असे मानले जाते की आधीपासूनच ग्राउंड मिरपूड, जी पावडरमध्ये विकली जाते, ते भांडीमध्ये मिरपूडपेक्षा कनिष्ठ असते, जे थेट डिशमध्ये खास गिरण्यांनी ग्राउंड असावे. आपल्या जेवणात मिरपूड घालण्याच्या या पद्धतीस आपण प्राधान्य का द्यावे?
मिरपूडमध्ये अनेक आरोग्यासाठी चांगले गुणधर्म आहेत. हे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर पचन आणि सकारात्मक प्रभाव सुधारते. या गुणधर्मांमध्ये पूर्णपणे ताज्या मिरपूड आहेत. आधीपासूनच ग्राउंड मिरपूडमध्ये, जो लांबच स्टोअरमध्ये ठेवला जातो, आवश्यक तेलासह अक्षरशः सर्व पोषक पदार्थ काढून टाकतो.
ताजे ग्राउंड मिरपूडचा आणखी एक फायदा - त्याची समृद्ध सुगंध आणि चव. फक्त आपल्या बोटाने वाटाणा आकाराचे मिरपूड काढा आणि संपृक्तता आणि गंधाच्या तीव्रतेची तुलना करा.
याशिवाय मिरपूडचा वापर - एक अधिक किफायतशीर पर्याय. एकमेव महाग गुंतवणूक - गुणवत्ता मिल. हे बरीच वर्षे तुमची सेवा करेल आणि मिरपूड खरेदीचे औचित्य सिद्ध करेल. तयार मिरपूड जास्त महाग आहे.
मिरचीची विक्री अधिक पर्याय प्रदान करते: आपण बियाण्यांची गुणवत्ता शोधू शकता, आपला आकार आणि प्राधान्यकृत विविधता निवडू शकता, परंतु त्याच मिलमध्ये बरेच प्रकार मिसळू शकता. आपल्या पसंतीनुसार गिरण्याही वेगवेगळ्या कॅलिबर्स आणि भुई मिरचीमध्ये येतात. ग्राइंड जितके मोठे असेल तितके जास्त मिरचीचा चव डिशमध्ये प्रकट होईल.
ताजे ग्राउंड मिरपूड कोणत्याही डिशची सजावट बनू शकते. मिरपूडच्या पॅकेटमध्ये आधीच ग्रासलेल्या बारीक धुळीच्या उलट, ताजे ग्राउंड बिया किंवा नटांसह सजावटीच्या भागासारखे दिसते. गिरणीला तुमच्या स्वयंपाकघरातील आतील भागाचाही अभिमान वाटू शकतो.
ग्राउंड मिरपूड अष्टपैलू आहे: वेगवेगळ्या ग्राइंडिंगसह, ते प्रथम आणि द्वितीय डिश, स्नॅक्स, खारट पेस्ट्रीच्या चववर पूर्णपणे जोर देऊ शकते आणि मजबूत करू शकते. नाजूक चवीमुळे, ताजे ग्राउंड मिरपूड सीझनचे नाजूक क्रीम सूप बनवले.