्हणूनच एक विशिष्ट सहनशीलता आणि धैर्य अजूनही साठवले पाहिजे.
  • अंशात्मक पोषणाचे पालन करणे देखील काम करणार्या आणि सतत व्यस्त असलेल्या लोकांसाठी एक अडचण बनू शकते. जर तुम्ही दिवसातून 5-6 वेळा खाऊ शकत नसाल तर, शिफारस केलेल्या वारंवार स्नॅक्स प्रमाणेच उत्पादनांचा वापर करून दिवसातून तीन जेवणांवर स्विच करा.

री-डायटिंग

बोर्श्ट आहार महिन्यातून एकदाच घेण्याची शिफारस केली जात नाही.

प्रत्युत्तर द्या