ग्लायसेमिक इंडेक्स आहार, 4 आठवडे, -12 किलो

12 आठवड्यांत 4 किलो वजन कमी होणे.

दररोज सरासरी कॅलरी सामग्री 850 किलो कॅलरी असते.

ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI) आहार हे शरीर परिवर्तनाचे एक अतिशय लोकप्रिय तंत्र आहे. या सिद्धांतानुसार, प्रत्येक उत्पादनास एक विशिष्ट निर्देशक नियुक्त केला जातो. अतिरिक्त पाउंड कमी करण्यासाठी, तुम्हाला तुमच्या आहारात उच्च ग्लायसेमिक मूल्य असलेल्या पदार्थांची उपस्थिती मर्यादित करणे आणि कमी-कार्बयुक्त पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे. या तंत्राचे अनुयायी लक्षात ठेवा, GI चा वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेवर प्रभाव पडतो आणि विद्यमान वजन वापरलेल्या उत्पादनांच्या कॅलरी सामग्रीपेक्षा कमी नाही. काय आहे ते जवळून पाहूया.

ग्लाइसेमिक इंडेक्स आहार आवश्यकता

शास्त्रीय दृष्टिकोनातून, जीआय म्हणजे मानवी शरीरात कोणतेही कार्बोहायड्रेट असलेले उत्पादन मोडलेले दर. ग्लूकोजसह होणार्‍या या प्रक्रियेची गती तुलनात्मक मानदंड आहे, ज्याचे सूचक 100 आहे. एखाद्या विशिष्ट उत्पादनाचे वेग जितके वेगात होते तितके त्याचे निर्देशांक जितके जास्त तितके जास्त आणि त्याचे सेवन केल्याने जादा वजन वाढण्याची शक्यता. नवीन किलोग्रॅमचा सेट किंवा त्यांना टाकण्यास असमर्थता जेव्हा एखाद्या व्यक्तीच्या रक्तातील साखरेची पातळी वाढते तेव्हा स्वादुपिंड उत्तेजित होते आणि मधुमेहावरील रामबाण उपाय बाहेर पडतो या कारणामुळे उद्भवते. परंतु कमी कार्बोहायड्रेटयुक्त पदार्थ साखरेत उडी मारत नाहीत आणि वरील समस्या उद्भवत नाहीत.

थोडक्यात, उच्च जीआय असलेले पदार्थ प्रामुख्याने वेगवान कार्बोहायड्रेट असतात, तर कमी जीआय असलेले लोक हळू-पचतात. परंतु, अर्थातच वजन कमी करण्यासाठी आपल्याला प्रत्येक विशिष्ट जेवणाचे सूचक अधिक तपशीलात विचारात घेणे आवश्यक आहे.

ज्यांनी या मार्गाने खाण्याचा निर्णय घेतला आहे त्यांनी खाली दिलेल्या पहिल्या यादीतून (लो जीआय) खावे. आपण इच्छित निकालापर्यंत पोहोचेपर्यंत किंवा स्केलवरील सूचक दीर्घकाळ फ्रीझ होईपर्यंत असे खा.

दुसरा टप्पा 2 आठवड्यांपर्यंत चालू ठेवला पाहिजे. पहिल्या टप्प्यात आता परवानगी असलेल्या अन्नांना दुसर्‍या यादीतून (सरासरी जीआय सह) पूरक पदार्थ दिले जाऊ शकतात. हे नवीन वजन स्थिर करण्यात मदत करेल.

त्यानंतर, तुम्ही GI आहाराच्या तिसऱ्या टप्प्यावर जाऊ शकता. आतापासून, जर तुम्हाला कमी झालेले वजन पुन्हा वाढवायचे नसेल, तर मेनू दोन नमूद केलेल्या यादीतील उत्पादनांवर तयार केला पाहिजे आणि केवळ अधूनमधून उच्च ग्लायसेमिया असलेले पदार्थ खाण्याची परवानगी द्या.

जर आपण वजन कमी करण्याच्या दराबद्दल बोललो तर, पहिल्या 7 आठवड्यादरम्यान प्रत्येक 2 दिवसात 3-1 किलोने ते घालणे शक्य होते. जास्त वेगाने वजन कमी केले जाते, विशेषत: जास्तीत जास्त द्रव शरीर सोडते या तथ्याद्वारे. पुढे, नियम म्हणून, ते 1,5-XNUMX किलो घेते.

या तंत्राचा वापर करुन, अपूर्णांक न घेता, अंशात्मक पौष्टिकतेच्या नियमांचे पालन करणे आणि दिवसातून कमीतकमी 5 वेळा खाण्याची शिफारस केली जाते. म्हणजेच, दररोज आहार 3 मुख्य जेवण आणि 2 वर आधारित असतो (आणि जर आपण उशीरा झोपलात तर - आपण 3 स्नॅक्स घेऊ शकता).

लक्षात घ्या की प्रथिने उत्पादनांमध्ये जीआय नसते. तर, दुबळे मांस आणि दुबळे मासे, याद्यांमध्ये नमूद केलेले नाही, तंत्राच्या पहिल्या टप्प्यापासून खाल्ले जाऊ शकतात. तुम्ही त्यांना नकार देऊ नका. लीन प्रोटीनमुळे तुमचे वजन कमी होण्यास मदत होईल आणि तुमच्या पुढच्या जेवणानंतर तुम्हाला बराच वेळ पोट भरल्यासारखे वाटेल. रात्रीचे जेवण कमीत कमी 2-3 तास आधी दिवे लावणे योग्य आहे.

कमी जीआय पदार्थांमध्ये (40 पर्यंत) समाविष्टः

ते सुमारे दोन आठवडे खाल्ले पाहिजेत. कृपया लक्षात घ्या की, कमी ग्लायसेमिक मूल्य असूनही, नट आणि चॉकलेटमध्ये कॅलरी जास्त आहेत आणि चरबी भरपूर आहेत. त्यामुळे तुम्हाला त्यांच्यावर अवलंबून राहण्याची गरज नाही. अन्यथा, वजन कमी करण्याची प्रक्रिया संशयास्पद असू शकते. याव्यतिरिक्त, आहारात वारंवार अतिथी म्हणून परवानगी ब्रेड उत्पादने बनविण्याची शिफारस केलेली नाही. सकाळी किंवा दुपारच्या जेवणाच्या वेळी 1-2 कापांना परवानगी देणे चांगले, परंतु अधिक नाही.

मध्यम जीआय पदार्थ (40-70) मध्ये हे समाविष्ट आहे:

आपण आपले इच्छित वजन गाठले आहे? या जेवणासह आपला आहार सौम्य करा. तथापि, अद्याप कमी-ग्लाइसेमिक अन्नावर भर दिला जावा आणि भविष्यात आपले वजन नियंत्रित करावे, आठवड्यातून स्वतःचे वजन.

जीआय आहारावर कोणत्याही प्रमाणात पिण्यापासून, साखर नसलेल्या चहा आणि कॉफीला परवानगी आहे. नक्की पाणी प्या. आणि, अर्थातच, शारीरिक क्रियाकलाप वेगवान वजन कमी करण्यात मदत करेल. आपण अन्न मीठ घालू शकता, परंतु त्याचा जास्त वापर करू नका.

जीआय आहार मेनू

आठवड्यासाठी ग्लाइसेमिक इंडेक्सद्वारे आहार आहाराचे एक उदाहरण (पहिल्या टप्प्यात)

टीप… जर तुम्हाला झोपायच्या आधी भूक लागली असेल तर थोडा केफिर प्या.

ग्लाइसेमिक इंडेक्स आहार contraindication

जीआय आहार ही एक बर्‍यापैकी संतुलित आहार प्रणाली मानली जाते ज्यास पुष्कळ पोषणतज्ञ आणि डॉक्टर समर्थन देतात.

• केवळ गंभीर आजारांच्या बाबतीतच त्याच्या तत्त्वांनुसार खाणे अशक्य आहे, ज्यामध्ये भिन्न आहार आवश्यक आहे.
• Adjustडजस्टमेंटसह (विशेषत: भाजीपाला तेलाची भर घालणे जेणेकरून शरीर चरबीपासून वंचित राहणार नाही), ही प्रणाली किशोरवयीन, गर्भवती महिला आणि नर्सिंग मातांनी पाळली पाहिजे.
• पात्र डॉक्टरांशी सल्लामसलत केल्याने तरीही इजा होत नाही.

ग्लाइसेमिक इंडेक्स डाएटचे फायदे

1. ग्लाइसेमिक इंडेक्ससाठी एक चांगला आहार म्हणजे वजन कमी करण्याव्यतिरिक्त, चयापचय प्रक्रियेचे सामान्यीकरण देखील होते. हे नवीन शरीराचे संरक्षण करण्यास मदत करते.
2. तसेच, पुनरावलोकनांनुसार, मिठाई आणि उच्च-कॅलरीयुक्त बेक केलेल्या वस्तूंच्या व्यसनाचा सामना करण्यासाठी जीआय आहार उत्कृष्ट आहे.
3. तंत्राच्या सकारात्मक बाबींचा त्याचा हार्दिक आहार, वारंवार खाण्याची शक्यता आणि रोग प्रतिकारशक्ती बळकट मानली जाऊ शकते.
4. मेनूमध्ये भाज्या, फळे आणि इतर उपयुक्तता भरपूर प्रमाणात असणे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, मधुमेह, लठ्ठपणा आणि शरीरातील इतर अनेक समस्यांचा धोका कमी करण्यास मदत करते.
5. वजन कमी करण्याची ही पद्धत अशा लोकांसाठी चांगली आहे ज्यांचे मधुमेहावरील रामबाण उपाय कमी प्रमाणात शोषक आहे.
6. तथापि, उच्च जीआय असलेल्या पदार्थांचा वापर केवळ त्यांच्या आकृतीसाठी हानिकारकच नाही तर आरोग्यासाठी अक्षरशः धोका आहे.

ग्लाइसेमिक इंडेक्स आहार तोटे

• जीआय आहारातील गैरसोयांपैकी केवळ त्याचा कालावधी ओळखला जाऊ शकतो.
• शरीराची मात्रा लक्षणीयरीत्या कमी करण्यासाठी, आपल्याला आपल्या खाण्याच्या सवयींमध्ये बराच काळ बदल करणे आवश्यक आहे, आणि तंत्राचे मूलभूत नियम जीवनात सोडले पाहिजेत आणि बराच काळ निरीक्षण करणे आवश्यक आहे.

जीआय आहाराची पुन्हा नोंद करीत आहे

आपण पुन्हा जीआय आहाराची पुनरावृत्ती करू इच्छित असल्यास, दुस its्या टप्प्याच्या समाप्तीनंतर कमीतकमी महिनाभर थांबणे चांगले.