अन्न उद्योगासाठी संपूर्णपणे हायड्रोजनेटेड कापूस बियाणे तेल

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
उष्मांक मूल्य884 केकॅल1684 केकॅल52.5%5.9%190 ग्रॅम
चरबी100 ग्रॅम56 ग्रॅम178.6%20.2%56 ग्रॅम
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन0.2 मिग्रॅ500 मिग्रॅ250000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई35.3 मिग्रॅ15 मिग्रॅ235.3%26.6%42 ग्रॅम
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 ग्रॅम
फॅटी acidसिड
ट्रान्सग्रॅन्डर0.67 ग्रॅमकमाल 1.9 г
मोनोअनसॅच्युरेटेड ट्रान्स फॅट्स0.67 ग्रॅम~
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्93.608 ग्रॅमकमाल 18.7 г
14: 0 मिरिस्टिक0.758 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक22.965 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन69.596 ग्रॅम~
22: 0 बेजेनिक0.193 ग्रॅम~
24: 0 लिग्नोसेरिक0.097 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्1.529 ग्रॅमकिमान 16.8 г9.1%1%
16: 1 पॅमिटोलिक0.572 ग्रॅम~
16: 1 सीआयएस0.572 ग्रॅम~
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)0.957 ग्रॅम~
18: 1 सीआयएस0.287 ग्रॅम~
18: 1 ट्रान्स0.67 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्0.587 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी5.2%0.6%
18: 2 लिनोलिक0.287 ग्रॅम~
18: 2 ओमेगा -6, सीआयएस, सीआयएस0.287 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक0.2 ग्रॅम~
20: 4 अराकिडॉनिक0.1 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्0.2 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी22.2%2.5%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्0.387 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी8.2%0.9%
 

उर्जा मूल्य 884 किलो कॅलरी आहे.

अन्न उद्योगासाठी संपूर्णपणे हायड्रोजनेटेड कापूस बियाणे तेल जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः जीवनसत्व ई - 235,3 20,6%, व्हिटॅमिन के - २०,XNUMX%
  • व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
  • व्हिटॅमिन के रक्त गोठण्यास नियमित करते. व्हिटॅमिन के च्या अभावामुळे रक्तातील गोठ्यात वाढ होण्याची वेळ वाढते, रक्तातील प्रोथ्रोम्बिनची सामग्री कमी होते.
टॅग्ज: उष्मांक सामग्री 884 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, ते कसे उपयुक्त आहे अन्न उद्योगासाठी पूर्णपणे हायड्रोजनीकृत कपाशीचे तेल, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म अन्न उद्योगासाठी पूर्णपणे हायड्रोजनीकृत कपाशीचे तेल

प्रत्युत्तर द्या