सॉसेज सूप किती दिवस शिजवावे?
सॉसेज सूप 40 मिनिटे शिजवा.
सॉसेज सूप कसा बनवायचा
उत्पादने
सॉसेज (स्मोक्ड) - 6 तुकडे
गाजर - 1 तुकडा
बटाटे - 5 कंद
प्रक्रिया केलेले चीज - 3 ग्रॅमचे 90 तुकडे
कांदे - 1 डोके
लोणी - 30 ग्रॅम
बडीशेप - घड
अजमोदा (ओवा) - एक घड
काळी मिरी - चवीनुसार
मीठ - अर्धा चमचे
सॉसेज सूप कसा बनवायचा
1. बटाटे धुवा, सोलून घ्या, त्यांना 5 मिलिमीटर जाड आणि 3 सेंटीमीटर लांबीच्या चौकोनी तुकडे करा.
२.2 लिटर पाणी सॉसपॅनमध्ये घालावे, मध्यम आचेवर ठेवा आणि ते उकळी येऊ द्या.
3. उकळत्या पाण्यात बटाटे घाला, उकळल्यानंतर, परिणामी फेस काढा.
4. प्रक्रिया केलेले चीज 1 सेंटीमीटर जाड आणि रुंदीच्या पट्ट्यामध्ये कट करा.
The. चिरलेला चीज बटाटे असलेल्या भांड्यात ठेवा, चीज पाण्यात वितळल्याशिवाय अधूनमधून ढवळून घ्या.
6. कांदे सोलून घ्या, पातळ अर्ध्या रिंग्जमध्ये कट करा.
The. गाजर सोलून घ्या, खडबडीत किसून घ्या किंवा पट्ट्यामध्ये mill मिलीमीटर जाड आणि long सेंटीमीटर लांबीने कापून घ्या.
8. लोणी एका स्किलेटमध्ये ठेवा, हॉटप्लेटवर ठेवा, मध्यम आचेवर वितळवा.
9. लोणीसह स्किलेटमध्ये कांदे 3 मिनिटे तळून घ्या, गाजर घाला, 5 मिनिटे तळणे.
10. फिल्ममधून सॉसेज सोलून घ्या, 1 सेमी जाड वर्तुळात कट करा.
11. चिरलेले सॉसेज भाज्यांसह फ्राईंग पॅनमध्ये ठेवा, मिक्स करा, मध्यम आचेवर 5 मिनिटे तळा.
१२. चीजसह सॉसपॅनमध्ये तळण्याचे भाज्या आणि सॉसेज घाला, उकळल्यानंतर, कमी गॅसवर minutes मिनिटे शिजवा.
13. बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) धुवा आणि चिरून घ्या.
14. कटोरे मध्ये ओतलेल्या सूप वर चिरलेली हिरव्या भाज्या शिंपडा.
सॉसेजसह इटालियन सूप
उत्पादने
सॉसेज - 450 ग्रॅम
ऑलिव्ह तेल - 50 मिलीलीटर
लसूण - 2 शेंगा
कांदे - 2 डोके
चिकन मटनाचा रस्सा - 900 ग्रॅम
कॅन केलेला टोमॅटो - 800 ग्रॅम
कॅन केलेला सोयाबीनचे - 225 ग्रॅम
पास्ता - 150 ग्रॅम
इटालियन सॉसेज सूप कसा बनवायचा
१. सेंटीमीटरच्या जाडीसह वर्तुळात कापून फिल्ममधून सॉसेज सोलून घ्या.
2. कांदे सोलून घ्या, लहान चौकोनी तुकडे करा, लसूण सोलून बारीक चिरून घ्या.
A. नॉन-स्टिक सॉसपॅन किंवा खोल सॉसपॅनमध्ये तेल घाला, मध्यम आचेवर ठेवा, फुगे येईपर्यंत गरम करा.
Cr. सॉसेज कच्च्या होईपर्यंत -4--3 मिनिटे फ्राय करुन पॅनमधून काढून घ्या आणि वाडग्यात ठेवा.
5. चिरलेला कांदा त्याच सॉसपॅनमध्ये ठेवा, 5 मिनिटे तळून घ्या.
The. कांद्याला चिरलेला लसूण घाला, १ मिनिट तळा.
7. तळलेल्या भाज्यांसह कॅन केलेला टोमॅटो रस सह लाकडी चमच्याने किंवा मोर्टारने मळून घ्या, 5 मिनिटे उकळवा.
8. चिकन मटनाचा रस्सा भाज्यासह सॉसपॅनमध्ये घाला, उकळण्याची प्रतीक्षा करा, मध्यम आचेवर 20 मिनिटांसाठी झाकण ठेवून शिजवा.
9. वेगळ्या सॉसपॅनमध्ये 1,5 लिटर पाणी घाला, उष्णतेवर ठेवा, ते उकळी येऊ द्या.
10. उकडलेल्या पाण्याने पास्ता घाला आणि मध्यम आचेवर 7-10 मिनिटे ठेवा.
11. तयार पास्ता एका चाळणीत बदला, पाणी काढून टाका.
12. सोयाबीनचे किलकिले पासून समुद्र काढून टाकावे, सोयाबीनचे थंड पाण्यात स्वच्छ धुवा.
13. उकडलेले पास्ता, तळलेले सॉसेज आणि सोयाबीनचे मटनाचा रस्सासह सॉसपॅनमध्ये ठेवा, उकळण्याची प्रतीक्षा करा, बर्नरमधून काढा.
>>