Kvass - कसे निवडावे

रचना

सर्व प्रथम, पेय च्या रचना लक्ष द्या. पारंपारिक kvass मध्ये, यीस्ट घटकांच्या सूचीमध्ये सूचित करणे आवश्यक आहे. जर ते तेथे नसतील, परंतु फ्लेवर्स आणि स्टॅबिलायझर्स असतील, तर हे एक अनैसर्गिक उत्पादन आहे - फ्लेवर्स आणि रंगांसह एक कार्बोनेटेड पेय.

आपण चवनुसार कृत्रिम itiveडिटिव्हची उपस्थिती देखील निर्धारित करू शकता: कटुपणाची सावली किंवा तोंडात एक धातूचा आफ्टरटेस्ट सूचित करते की रचनामध्ये गोड पदार्थ असतात जे थेट पेय नसावेत.

निवडताना ए केव्हीस लेबलकडे लक्ष देण्याचे सुनिश्चित करा: त्यावरील रिअल केवॅस वर “” असावे. “” या शिलालेखात मानवी आरोग्यासाठी उत्पादनाच्या नैसर्गिकपणा आणि त्याच्या फायद्यावर शंका आहे.

देखावा

Kvass सह बाटलीचा प्रकाश पहा. आपल्याला तळाशी एक लहान गाळ सापडला, परंतु पेय स्वतःच ढगाळ दिसते? याचा अर्थ असा की हे एक नैसर्गिक उत्पादन आहे. परंतु पूर्णपणे पारदर्शक पेय बहुधा एक टिन्टेड सोडा असतो. बाटली हलवून आपल्याला याची खात्री पटली जाऊ शकते: कार्बोनेटेड केवास ड्रिंकमध्ये मोठ्या फुगे दिसतील, जे द्रुतगतीने अदृश्य होतील, तर उच्च-गुणवत्तेच्या केव्हासमध्ये ते लहान आहेत आणि बर्‍याच दिवसांपासून खेळतात.

स्टोरेज

रिअल केव्हीस थेट सूर्यप्रकाश सहन करत नाही, म्हणून ते अपारदर्शक प्लास्टिकच्या बाटल्या किंवा अॅल्युमिनियमच्या कॅनमध्ये ओतले जाते. केवळ कार्बोनेटेड क्वास पेये पारदर्शक कंटेनरमध्ये विकली जातात.

Kvass तीन आठवड्यांपेक्षा जास्त काळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावा. फिल्टर केलेले पेय जास्त काळ टिकेल, परंतु शरीरासाठी त्यापासून कमी फायदा होणार आहे, कारण त्यावर पुढील प्रक्रिया केली गेली आहे. हा kvass हा प्रकार आहे जो बहुधा स्टोअरच्या शेल्फमध्ये आढळतो. जर आरोग्य आपल्यासाठी प्रथम येत असेल तर न उलगडलेले पेय निवडा.

बालपणापासूनच आवडते, योग्य पेय कसे निवडायचे हे आपल्याला आता माहित आहे, आम्ही आपल्याला मॅरीनेट केलेल्या मांसासाठी एक कृती ऑफर करतो यीस्ट.

आपण या आणि इतर अनेक टिपा आणि पाककृती प्रकल्पाच्या अधिकृत वेबसाइटवर शोधू शकता नियंत्रण खरेदी.

केवॅसमध्ये मांस मॅरीनेट केले

केवॅसमध्ये मांस मॅरीनेट केले

साहित्य

डुकराचे मांस एक वाटी मध्ये ठेवा. दोन तमालपत्र, मिरपूड, गरम मिरपूड, लवंगा, एक लसूण लवंगा, चिरलेला, मीठ आणि मिरपूड आणि थोडे तेल घालावे. हे सर्व सर्व बाजूंनी मांसामध्ये चोळले जाणे आवश्यक आहे. ओनियन्स मोठ्या कापांमध्ये कट करा आणि मांस घाला. ब्रेडने हे सर्व घाला खमीर… रेफ्रिजरेटरमध्ये 1,5 - 2 तासांसाठी मांस मॅरीनेट करा.

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पातळ काप मध्ये कट आणि एक कढई मध्ये ठेवा. स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी मध्यम आचेवर गरम करा जेणेकरून ते जळणार नाही. सोललेले बटाटे चौकोनी तुकडे करा.

मॅरीनेट केलेले मांस लसणीने भरून घ्या, बेकिंग शीटवर ठेवा, सर्व बाजूंनी बटाटे झाकून ठेवा आणि वितळलेल्या बेकनसह बटाट्यावर घाला.

एका ओव्हनमध्ये मांस 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे आणि 50 मिनिटे बेक करावे. सॉस. प्रीव्हेटेड स्टीव्हपॅनमध्ये केव्हस घाला, साखर, लवंगा आणि गरम मिरची घाला. सॉस दाट होण्यासाठी सॉस उकळावा, आपण थोडासा स्टार्च जोडू शकता.

प्रत्युत्तर द्या