सामग्री
आरोग्य पथक: बी जीवनसत्त्वे फायदे काय आहेत?
ब जीवनसत्त्वे कोणत्याही वयात संतुलित आहाराच्या मुख्य घटकांपैकी एक आहेत. त्यांच्याशिवाय, चांगल्या आरोग्याचा आणि अवयवांच्या सुसंगत कार्याचा प्रश्नच उद्भवू शकत नाही. सर्वात उपयुक्त बी जीवनसत्त्वे कोणती आहेत? ते नुकसान करू शकतात? आणि आपण कोणत्या उत्पादनांमध्ये ते पहावे?
विपुल उर्जा
थायमिन किंवा व्हिटॅमिन बी1, उत्पादक मज्जासंस्था, मजबूत प्रतिकारशक्ती आणि संतुलित आंबटपणासाठी आवश्यक आहे. त्याशिवाय प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्स महत्त्वपूर्ण उर्जेमध्ये रूपांतरित होऊ शकत नाहीत. म्हणूनच या घटकाची कमतरता बहुधा तीव्र थकवा, अशक्तपणा आणि वाढीव चिडचिडपणामुळे प्रकट होते. परंतु त्याचे जास्तीत जास्त काहीही धमकी देत नाही, कारण व्हिटॅमिन बी1 सहजपणे शरीरातून बाहेर टाकले जाते. थायामिन साठ्यासाठी चॅम्पियन प्राणी जिवंत, कोंडा आणि अंकुरलेले गहू आहेत. बीन्स, बटाटे, बक्कीट, ओटचे जाडे भरडे पीठ, राई ब्रेड, पालेभाज्यांचे सॅलड, सुकामेवा आणि शेंगदाणे त्यांच्यापेक्षा थोडे निकृष्ट आहेत.
आपल्या आरोग्यासाठी सर्वकाही
रिबोफ्लेविन, उर्फ व्हिटॅमिन बी2, दृष्टी आणि रक्त निर्मितीसाठी चांगले आहे. विशेषतः, रक्तामध्ये हिमोग्लोबिन तयार करण्यासाठी. हे आहारातील चरबी खराब होणे आणि शोषण सुधारते. अभावव्हिटॅमिन बी 2 चे भूक न लागणे, तोंडाच्या कोप in्यावरील भेगा आणि त्वचेच्या साखळीच्या चिमण्याद्वारे व्यक्त केले जाऊ शकते. ते पाण्यामध्ये चांगले विद्रव्य असल्याने कोणत्याही प्रमाणात त्याचा जादा परिणाम होत नाही. राइबोफ्लेविन नट आणि तृणधान्ये आणि कोणत्याही प्रमाणात समृद्ध. हिरव्या भाज्या, टोमॅटो, कोबी आणि गोड मिरचीचा फायदा होईल. परंतु लक्षात ठेवा उष्णतेच्या उपचार दरम्यान भाज्या त्यांचे जवळजवळ सर्व फायदे गमावतात. म्हणून, आरोग्याच्या फायद्यासाठी, त्यांना कच्चे खा.
मनासाठी अन्न
व्हिटॅमिनB3निकोटीनिक acidसिड म्हणून ओळखले जाणारे, पोषक तत्वांचा नाश करते ज्यामुळे शरीरासाठी ऊर्जा तयार होते. परंतु सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते स्मृती, विचार आणि झोपेसाठी जबाबदार आहे. आणि जर ते पुरेसे नसेल तर विचार करण्याच्या प्रक्रियेत व्यत्यय आला आहे, औदासीन्य आणि निद्रानाशावर मात केली जाईल. व्हिटॅमिनचा प्रमाणा बाहेरB3 तसेच चांगले बोड करत नाही. यकृताला पहिला फटका बसतो. त्याच वेळी, मळमळ, चक्कर येणे आणि ह्रदयाचा अतालता येऊ शकते. निकोटिनिक acidसिडचे मुख्य स्त्रोत यकृत, पांढरे मांस आणि अंडी आहेत. हे मशरूम, शेंगदाणे आणि बीन्समध्ये आढळते. लक्षात घ्या की आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोरा देखील व्हिटॅमिन तयार करण्यास सक्षम आहेB3.
वीर यकृत
व्हिटॅमिनB4, कोलीन म्हणतात, यकृत रक्षण करते आणि त्यामध्ये चयापचय प्रक्रिया सुधारते. हे कोलेस्टेरॉल कमी करते आणि मेंदूवर त्याचा चांगला परिणाम होतो. परंतु अल्कोहोलच्या अगदी लहान डोसच्या उपस्थितीत, कोलोइन अपरिवर्तनीयपणे नष्ट होते. त्याच्या कमतरतेमुळे, स्मृती, यकृत आणि रक्तवाहिन्यांसह समस्या आहेत. जर आपण ते जास्त केले तर आपल्याला घाम येणे, मळमळ आणि उच्च रक्तदाब येऊ शकतो. व्हिटॅमिनB4 प्राणी उत्पादनांमध्ये आढळते: फॅटी मासे, अंड्यातील पिवळ बलक, चीज आणि कॉटेज चीज. वनस्पती-आधारित पदार्थांसाठी, पालक, फुलकोबी, कोंडा आणि टोमॅटोला प्राधान्य द्या.
कायम तरुण
व्हिटॅमिनB5 (पॅंटोथेनिक acidसिड) शरीराच्या पेशींच्या पुनरुत्पादनासाठी आवश्यक आहे. खरं तर, तो एक कायाकल्प करणारा प्रभाव निर्माण करतो. आणि संसर्गजन्य रोगांच्या रोगजनकांच्या आत प्रवेश करण्यापासून ते त्वचेचे आणि श्लेष्मल त्वचेचे कठोरपणे संरक्षण करते. अनोखी मालमत्ताव्हिटॅमिन बी 5 चे त्वचा द्वारे शोषून घेण्याची क्षमता आहे. म्हणूनच त्याच्या सहभागासह कॉस्मेटिक मुखवटे इतके प्रभावी आहेत. जर आपल्याला आपल्या हातात खाज सुटली किंवा रंगद्रव्ये आढळली तर आपण या घटकाची पातळी तपासली पाहिजे. आणि आपण त्याच्या जास्ततेबद्दल चिंता करू नये. मुख्य पदार्थ श्रीमंतव्हिटॅमिन बी 5 मध्येयकृत, ब्रोकोली, मटार, मशरूम आणि अक्रोड आहेत.
आनंदाचे स्रोत
व्हिटॅमिन बी6, आणि वैज्ञानिक दृष्टीने पायरीडॉक्साईन, याला मूड चे जीवनसत्व म्हणतात. ते “खुशी संप्रेरक” सेरोटोनिनच्या निर्मितीस जबाबदार आहेत. हे एक उत्साही स्थिती, निरोगी भूक आणि एक निद्रा सह आहे. हे आपल्या शरीराच्या डझनभर महत्त्वपूर्ण चयापचय प्रक्रियांमध्ये सामील असणे देखील महत्त्वाचे आहे. व्हिटॅमिन बी 6 च्या कमतरतेची विशिष्ट चिन्हे जीभ आणि हिरड्या जळजळ, केस गळणे, आणि कमकुवत प्रतिकारशक्ती. त्याची दीर्घकाळापर्यंत अतिरीक्तता मज्जातंतू तंतूंच्या नुकसानीने भरलेली आहे. मांस, कुक्कुटपालन, मासे आणि दुग्धजन्य पदार्थ तुम्हाला तुमच्या व्हिटॅमिन बी 6 च्या साठ्याची भरपाई करण्यास मदत करतील. केळी, पीच, लिंबू, चेरी आणि स्ट्रॉबेरी या संदर्भात उपयुक्त आहेत.
जीवनाचे अंकुर
व्हिटॅमिन बी9 फोलिक acidसिडपेक्षा जास्त काही नाही, जे गर्भवती आणि स्तनपान देणा women्या महिलांसाठी आवश्यक आहे. तिनेच प्रथम एका गर्भाच्या आणि नंतर बाळाच्या निरोगी मज्जासंस्थेचा पाया घातला आहे. प्रौढांसाठी हा घटक कमी मूल्यवान नाही, कारण त्याचा हृदय, यकृत आणि पाचक अवयवांवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. व्हिटॅमिन बीची कमतरता9 स्मृती कमजोरी, आळशीपणा आणि अवास्तव चिंताने हे दर्शविले जाते. त्याच्या जास्तीत जास्त, झिंक अधिक शोषून घेते आणि दुर्मिळ प्रकरणांमध्ये, स्नायू पेटके होतात. व्हिटॅमिन बी समृध्द असलेल्या खाद्यपदार्थामध्ये9 बीन्स, बीट्स, गाजर, कोबी आणि बकव्हीट आहेत. आहारात यकृत, मूत्रपिंड, अंडी, चीज आणि कॅवियार समाविष्ट करणे देखील फायदेशीर आहे.
जसे आपण पाहू शकता, आपल्या शरीरात हवेप्रमाणे बी जीवनसत्त्वे आवश्यक असतात. मुख्य गोष्ट म्हणजे ती निरोगी राहण्याच्या इच्छेने जास्त करणे नाही. कौटुंबिक आहारामध्ये आवश्यक पदार्थ समाविष्ट करा आणि ते संतुलित आणि मध्यम आहे याची खात्री करा.