लिपिड-कमी करणारा आहार, 14 दिवस, -6 किलो

6 दिवसात 14 किलो वजन कमी होणे.

दररोज सरासरी कॅलरी सामग्री 800 किलो कॅलरी असते.

शरीराच्या आकाराच्या हेतूसाठी पौष्टिकतेच्या असंख्य पद्धतींपैकी, लिपिड-कमी आहारात एक विशेष स्थान दिले जाते. हे केवळ शरीरच बदलत नाही तर आरोग्याच्या समस्यांना तोंड देण्यासही मदत करते. हे तंत्र बहुतेकदा डॉक्टरांद्वारे जास्तीत जास्त वजन असलेल्या आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांनी ग्रस्त अशा रुग्णांना देण्याची शिफारस केली जाते, अशा घटनांमध्ये रक्तातील कोलेस्ट्रॉलच्या वाढीव पातळीमुळे उद्भवते. त्याचे प्रमाण कमी करण्यासाठी, विशेषत: हायपोलीपाईडेमिक आहाराचे लक्ष्य आहे.

लिपिड-कमी आहार आवश्यकता

कोलेस्टेरॉल म्हणजे काय? या संकल्पनेचे शास्त्रीयदृष्ट्या खालीलप्रमाणे वर्णन केले आहेः स्टिरॉइड्सच्या वर्गातील चरबीसारख्या निसर्गाचा एक पदार्थ. कोलेस्टेरॉल अनेक महत्वाच्या प्रक्रियांना आधार देण्यासाठी स्वतः आपल्या शरीरातून तयार केले जाते. हे बरीच उपयुक्त कार्ये करते आणि आम्ही त्याशिवाय करू शकत नाही. परंतु जर त्याची मात्रा परवानगीच्या रूढीपेक्षा जास्त झाली तर आरोग्यास धोका आहे आणि बर्‍याच धोकादायक आजारांना उत्तेजन देऊ शकते. आणि अर्थातच याला अनुमती दिली जाऊ शकत नाही.

लिपिड-कमी करणार्‍या आहाराची मूलभूत तत्त्वे कोणती आहेत जी वजन कमी करण्यास आणि कोलेस्टेरॉल सामान्य करण्यास मदत करतात?

या तंत्राच्या मुख्य आवश्यकतांपैकी एक म्हणजे मोठ्या प्रमाणात कोलेस्ट्रॉल, जलद कर्बोदकांमधे (ग्लूकोज, सुक्रोज, फ्रक्टोज), तसेच उच्च-कॅलरी असलेल्या उत्पादनांमध्ये लक्षणीय घट (किंवा चांगले, कमीतकमी काही काळासाठी, पूर्ण अनुपस्थिती) आहे. आणि प्राणी चरबीयुक्त पदार्थ.

लिपिड-कमी आहारात बसून, आपल्याला संध्याकाळच्या जेवणाची वेळ मर्यादित करणे आवश्यक आहे. आपण 23:00 च्या सुमारास झोपायला गेल्यास, रात्री 19:00 नंतर आपल्याला रात्रीचे जेवण आवश्यक आहे. जर आपल्याला मध्यरात्रीनंतर झोपायची सवय असेल तर शेवटच्या जेवणाची वेळ बदलली जाऊ शकते, परंतु 20:00 नंतर खाणे कोणत्याही परिस्थितीत शिफारसित नाही. रात्रीच्या जेवणासाठी आपल्याला प्रामुख्याने फायबर युक्त पदार्थ खाणे आवश्यक आहे.

या आहारादरम्यान आपल्या टेबलला भेट देणारे सर्व डिश उकडलेले, शिजवलेले, बेक केलेले आणि वाफवण्याची शिफारस केली जाते. आणि ते तळण्याचे, खोल तळण्याचे आणि तत्सम उपचारांसारखे स्वयंपाक करण्यास सक्षम आहेत, ज्यामध्ये अन्न तेलाच्या संपर्कात येते, ते मर्यादित किंवा पूर्णपणे काढून टाकले पाहिजे. आहारात मीठचे प्रमाणही कमी केले पाहिजे. बर्‍याच जणांना खाण्याची सवय आहे म्हणून, ते खाण्यापूर्वी मीठ घालावा, आणि शिजवताना नाही.

पिण्याच्या पद्धतीनुसार, लिपिड-कमी करणार्‍या आहारात 1,2-1,3 लिटर नॉन-कार्बोनेटेड पाणी पिण्याची शिफारस केली जाते. आपण दिवसातून कमीतकमी पाच वेळा खाल्ले पाहिजे.

आहार स्थापित करा लिपिड कमी करणारा आहार अशा उत्पादनांवर असतो.

• भाज्या (बटाटे वगळता), ताजे आणि गोठलेले. त्यांना त्वचेसह वापरण्याची शिफारस केली जाते. प्रामुख्याने वांगी, सलगम, काकडी, विविध प्रकारचे कोबी, मुळा, बीन्स, स्क्वॅश, बीट्स, गाजर खा. ताज्या उत्पादनांपासून वेगवेगळे सॅलड बनवा, शिजवा, त्यांना बेक करा, व्हिनिग्रेट, बीटरूट सूप, शाकाहारी बोर्श इत्यादी तयार करा.
• फळे आणि berries. ते सोलूनही उत्तम खाल्ले जातात. सफरचंद, नाशपाती, पीच, प्लम, चेरी, रास्पबेरी, बेदाणे हे अत्यंत आदराने घेतले जातात. आपण त्यांना ताजे किंवा गोठलेले खाऊ शकता. अनुमत फळ आणि बेरी कॉम्पोट्स, जेली, साखरेशिवाय रस.
• विविध हिरव्या भाज्या. कांदे, अजमोदा (ओवा), बडीशेप, अशा रंगाचा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, तुळस, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड इ. आहारात परिचय.
• भाजी तेल. ऑलिव्ह, सूर्यफूल, द्राक्षाचे बी, रॅपसीड, अलसी यांना प्राधान्य देण्याची शिफारस केली जाते.
• मासे आणि सीफूड मेनूमध्ये कमी चरबीयुक्त मासे तसेच स्क्विड, कोळंबी, कॅल्प इ. समाविष्ट करा.

आपले ध्येय आपले सद्य वजन टिकवून ठेवणे आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करणे हे असेल तर आपण कधीकधी राई किंवा संपूर्ण धान्य ब्रेडमध्ये पाण्यात उकडलेले कडक पीठापासून बनविलेले पास्ता घालू शकता. आपण वजन कमी करू इच्छित असल्यास, कॅलरी नियंत्रित करणे आणि दररोज कॅलरीचे प्रमाण 1200-1300 युनिट्स पर्यंत मर्यादित करणे चांगले आहे. उर्जेची ही मात्रा जीवनाच्या सर्व प्रक्रियेस योग्य पातळीवर राखण्यासाठी पुरेसे आहे आणि त्याच वेळी चरबी बर्न करण्याच्या प्रक्रियेस ढकलते.

तसेच, विशेषत: वजन कमी करण्यासाठी प्रयत्नशील असताना, अधिक कॅलरी बर्न करण्यासाठी आणि टॉन्ड बॉडी मिळविण्यासाठी खेळ खेळण्याची शिफारस केली जाते. पुरेशी क्रीडा प्रशिक्षण कोणत्याही परिस्थितीत हस्तक्षेप करणार नाही, त्यांच्या अंमलबजावणीसाठी contraindication नसतानाही.

परवानगी दिलेल्या पेयांमध्ये, पाण्याव्यतिरिक्त, स्वेइटेनडेड फळ पेय, रस आणि टी समाविष्ट आहे.

लिपिड-कमी आहारावरील उत्पादनांची पुढील श्रेणी अनुमत, परंतु संयत.

• मासे लाल आणि नदी आहेत.
• दूध आणि आंबट दूध (चीज, आंबट मलई, कॉटेज चीज, केफिर, दही). जे लोक शरीराचे वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत नाहीत त्यांच्यासाठी थोडे लोणी, कंडेन्स्ड मिल्क, कमी चरबीयुक्त आईस्क्रीमची परवानगी आहे.
• जनावराचे मांस, त्वचा आणि चरबीशिवाय कुक्कुट.
• चिकन अंडी आणि विविध पदार्थ ज्यामध्ये ते समाविष्ट आहेत.
• कोणत्याही स्वरूपात मशरूम.
• दुय्यम कमी चरबीयुक्त मांस आणि फिश मटनाचा रस्सा.
• बटाटे. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, सोललेली आणि चिरलेली बटाटे थंड पाण्यात सुमारे एक तास उभे राहण्याची शिफारस केली जाते.
• विविध काजू.
• केचअप (ज्यामध्ये साखर नसते), अ‍ॅडिका, व्हिनेगर, विविध मसाले, सोया सॉस, मसाले आणि तत्सम सीझनिंग्ज.

पेयपैकी, इच्छित असल्यास, अधूनमधून आपण त्यात साखर आणि मिठाई न घालता त्वरित कॉफी घेऊ शकता.

पण अस्पष्ट नाही, अशा अन्नास बोलणे फायद्याचे आहे:

• कोणतीही फास्ट फूड उत्पादने.
• प्रिमियम पिठापासून बनवलेली बेकरी उत्पादने आणि त्यापासून बनवलेले गोड पदार्थ (पेस्ट्री, केक, फटाके, बिस्किटे इ.).
• मऊ पीठ पास्ता.
• साखर, कोको किंवा मध असलेली कोणतीही उत्पादने तसेच ही उत्पादने त्यांच्या शुद्ध स्वरूपात.
• लाल पोल्ट्री मांस.
• उप-उत्पादने (मूत्रपिंड, मेंदू, यकृत, फुफ्फुस).
• कोणतेही चरबीयुक्त मांस.
• चरबी
• संतृप्त प्राणी आणि भाजीपाला चरबी (नारळ आणि पाम तेल, मार्जरीन, डुकराचे मांस आणि स्वयंपाक तेल).

एका महिन्यापर्यंत आरोग्यास हानी न करता खाली दिलेल्या वजन कमी करण्यासाठी लिपिड-कमी आहारातील मेनूचे पालन करणे शक्य आहे. आपण यापूर्वी इच्छित परिणाम प्राप्त केल्यास, हळूवारपणे आहार सोडा, हळूहळू मेनूची कॅलरी सामग्री वाढवून हळूहळू इतर निरोगी पदार्थांची ओळख करुन द्या. कमीतकमी प्रथम, वजनाने मित्र बनवा, आपले वजन निश्चित करा.

लिपिड-कमी करणारा आहार मेनू

लिपिड-कमी आहारात वजन कमी करण्यासाठी अंदाजे साप्ताहिक मेनू सादर केला जातो. जर आपण उपचारात्मक हेतूंसाठी अशा आहाराचे पालन केले तर आपल्या डॉक्टरांच्या मदतीने आहार तयार करणे अत्यावश्यक आहे.

लिपिड-कमी करणार्‍या आहारासाठी मतभेद

• आपल्या शरीरात कॅल्शियमची कमतरता असल्याचे आपल्याला माहित असल्यास अशा आहाराचे पालन करणे अशक्य आहे. आगाऊ पात्र तज्ञाशी संपर्क साधून शोधणे चांगले.
• तसेच, कोणत्याही तीव्र क्रॉनिक रोग, मधुमेह इन्शूलिनच्या कमतरतेमुळे रक्तामध्ये व लघवीमध्ये साखर आढळणे यांच्या उपस्थितीत हा आहार योग्य नाही.
• ज्यांनी 18 वर्षे वयापर्यंत पोहोचले नाही त्यांच्यासाठी तसेच गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिलांसाठी आपण असे खाऊ शकत नाही. गर्भवती आणि तरुण मातांना खरोखरच दुग्धशाळा आणि आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांमध्ये असलेल्या पदार्थांची आवश्यकता असते.
• इतर लोकांसाठी, या आहाराच्या किमान मूलभूत तत्त्वांकडे लक्ष देणेच उपयुक्त ठरेल.

लिपिड-कमी करणार्‍या आहाराचे फायदे

1. Contraindication च्या नेहमीच्या लांब यादीची अनुपस्थिती स्पष्ट केली जाते, विशेषत: लिपिड-कमी करणारा आहार भुकेलेला नाही या तथ्याद्वारे.
2. वाजवी दृष्टिकोनासह हा बर्‍यापैकी संतुलित आहार केवळ तुमची आकृती सुधारत नाही तर आरोग्यासाठीही उपयुक्त ठरेल.
3. आयुष्याच्या एका महिन्यासाठी, आपण 10 किलो पर्यंत कमी करू शकता. सहमत आहात की आपण निरनिराळ्या निरोगी पदार्थ खाऊ शकता आणि रिकाम्या पोटाच्या भावनांनी ग्रस्त होऊ नका, हे चांगले आहे.
4. आरोग्यासाठी, कोलेस्टेरॉलची पातळी सामान्य करण्याव्यतिरिक्त, लिपिड-कमी आहारातील तत्त्वांनुसार जीवन जगणे सुधारित झोप आणि मनःस्थिती, जोम, आनंददायक हलकीपणाची भावना, भूक नॉर्मलाइझेशन आणि रक्त परिसंचरण सुधारित करण्याचे आश्वासन देते.

लिपिड-कमी करण्याच्या आहाराचे तोटे

• त्वरेने वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणा people्या लोकांना असा आहार योग्य नाही. परंतु लक्षात ठेवा की वजन कमी होते की त्वरीत परत येऊ शकते. म्हणून पुन्हा एकदा मदतीसाठी दुसर्‍या मोनो आहाराकडे वळणे योग्य आहे की नाही याचा विचार करा.
• ज्या लोकांना मिठाई आवडते त्यांच्यासाठी लिपिड-कमी आहारात बसणे कठिण असू शकते. तथापि, येथे, जसे आपण पाहू शकता, मध आणि ठप्प देखील वापरण्याची शिफारस केली जात नाही, म्हणूनच गोड दात योग्य नसते.
• तसेच, आहाराचे पालन करण्यात अडचण (म्हणजेच, क्रशिंग जेवण) अशा लोकांमध्ये उद्भवू शकते जे आपल्या व्यस्त वेळापत्रकांमुळे (उदाहरणार्थ, कठोर कामाच्या शेड्यूलसह) इतक्या वेळा खाऊ शकत नाहीत.

वारंवार लिपिड-कमी आहार

जर आपल्याला लिपिड-कमी करणार्‍या आहारावर वजन कमी ठेवू इच्छित असेल तर आपण पुन्हा अशा आहार मेनूमध्ये परत येऊ शकता, कमीतकमी एका महिन्यासाठी थांबापर्यंत प्रतिक्षा केली आहे, त्यादरम्यान ही पद्धत मूलभूत तत्त्वांनुसार जगणे देखील योग्य आहे. आणि सर्व जड अन्न जास्त प्रमाणात गुंतत नाही.