साहित्य नागफट आणि सफरचंद ठप्प
सफरचंद | 1000.0 (ग्रॅम) |
हॉथॉर्न | 1000.0 (ग्रॅम) |
साखर | 500.0 (ग्रॅम) |
पाणी | 1000.0 (ग्रॅम) |
तयारीची पद्धत
नागफणीच्या फळांपासून, चाळणीतून मॅश करून, मंद आचेवर शिजवून, मॅश केलेले बटाटे बनवा, सोललेल्या सफरचंदांपासून बनवलेल्या सफरचंदांसह एकत्र करा, दाणेदार साखर घाला, मिक्स करा आणि मंद आचेवर शिजवा.
Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.
पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 89.4 केकॅल | 1684 केकॅल | 5.3% | 5.9% | 1884 ग्रॅम |
प्रथिने | 0.1 ग्रॅम | 76 ग्रॅम | 0.1% | 0.1% | 76000 ग्रॅम |
चरबी | 0.1 ग्रॅम | 56 ग्रॅम | 0.2% | 0.2% | 56000 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 23.5 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 10.7% | 12% | 932 ग्रॅम |
सेंद्रिय idsसिडस् | 0.2 ग्रॅम | ~ | |||
अल्युमेंटरी फायबर | 0.4 ग्रॅम | 20 ग्रॅम | 2% | 2.2% | 5000 ग्रॅम |
पाणी | 56.1 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 2.5% | 2.8% | 4052 ग्रॅम |
राख | 0.1 ग्रॅम | ~ | |||
जीवनसत्त्वे | |||||
व्हिटॅमिन ए, आरई | 2800 μg | 900 μg | 311.1% | 348% | 32 ग्रॅम |
Retinol | 2.8 मिग्रॅ | ~ | |||
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन | 0.006 मिग्रॅ | 1.5 मिग्रॅ | 0.4% | 0.4% | 25000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.004 मिग्रॅ | 1.8 मिग्रॅ | 0.2% | 0.2% | 45000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक | 0.01 मिग्रॅ | 5 मिग्रॅ | 0.2% | 0.2% | 50000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन | 0.02 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 1% | 1.1% | 10000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक | 8.9 मिग्रॅ | 90 मिग्रॅ | 9.9% | 11.1% | 1011 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई | 0.5 मिग्रॅ | 15 मिग्रॅ | 3.3% | 3.7% | 3000 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 ग्रॅम |
व्हिटॅमिन पीपी, नाही | 0.0766 मिग्रॅ | 20 मिग्रॅ | 0.4% | 0.4% | 26110 ग्रॅम |
नियासिन | 0.06 मिग्रॅ | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 67.6 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 2.7% | 3% | 3698 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 4.1 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.4% | 0.4% | 24390 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 2.1 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 0.5% | 0.6% | 19048 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 6.5 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.5% | 0.6% | 20000 ग्रॅम |
सल्फर, एस | 1.2 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.1% | 0.1% | 83333 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 2.5 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 0.3% | 0.3% | 32000 ग्रॅम |
क्लोरीन, सीएल | 0.5 मिग्रॅ | 2300 मिग्रॅ | 460000 ग्रॅम | ||
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
अल्युमिनियम, अल | 26 μg | ~ | |||
बोहर, बी | 57.9 μg | ~ | |||
व्हॅनियम, व्ही | 0.9 μg | ~ | |||
लोह, फे | 0.6 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 3.3% | 3.7% | 3000 ग्रॅम |
आयोडीन, मी | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 ग्रॅम |
कोबाल्ट, को | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2.2% | 5000 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.0111 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 0.6% | 0.7% | 18018 ग्रॅम |
तांबे, घन | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 2.9% | 3846 ग्रॅम |
मोलिब्डेनम, मो. | 1.4 μg | 70 μg | 2% | 2.2% | 5000 ग्रॅम |
निकेल, नी | 4 μg | ~ | |||
रुबिडियम, आरबी | 14.9 μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | 1.9 μg | 4000 μg | 210526 ग्रॅम | ||
क्रोम, सीआर | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 2% | 5556 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.0354 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 0.3% | 0.3% | 33898 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन | 0.2 ग्रॅम | ~ | |||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 2 ग्रॅम | कमाल 100 г |
उर्जा मूल्य 89,4 किलो कॅलरी आहे.
हॉथॉर्न आणि सफरचंद जाम जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः व्हिटॅमिन ए - १,,%%%
- अ जीवनसत्व सामान्य विकास, पुनरुत्पादक कार्य, त्वचा आणि डोळ्याचे आरोग्य आणि रोग प्रतिकारशक्ती राखण्यासाठी जबाबदार आहे.
कॅलिअरीज आणि रेसिपी ग्रुप्सची रासायनिक रचना हॉथर्न आणि appleपल जॅम पेअर १०० ग्रॅम
- 47 केकॅल
- 53 केकॅल
- 399 केकॅल
- 0 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 89,4 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, नागफनी आणि सफरचंद जाम कसे बनवायचे, कृती, कॅलरी, पोषक