सामग्री
हे एक अपूरणीय सल्फर युक्त अमीनो आम्ल आहे जे प्रथिनांचा भाग आहे. एड्रेनालाईन, कोलीन, सिस्टीन आणि शरीरासाठी आवश्यक इतर पदार्थांच्या संश्लेषणादरम्यान शरीराद्वारे याचा वापर केला जातो.
मेथिनिनयुक्त खाद्यपदार्थ:
मेथिओनिनची सामान्य वैशिष्ट्ये
मेथिओनिन एक रंगहीन स्फटिका आहे, पाण्यात सहज विरघळणारे, एक विशिष्ट, अतिशय आनंददायक गंधसह. मेथोनिन मोनोमीनोकार्बॉक्सिलिक idsसिडचे आहे. मानवी शरीरात acidसिड स्वतः तयार होत नाही, म्हणून ते न बदलण्यायोग्य मानले जाते.
दूध आणि इतर खाद्यपदार्थांमध्ये आढळणाऱ्या पदार्थामध्ये कॅशिनमध्ये मोठ्या प्रमाणात मेथिओनिन आढळते. मेथिओनिनचे कृत्रिम अॅनालॉग वैद्यकीय तयारीच्या स्वरूपात तयार केले जाते, आणि ते पशुपालनात देखील वापरले जाते आणि क्रीडा पोषणाच्या तयारीचा एक भाग आहे.
मेथिओनिनची दररोज गरज
अधिकृत औषधानुसार, मेथिओनिनची दररोज आवश्यकता सरासरी 1500 मिलीग्राम असते.
मेथिओनिनची आवश्यकता वाढत आहे:
- रसायनांसह विषबाधा झाल्यास;
- गर्भधारणेदरम्यान (गर्भाच्या मज्जासंस्थेमधील दोषांच्या विकासास प्रतिबंधित करते);
- मद्यपान आणि अल्कोहोल नशा काढून टाकण्याच्या उपचारादरम्यान;
- तीव्र थकवा सिंड्रोमसह, नैराश्य;
- यकृत रोगांसह (पित्तविषयक मार्गाचे डिस्केनेसिया, यकृताचे लठ्ठपणा, पित्ताशयातील दगड);
- रक्तवाहिन्या, संधिवात, फायब्रोसिस्टिक मॅस्टोपॅथीच्या एकाधिक स्क्लेरोसिससह;
- जर तुमचे वजन जास्त असेल तर;
- मधुमेह;
- सेनिल डिमेंशिया (अल्झायमर रोग) सह;
- पार्किन्सन रोगाने;
- फायब्रोमायल्जियासह;
- रोग प्रतिकारशक्ती बळकट करण्यासाठी आजारानंतर.
मेथिओनिनची आवश्यकता कमी होतेः
- तीव्र यकृत निकामी सह;
- हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे रोग;
- हिपॅटायटीस ए सह;
- मेथिओनिनच्या वैयक्तिक एलर्जीक प्रतिक्रियांसह;
- उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल पातळीसह.
मेथिओनिनची पाचन क्षमता
असे मानले जाते की मेथिओनिन 100% शोषले जाते.
मेथिओनिनचे उपयुक्त गुणधर्म आणि शरीरावर त्याचा परिणाम
- मेथिओनिन रक्तातील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करते;
- कोलीन, renड्रेनालाईन आणि क्रिएटिनच्या संश्लेषणात भाग घेते. याव्यतिरिक्त, सिस्टीन आणि इतर जैविक दृष्ट्या महत्त्वपूर्ण संयुगे यांच्या संश्लेषणात ते आवश्यक आहे;
- रोगप्रतिकारक यंत्रणेच्या कार्यामध्ये भाग घेतो आणि एनएची पूर्ण कार्यपद्धती देखील सुनिश्चित करते;
- शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते;
- यकृत आणि मूत्रपिंडांच्या पुनरुत्पादक क्षमता सुधारते;
- सर्व प्रकारचे विष आणि मुक्त रॅडिकल्सचे शरीर शुद्ध करते;
- त्वचा आणि नखे रोग प्रतिबंधित करते;
- जास्त चरबी जमा होण्यास प्रतिबंध करते;
- सामर्थ्य बळकट करते, शरीराचा एकूण स्वर वाढवते;
- पार्किन्सन रोगाचा एक फायदेशीर प्रभाव आहे.
इतर घटकांशी संवाद:
मानवी शरीरातील मेथिनिन प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्ससह संवाद साधते. याव्यतिरिक्त, एंजाइमच्या उत्पादनावर त्याचा फायदेशीर प्रभाव पडतो.
शरीरात मेथिओनिन कमतरतेची चिन्हे:
योग्य संतुलित पोषण सह, मेथिओनिनची कमतरता क्वचितच होते, परंतु ही परिस्थिती शरीरात पुढील बदलांची कारणीभूत ठरू शकते:
- यकृत नुकसान;
- सूज;
- केसांची नाजूकपणा;
- गर्भाच्या आणि नवजात मुलाच्या उशीरा विकास;
- मुलांमध्ये मज्जासंस्था च्या विकृती.
याव्यतिरिक्त, मेथिओनिनचा अभाव गंभीर मानसिक विकारांना कारणीभूत ठरू शकतो.
शरीरात जास्त मेथिओनिनची चिन्हे:
- असोशी प्रतिक्रिया;
- मळमळ आणि उलटी;
- काही लोकांना झोप येते.
गर्भवती महिला आणि नर्सिंग मातांनी प्रथम डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्याशिवाय मिथिओनिन घेऊ नये. याव्यतिरिक्त, तोंडी गर्भनिरोधक घेणा-यांनी देखील त्यांच्या स्त्रीरोगतज्ज्ञांना भेट दिली पाहिजे, कारण मेथिओनिनने इस्ट्रोजेनचे उत्पादन वाढवते.
मेथिओनिन यकृत आणि हृदय रोगाची लक्षणे वाढवू शकते. एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासावर नकारात्मक परिणाम होतो. गॅस्ट्रिक acidसिडिटी वाढलेल्या रूग्णांना सामान्यत: मेथिओनिन युक्त पदार्थ खाण्याचा सल्ला दिला जात नाही.
शरीरातील मेथिओनिन सामग्रीवर परिणाम करणारे घटक
- लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख योग्य कार्य;
- शरीरात मेथिओनिनचे संपूर्ण आत्मसात;
- मेथिओनिन समृद्ध असलेल्या आहारांच्या आहाराची उपस्थिती.
सौंदर्य आणि आरोग्यासाठी मेथिनिन
शरीरात मेथिओनिनची पुरेशी मात्रा केसांच्या वाढीवर फायदेशीर परिणाम करते. याव्यतिरिक्त, मेथिओनिन एक उत्कृष्ट अँटीऑक्सिडेंट आहे जो शरीरात वृद्धत्वाच्या चिन्हे सक्रियपणे लढवतो. हे गोनाड्सचे कार्य सक्रिय करते, त्याबद्दल धन्यवाद, त्वचेची स्थिती सुधारते, गालांवर एक निळे दिसतात.