सामग्री
- आंबट दूध आहार आवश्यकता
- किण्वित दूध आहार मेनू
- किण्वित दूध आहार क्रमांक 1 चे एक उदाहरण
- किण्वित दूध आहार क्रमांक 2 चे एक उदाहरण
- किण्वित दूध आहार क्रमांक 3 चे एक उदाहरण
- एका आठवड्यासाठी आंबलेले दूध आहार मेनू क्रमांक 4
- किण्वित दूध आहार मेनू क्रमांक 5
- आंबलेल्या दुधाच्या आहाराचे विरोधाभास
- आंबलेल्या दुधाच्या आहाराचे फायदे
- आंबलेल्या दुधाच्या आहाराचे तोटे
- आंबलेल्या दुधाचा आहार पुन्हा चालविणे
4 दिवसात 7 किलो वजन कमी होणे.
दररोज सरासरी कॅलरी सामग्री 700 किलो कॅलरी असते.
आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांच्या वापरावर आधारित आहार आपल्याला उपासमार न होता वजन कमी करण्यास अनुमती देतो. कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज, केफिर, दही, दूध आणि इतर पांढर्या मित्रांमध्ये कमी कॅलरी सामग्री असते, ते शरीराद्वारे सहजपणे शोषले जातात आणि अवांछित पाउंड्सपासून मुक्त होण्यास मदत करतात.
आंबलेल्या दुधाच्या आहारासाठी बरेच पर्याय आहेत. आता तीन दिवसांपासून तीन आठवड्यांपर्यंत टिकून असलेल्या पाच सर्वात लोकप्रिय तंत्रांवर एक नजर टाकूया. आपल्या उद्दीष्टे आणि क्षमता यावर अवलंबून आपण थेट आपल्यास अनुकूल असा पर्याय निवडू शकता.
आंबट दूध आहार आवश्यकता
किण्वित दूध आहार क्रमांक 1 तीन ते पाच दिवस टिकते. त्याच्या नियमांनुसार, दररोज 1,5 लिटर केफिर (चरबीमुक्त किंवा 1% चरबी) पिण्याची आणि 1 किलो पर्यंत भाज्या (बटाटे वगळता) ताजे, उकडलेले, भाजलेले किंवा इतर कोणत्याही स्वरूपात खाण्याची परवानगी आहे. स्वयंपाक करताना तेलाची गरज नसते. कमीतकमी पाच दैनंदिन जेवणाची योजना आखून अपूर्णांक खाण्याची शिफारस केली जाते.
किण्वित दूध आहार क्रमांक 2 तीन दिवस ते आठवड्यापर्यंत टिकू शकते. तो समान दैनंदिन आहार गृहित धरा, ज्यात केफिर, दुबला मांस किंवा मासे, आंबलेले बेकड दूध, काळी ब्रेड, कॉटेज चीज, ताजे टोमॅटो, कोशिंबीरीची पाने यांचा समावेश आहे. दिवसातून चार वेळा खाण्याची शिफारस केली जाते.
तसेच 3-7 दिवसांच्या कालावधीसाठी त्याची गणना केली जाते आहार क्रमांक 3… या पद्धतीवर आधारित आहारात केफिर किंवा फिलरशिवाय घरगुती दही, फॅट-फ्री कॉटेज चीज, लीन हॅम, सफरचंद, काकडी आणि धान्य कुरकुरीत असतात. 3 मुख्य जेवण आहेत. आपल्याला भूक लागल्यास आणि स्नॅक्स (आपण एक ग्लास केफिर पिऊ शकता) परवानगी आहे.
पदार्थ किण्वित दूध आहार पर्याय क्रमांक 4 खरं म्हणजे एका आठवड्यात तुम्हाला दूध आणि आंबट दूध, तसेच प्रथिने समृध्द इतर उत्पादने (दुबळे मासे, अंडी, पातळ मांस) खाणे आवश्यक आहे. आणि पहिल्या आणि शेवटच्या आहाराचे दिवस, जास्तीत जास्त कार्यक्षमतेसाठी, विशेषत: केफिरवर किंवा कॉटेज चीज (अर्थातच, किमान चरबी सामग्री) सह केफिरवर अनलोडिंग दिवस बनविण्याची शिफारस केली जाते.
पर्याय क्रमांक 5, सर्वात लांब, परंतु त्याच वेळी अगदी निष्ठावान, कॉटेज चीज, केफिर, हार्ड चीज, मासे, मांस, विविध नॉन-स्टार्ची फळे आणि भाज्या यासारख्या आरोग्यदायी उत्पादनांसह दिवसातून तीन जेवण पुरवते. जर येथे दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण वेगळे असेल, तर नाश्ता नेहमी सारखाच असतो आणि त्यात कमी चरबीयुक्त चीज (किंवा कॉटेज चीज) चा तुकडा आणि एक कप चहा असतो. एका आठवड्यानंतर, जर तुम्हाला अधिक वजन कमी करायचे असेल, तर फक्त मेनू पुन्हा करा (आणखी एक ते दोन आठवडे). रात्री 18-19 नंतर अन्न नाकारण्याची शिफारस केली जाते.
किण्वनयुक्त दुधाच्या आहारासाठी कोणत्याही पर्यायांमध्ये, द्रव आहाराचे प्रतिनिधित्व शुद्ध नॉन-कार्बोनेटेड वॉटर, स्वेवेटेड चाय (शक्यतो ग्रीन कस्टर्ड) द्वारे केले जाते. मीठ म्हणून, आठवड्यापेक्षा कमी काळातील आहारात मीठ काढून टाकणे चांगले. दीर्घ आहार मॅरेथॉनमध्ये, वेळोवेळी भांडीमध्ये थोडेसे मीठ देणे अधिक चांगले आहे कारण संयम म्हणून, शरीर सामान्यत: कार्य करण्यासाठी अद्याप मीठ आवश्यक आहे.
वजन कमी करण्याच्या संदर्भात, निवडलेल्या पर्यायावर अवलंबून, आपण 2 ते 10 (किंवा त्याहूनही अधिक) किलोग्राम गमावू शकता. जर तुम्ही पूर्वी इच्छित परिणाम प्राप्त केला तर, फक्त आहार थांबवा, संतुलित संतुलित आहाराकडे सहजतेने स्विच करा, तुमच्या आहारानंतरच्या आहारामध्ये आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ समाविष्ट करण्याचे लक्षात ठेवा. आंबलेल्या दुधाच्या आहारादरम्यान आणि नंतर दोन्ही खेळांबद्दल विसरू नका. हे केवळ स्लिमच नाही तर आकर्षक टोन्ड बॉडी देखील मिळविण्यात मदत करेल.
किण्वित दूध आहार क्रमांक 1 चे एक उदाहरण
न्याहारी: 300 ग्रॅम काकडी-टोमॅटो सॅलड, थोड्या प्रमाणात परवानगी असलेल्या आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ; केफिरचा एक ग्लास.
स्नॅक: केफिरचा ग्लास.
दुपारचे जेवण: भाज्या सह 300 ग्रॅम भाजलेले zucchini, एग्प्लान्ट आणि भोपळी मिरची; केफिर (काच).
दुपारचा नाश्ता: केफिरची 200 मि.ली.
रात्रीचे जेवण: काकडी, भोपळी मिरची आणि गाजरांसह पांढरी कोबी कोशिंबीर (सुमारे 300 ग्रॅम); एक ग्लास केफिर.
टीप… झोपायच्या आधी भूक लागल्यास, आपण सुमारे 200 मिली केफिर पिऊ शकता.
किण्वित दूध आहार क्रमांक 2 चे एक उदाहरण
न्याहारी: 2 टोस्टच्या स्वरूपात काळ्या ब्रेड; अर्धा ग्लास केफिर
लंच: शिजवलेले जनावराचे मांस किंवा कमी चरबीयुक्त मासे 200-250 ग्रॅम; ताजे टोमॅटो आंबलेले बेकड दूध (100-150 मिली).
दुपारचा नाश्ता: 2 टोस्टच्या स्वरूपात काळ्या ब्रेड; 20 ग्रॅम किमान चरबी आंबट मलई आणि ताजे काकडी.
रात्रीचे जेवण: कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आणि औषधी वनस्पती सह 100 ग्रॅम कमी चरबी दही.
किण्वित दूध आहार क्रमांक 3 चे एक उदाहरण
न्याहारी: एक मिश्र मादक पेय, ज्याचे घटक 200 मिली केफिर (दही) असतात, एक लहान किसलेले सफरचंद (बदलासाठी ते दुसरे नॉन-स्टार्च फळ बदलले जाऊ शकते), एक नैसर्गिक चमचा.
लंच: केफिर ओक्रोशका, काकडी, औषधी वनस्पतींचा एक भाग; धान्य वडी
रात्रीचे जेवण: चिरलेली औषधी वनस्पतींच्या कंपनीत 100 ग्रॅम कॉटेज चीज, तसेच कमी चरबीयुक्त हेम 50 ग्रॅम (आपण ते मांसच्या तुकड्याने बदलू शकता).
दिवस 1 - अनलोडिंग, जे दोन प्रकारे केले जाऊ शकते:
1. दररोज 1 लिटर कमी चरबीयुक्त केफिर प्या. प्रत्येक 200-2 तासांनी सुमारे 2,5 मिली केफिर प्या.
२-2 रिसेप्शनसाठी, वैकल्पिकरित्या अर्धा लिटर केफिर प्या आणि 5 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त दही खा.
दिवस 2
न्याहारी: एक उभे अंडे आणि एक ग्लास दूध किंवा केफिर.
लंच: बटाटा सूपची एक छोटी वाटी (वापरण्यापूर्वी बटाटे काढून टाकले पाहिजेत); पातळ उकडलेले किंवा बेक केलेले मांस (सुमारे 100 ग्रॅम), 30 ग्रॅम ब्रेडचा तुकडा; एक ग्लास फळ किंवा वाळलेल्या फळांच्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ.
दुपारचा नाश्ता: केशरी.
रात्रीचे जेवण: 100-1 टीस्पून सह 2 ग्रॅम कॉटेज चीज. कमीतकमी फॅटी आंबट मलई.
दिवस 3
न्याहारी: मिठाईशिवाय आपल्या आवडत्या हॉट ड्रिंकसह हार्ड चीज (50 ग्रॅम पर्यंत).
दुपारचे जेवण: बटाट्यांशिवाय 250 मिली फिश सूप; 100-150 ग्रॅम उकडलेले जनावराचे मासे (उदाहरणार्थ, आपण क्रूसियन कार्प किंवा पाईक शिजवू शकता); टोमॅटो आणि काकडी कोशिंबीर; काळ्या ब्रेडचा तुकडा.
दुपारचा स्नॅक: कमी चरबीयुक्त दहीचा एक ग्लास.
रात्रीचे जेवण: सफरचंद आणि केफिर (200 मिली).
दिवस 4
न्याहारी: एका अंड्यातून अंडी फेकून द्या, ज्यामध्ये आपण 20-30 ग्रॅम चीज किसवू शकता किंवा फक्त चाव्याव्दारे खाऊ शकता (स्क्रॅम्बल अंडीऐवजी आपण अंडी उकळू शकता).
दुपारचे जेवण: कमी चरबीयुक्त चिकन मटनाचा रस्सा एक ग्लास; सुमारे 150 ग्रॅम उकडलेले चिकन किंवा बीफ फिलेट; काळ्या ब्रेडचा तुकडा आणि एक ग्लास फ्रूट कॉम्पोट किंवा ताजे रस.
दुपारी स्नॅक: सफरचंद किंवा केशरी.
रात्रीचे जेवण: कॉटेज चीज 100 ग्रॅम; 200 मिली पर्यंत दही किंवा केफिर.
दिवस 5
न्याहारी: आपल्या आवडत्या फळांच्या व्यतिरिक्त कॉटेज चीज कॅसरोल (सुमारे 100 ग्रॅम); केफिर किंवा दूध (1 ग्लास).
लंच: औषधी वनस्पतींसह कमी चरबीयुक्त मांस मटनाचा रस्सा (200-250 मिली); पातळ उकडलेले मांस (150 ग्रॅम); काळी ब्रेड (30 ग्रॅम); टोमॅटो किंवा काकडी.
दुपारचा नाश्ता: केफिरची 200 मि.ली.
रात्रीचे जेवणः 100 ग्रॅम कॉटेज चीज आणि एक ग्लास केफिर किंवा दही.
दिवस 6
न्याहारी: चरबीयुक्त सामग्रीसह 100 ग्रॅम हार्ड चीज 40% पेक्षा जास्त नाही; चहा कॉफी.
दुपारचे जेवण: द्रव कमी चरबीयुक्त सूप (250 मिली); 100 ग्रॅम उकडलेले किंवा शिजवलेले गोमांस यकृत; एक काकडी किंवा टोमॅटो किंवा काही मुळा; काळ्या ब्रेडचा तुकडा.
दुपारचा नाश्ता: दही किंवा केफिर (ग्लास).
रात्रीचे जेवण: किमान फॅटी हार्ड चीज (40-50 ग्रॅम) किंवा कॉटेज चीज; उकडलेले अंडे आणि केफिरचा ग्लास.
दिवस 7 - पहिल्या दिवसासारखेच अनलोडिंग.
ब्रेकफास्ट सर्व दिवस सारखेच असतात: कमी चरबीयुक्त चीज किंवा दही आणि चहासह धान्य वडी.
सोमवारी
लंच: एक ग्लास केफिर आणि 2 सफरचंद.
रात्रीचे जेवण: कॉटेज चीजचे 120-130 ग्रॅम; 2 काकडी; कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये उकडलेले किंवा तळलेले कोंबडीचे अंडे.
मंगळवारी
लंच: उकडलेले चिकन फिलेटचे 200 ग्रॅम; ताजे काकडी दोन.
रात्रीचे जेवणः 120 ग्रॅम दही तसेच एक ग्लास घरगुती दही फिलरशिवाय.
बुधवारी
लंच: 100 ग्रॅम कमीतकमी फॅटी हार्ड चीज आणि एक मोठा सफरचंद, ताजा किंवा बेक केलेला.
रात्रीचे जेवण: 2 उकडलेले अंडी; आपल्या आवडत्या हिरव्या भाज्या 200 ग्रॅम.
गुरुवारी
लंच: सुमारे 200 ग्रॅम मासे, भाज्यासह बेक केलेले; ताजे काकडी दोन.
रात्रीचे जेवण: 50 ग्रॅम लीन वील फिलेटचे सलाद, 1 उकडलेले चिकन अंडे आणि भाज्या (बटाटे वगळता).
शुक्रवार
लंच: नारिंगीच्या कंपनीत कॉटेज चीज (120-130 ग्रॅम).
रात्रीचे जेवणः 100 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त हॅम; उकडलेले कोंबडीचे अंडे; काही मुळा.
शनिवारी
लंच: 2 सफरचंद आणि एक ग्लास केफिर.
रात्रीचे जेवण: केफिरचे 200 मिली आणि कॉटेज चीज सुमारे 120 ग्रॅम.
रविवारी
लंच: 100 ग्रॅम उकडलेले चिकन फिलेट आणि 1-2 ताजे काकडी.
रात्रीचे जेवण: किमान चरबी चीज 100 ग्रॅम आणि मुळा एक दोन.
आंबलेल्या दुधाच्या आहाराचे विरोधाभास
- तीव्र आजारांच्या तीव्रतेत, विशेषत: लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूखांवर ज्यांना त्रास होतो त्यादरम्यान आंबलेल्या दुधाच्या आहाराची कोणतीही आवृत्ती पाळली जाऊ शकत नाही.
- मूत्रपिंडाच्या कार्याशी संबंधित रोगांचा देखील धोका असतो. कॉटेज चीज, जे आहारात जास्त आहे, प्रथिने जास्त प्रमाणात असल्यामुळे मूत्रपिंड ओव्हरलोड होऊ शकते आणि म्हणूनच आरोग्यास त्रास होऊ शकतो.
- तसेच, स्तनपान देताना आणि पौगंडावस्थेमध्ये (कमीतकमी एखाद्या पात्र तज्ञाचा सल्ला घेतल्याशिवाय) गर्भवती महिलांसाठी आंबलेल्या दुधाच्या आहारावर बसण्याची शिफारस केलेली नाही.
- आहारामध्ये वापरल्या जाणार्या कोणत्याही प्रकारच्या उत्पादनांमध्ये असहिष्णुता निर्माण झाल्यास मदतीसाठी आपण शरीर आधुनिकीकरणाच्या या पद्धतीकडे जाऊ शकत नाही.
आंबलेल्या दुधाच्या आहाराचे फायदे
- बहुतेक आहार पर्यायांमध्ये प्रथिनेयुक्त पदार्थांच्या विपुलतेमुळे, वजन कमी करणे भूक न लागणे आणि विशेष अस्वस्थताशिवाय पास होते.
- नियमानुसार, वजन कमी केल्याने वजन कमी न करणे, अशक्तपणा, उदासीनता, मनःस्थिती बदलणे, थकवा वाढणे इत्यादी गोष्टींनुसार किलोग्राम निघून जातात.
- आंबलेल्या दुधाच्या परिवर्तन पद्धतीच्या फायद्यांबद्दल बोलताना, त्यात समाविष्ट असलेल्या अन्नाच्या फायद्यांचा उल्लेख करण्यात अयशस्वी होऊ शकत नाही. केफिर, कॉटेज चीज, दूध आणि इतर दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये पोषक तत्व असतात जे शरीराद्वारे सहजपणे शोषले जातात. म्हणून, अन्नाच्या सर्वात आरामदायक पचनासाठी परिस्थिती निर्माण केली जाते. शरीर सेंद्रिय घटकांनी समृद्ध होते आणि आतड्यांसंबंधी हालचाल सुधारते.
- आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांचा आरोग्यावर सामान्य बळकट करणारा प्रभाव असतो, शरीराची संरक्षणात्मक क्षमता वाढते आणि मज्जासंस्थेवर देखील शांत प्रभाव पडतो (मानसिकदृष्ट्या तंत्राचे अनुसरण करणे सोपे करते).
- कॅल्शियम सामग्रीबद्दल धन्यवाद, हाडांची रचना आणि स्नायू बळकट आहेत, ज्यामुळे आपणास अडचणीशिवाय खेळ खेळता येतो. म्हणूनच, हे तंत्र, नियमानुसार, व्यावसायिक क्रीडापटूंसाठीदेखील योग्य आहे जेव्हा त्यांना दोन किलोग्राम गमावणे आवश्यक आहे.
आंबलेल्या दुधाच्या आहाराचे तोटे
- आंबलेल्या दुधाच्या आहाराच्या नुकसानींपैकी (विशेषतः त्याचे दीर्घकालीन रूपे) दूध आणि किण्वित दूध इतके कंटाळले जाऊ शकते की लोक जे काही सुरू केले ते पूर्ण करीत नाहीत.
- कधीकधी गोड प्रेमींना आहार देणे कठीण आहे, जे यावर पूर्णपणे प्रतिबंधित आहे.
- तसेच, मेनूमध्ये अन्नधान्यांमधे जटिल कार्बोहायड्रेट्स नसल्यामुळे बरेच लोक आंबलेल्या दुधाची पद्धत ठेवू शकत नाहीत.
- दीर्घकाळापर्यंत उपयोग करूनही, आंबलेल्या दुधाचा आहार, त्यात केफिर वापरल्यामुळे, अस्वस्थता येऊ शकते, पोटात किंवा अपचनामुळे उद्भवू शकते.
आंबलेल्या दुधाचा आहार पुन्हा चालविणे
आपणास वजन कमी करायचे असल्यास आणि चांगले वाटत असल्यास, एका आठवड्यापर्यंत टिकलेल्या किण्वित दुधाचा पर्याय संपल्यानंतर महिन्यात पुनरावृत्ती होऊ शकतो. जर आपण बर्याच काळासाठी सर्वोत्कृष्ट काम केले असेल तर किमान 2-2,5 महिने या तंत्राची मदत घेणे चांगले नाही.