पोषण (कोविड -१.). आपण काय खावे आणि काय प्यावे नये.

परिचय

२०२० ने जगातील लोकसंख्येसाठी एक नवीन व्हायरल धोका आणला - कोविड -१ viral विषाणूजन्य संसर्ग, ज्याने जगातील विविध देशांमधील कोट्यावधी लोकांना आधीच प्रभावित केले आहे. अल्पावधीत, जगभरातील शास्त्रज्ञांनी विषाणूचा प्रसार करण्याचे मार्ग, रोगाचे रोगजनकजन, विषाणूविरूद्ध उपचारात्मक लसांच्या विकासाच्या अभ्यासात सक्रिय सहभाग घेतला आहे. कोरोनाव्हायरस संसर्गाशी संबंधित असलेल्या अभ्यासानुसार, कोरोनाव्हायरस संसर्ग झालेल्या लोकांचे पौष्टिक प्रतिबंध आणि पुनर्वसनासाठी प्रभावी उपायांचा विकास आणि बर्‍याच काळापासून अलग ठेवणे आणि स्वत: ची अलगाव असलेल्या लोकांपैकी एक म्हणजे .

कोविड -१ viral विषाणूजन्य संसर्ग (साथीचा रोग) च्या सुरुवातीसच, जागतिक आरोग्य संघटनेने (डब्ल्यूएचओ) अलग ठेवणे आणि स्वत: ची अलग ठेवण्याच्या परिस्थितीत सार्वजनिक आरोग्य राखण्यासाठी पौष्टिक घटक म्हणून ओळखले. डब्ल्यूएचओ युरोपियन ऑफिस फॉर प्रिव्हेंशन अँड कंट्रोल फॉर नॉन कम्युनिकेसीबल डिसिजस ने अत्यावश्यक नियमांचा एक संच विकसित केला आहे.

स्वत: ची अलगाव आणि अलग ठेवणे दरम्यान शरीरात विकार निर्माण करण्यास कारणीभूत ठरवणारे सर्वात महत्त्वाचे घटक आणि वैद्यकीय-सामाजिक कारणे, जसे की:

• तणाव-निर्माण करणारी परिस्थिती;
• प्रतिकूल पर्यावरणीय घटकांचा, विशेषतः, जैविक स्वरूपाचा (सूक्ष्मजीव, विषाणू) प्रतिकार करण्यासाठी शरीराचा संभाव्य प्रतिकार वाढविण्याची आवश्यकता कमी करणे;
• शारीरिक क्रियाकलाप कमी;
• नित्याचा शासन आणि आहारांचे उल्लंघन.

हे ज्ञात आहे की पौष्टिक घटक केवळ विविध रोगांच्या प्रतिबंधातच महत्त्वपूर्ण भूमिका निभावतात, परंतु स्वत: ची अलगाव आणि अलग ठेवण्याच्या परिस्थितीत देखील आरोग्याच्या विकृतींचा समावेश आहे. रशियन फेडरेशनच्या रोस्पोट्रेबनाडझॉरच्या शिफारसी सूचित करतात की सर्वात महत्वाचे प्रतिबंधक घटक दीर्घकाळापर्यंत अलग पाडणे आणि स्वत: चे पृथक्करण दरम्यान ताणतणाव कमी करणे, शारीरिक क्रियाकलाप राखणे आणि आहारातील उष्मांक कमी करणे हे आहेत.

आहाराची कॅलरी सामग्री 200-400 किलो कॅलरीने कमी करण्याची आवश्यकता देखील रशियन फेडरेशनचे मुख्य पोषणतज्ज्ञ, शिक्षणतज्ज्ञ व्हीए ट्यूटिन यांनी दर्शविली आहे.

अमेरिकेत, 19 मार्च 1 ते 2020 एप्रिल 2 पर्यंत न्यूयॉर्कमधील शैक्षणिक आरोग्य प्रणालीमध्ये उपचार घेतलेल्या सर्व प्रयोगशाळा-पुष्टी केलेल्या कोविड -१ patients रूग्णांचे क्रॉस-सेक्शनल विश्लेषण केले गेले, त्यानंतर पाठपुरावा एप्रिलपर्यंत करण्यात आला. 2020, 7.

शास्त्रज्ञांना आढळले की कोरोनाव्हायरस संसर्गाने रूग्णालयात दाखल झालेल्यांपैकी निम्म्या रुग्ण (46%) 65 वर्षांपेक्षा जास्त वयाचे होते. त्यांना असेही आढळले की बर्‍याचदा गंभीर कोरोनाव्हायरस आणि लठ्ठपणा असलेल्या रूग्णालयात दाखल झाले आहेत. अभ्यासानुसार, 60 वर्षांपेक्षा कमी वय असलेल्यांनाही लठ्ठपणा असल्यास त्यांना रुग्णालयात दाखल करण्याची आवश्यकता दुप्पट आहे. लठ्ठ रुग्णांना संसर्ग होण्याची शक्यता जास्त असते या वस्तुस्थितीचे कारण हे संशोधकांना देतात. त्यांच्या रोगप्रतिकारक शक्तींनी शरीराच्या अतिरिक्त चरबीविरूद्ध लढा देण्याचा प्रयत्न केला आहे, म्हणूनच ते व्हायरसशी पूर्णपणे लढत नाहीत.

संशोधनात असे दिसून आले आहे की रूग्णांचे वय आणि लठ्ठपणा आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग यासारख्या कोमोर्बिड शर्ती रुग्णालयात दाखल करण्याचा सर्वात शक्तिशाली भविष्यवाणी आहेत. कोरोनाव्हायरसच्या रूग्णांसाठी कर्करोगापेक्षा लठ्ठपणा हा धोकादायक घटक मानला जात होता.

जागतिक लठ्ठपणा फेडरेशन (डब्ल्यूओएफ) च्या मते, लठ्ठपणामुळे कोरोनाव्हायरस संसर्गाचा (कोविड -१)) अभ्यासक्रम लक्षणीय बिघडतो. 19 किंवा त्यापेक्षा जास्त बीएमआय असलेल्या लोकांना अतिरिक्त काळजी घेण्याचा सल्ला देण्यात आला आहे, आणि लठ्ठपणाच्या लोकांसाठी संसर्ग रोखण्यासाठी अत्यंत महत्त्व आहे.

डब्ल्यूएचओ सेंटर फॉर डिसीज कंट्रोल अँड प्रिव्हेंशन (सीडीसी) ने अहवाल दिला आहे की हृदयविकार आणि मधुमेह असलेल्या लोकांना कोविड -१ from पासून गुंतागुंत होण्याचा धोका जास्त असतो. जगभरातील लठ्ठपणाचे अत्यंत उच्च दर पाहता, कोरोनाव्हायरसने संसर्ग झालेल्या मोठ्या प्रमाणातील लोकांकडे 19 वर्षांपेक्षा जास्त बीएमआय असणे अपेक्षित आहे.

याव्यतिरिक्त, लठ्ठ लोक ज्यांना आजारपण आले आहे आणि त्यांना अतिदक्षतेची काळजी घेणे आवश्यक आहे रूग्णांना लठ्ठपणाद्वारे रुग्ण व्यवस्थापनात समस्या निर्माण करणे लठ्ठपणा अधिक अवघड आहे, पॅथॉलॉजीचे निदानात्मक इमेजिंग प्राप्त करणे अधिक कठीण असू शकते (कारण इमेजिंग मशीनवर वजन निर्बंध आहेत).

अशा प्रकारे, शरीराचे वजन नियंत्रित करणे केवळ आरोग्य राखण्यासाठीच नव्हे तर कोविड -१ of चा गंभीर मार्ग रोखण्यात देखील एक महत्त्वाचा घटक आहे. असंख्य समाजशास्त्रीय अभ्यास दर्शविते की कमी उष्मांक सामग्रीसह आहारातील आहाराचा वापर या कारणासाठी सर्वात प्रभावी आहे.

कोरोनाव्हायरस संसर्ग झालेल्या रूग्णांमध्ये नशा विशेषतः उच्चारली जाते. कोरोनाव्हायरस संसर्गाच्या अभिव्यक्तीच्या क्लिनिकल रूपांमध्ये, दृष्टीदोष झालेल्या श्वसन कार्यासह गंभीर नशा आणि सेप्सिस आणि सेप्टिक (संसर्गजन्य-विषारी) शॉक यासारख्या अभिव्यक्त्यांचा विकास महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. याव्यतिरिक्त, ओटीपोटात अस्वस्थता, मळमळ, उलट्या अशी लक्षणे देखील आहेत.

शिवाय, नशा हा रोगाचाच परिणाम नाही तर उपचाराच्या काळात अत्यधिक विषारी औषधे घेतल्याचा परिणाम, एका स्वतंत्र जागी रूग्णांचा दीर्घकाळ मुक्काम, शारीरिक निष्क्रियता इ. त्याच वेळी, स्त्राव झाल्यानंतरही लक्षणे अशक्तपणा, जसे की कमकुवतपणा, तीव्र थकवा, उल्लंघन चव संवेदना, दृष्टी, श्रवण, स्नायू दुखणे उद्भवते, मानसिक-भावनिक विकार वारंवार होतात, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील पॅथॉलॉजीची तीव्रता, कारण हे ज्ञात आहे की श्वसन प्रणालीबरोबरच लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख देखील आहे कोरोनाव्हायरसच्या प्रवेशासाठी “प्रवेशद्वार”.

कोरोनाव्हायरससाठी सामान्य पौष्टिक शिफारसी (कोविड -१))

असे कोणतेही अन्न उत्पादन नाही जे कोरोनाव्हायरस नष्ट करू शकेल किंवा मानवी शरीरात प्रवेश करण्यापासून रोखू शकेल. गुलाब हिप्स, कांदे, सी बकथॉर्न, बेकन, बटर, मिरपूड, ओक टिंचर, ग्रीन टी, फिश किंवा ब्रोकोली हे कोविड -19 संसर्गापासून संरक्षण करत नाहीत, जरी ते खाण्यास अतिशय निरोगी आहेत. दैनंदिन जीवनात काही शिफारशींचे पालन केल्यास काही प्रमाणात संक्रमणास प्रतिकार करण्यास मदत होईल.

मद्यपान शासन.

ओलसर श्लेष्मल त्वचा व्हायरसचा पहिला अडथळा आहे. एखाद्याने किती पाणी प्यावे याबद्दल डब्ल्यूएचओ स्पष्ट शिफारसी देत ​​नाही. या मूल्यावर परिणाम करणारे बरेच घटक आहेत. ही व्यक्तीची वय, वय, विविध रोगांची उपस्थिती, पर्यावरणीय परिस्थिती (उष्णता, हीटिंग हंगाम), आहार, सवयी आणि बरेच काही यांचे शारीरिक आणि शारीरिक स्थिती आहे. असा विश्वास आहे की एखाद्या व्यक्तीस कमीतकमी 25 मिली / किलो / दिवसाची आवश्यकता आहे. तथापि, ही आकृती 60 मिली / किलो / दिवसापर्यंत जाऊ शकते.

आपल्यातील 80% रोगप्रतिकारक आतड्यांमधे आहे.

आणि फायबर समृद्ध असलेल्या पदार्थांचा वापर आपल्या आंतड्यांचा सामान्य मायक्रोफ्लोरा टिकवून ठेवण्यास मदत करतो. याव्यतिरिक्त, भाज्या, फळे, बेरी पॉलिफेनॉल, पेक्टिन, विविध गटांचे जीवनसत्त्वे समृद्ध असतात.

डब्ल्यूएचओ किमान सेवन करण्याचे सुचवितो 400 ग्रॅम विविध भाज्या आणि दररोज फळे.

Quercetin व्हायरस विरूद्ध सक्रिय असल्याचे सिद्ध झाले. हे हिरव्या आणि पिवळ्या मिरपूड, शतावरी, चेरी, केपर्समध्ये आढळते.

आहारात लाल आणि हिरव्या शैवालंचा समावेश करण्याची शिफारस केली जाते, कारण त्यात ग्रिफिथिन असते, जे नागीण विषाणू आणि एचआयव्ही संसर्गाविरूद्ध प्रभावी असल्याचे दर्शविले गेले आहे.

लसूण आणि कांदे iलिन असते, जेव्हा तो कट किंवा कुचला जातो तेव्हा अ‍ॅलिसिनला रूपांतरित करतो, हा एक नैसर्गिक प्रतिजैविक म्हणून ओळखला जाणारा पदार्थ आहे. त्यात बॅक्टेरियाविरूद्ध उच्च क्रिया असते. ते रक्तामध्ये आणि जठरासंबंधी रसात साठवले जाते. दुर्दैवाने, हा पदार्थ व्हायरसशी कसा संवाद साधतो हे चांगल्याप्रकारे समजले नाही. परंतु बर्‍याच शतके रोगांचा प्रतिबंध व उपचार यासाठी वापरला जात आहे.

आलेलसणीच्या विपरीत, याला देखील एक आनंददायी वास आहे, एस्कॉर्बिक acidसिडची उच्च सामग्रीमुळे, बी बी, ए, झिंक, कॅल्शियम, आयोडीन, नैसर्गिक प्रतिजैविक आणि अँटीफंगल घटकांसह, हेम लसूणसह, त्याचा मजबूत परिणाम होतो शरीरावर आणि विविध रोग प्रतिकार वाढवते.

आल्याचा सक्रिय घटक - जिंसरॉल - जळजळ आणि तीव्र वेदना कमी करण्यास कमी करते. आले शरीरास जवळजवळ सर्व प्रकारच्या विषारी पदार्थांपासून स्वच्छ करण्यास मदत करते.

मधील सक्रिय घटक हळद, कर्क्यूमिन, एक शक्तिशाली रोगप्रतिकार उत्तेजक आणि नैसर्गिक अँटीबायोटिक मानला जातो जो विषाणूजन्य संक्रमणामध्ये बॅक्टेरियाच्या गुंतागुंत रोखतो.

चा उपयोग लिंबू सर्दी या फळाच्या विशिष्ट स्वरूपात एस्कॉर्बिक acidसिडच्या सामग्रीशी संबंधित आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की एस्कॉर्बिक acidसिड एक मजबूत कमी करणारा एजंट आहे. ते ऑक्सिडिज्ड अवस्थेत असलेले लोह कमी करण्यास सक्षम आहे. कमी केलेले लोह मुक्त रॅडिकल्स तयार करण्यासाठी प्रतिक्रिया देऊ शकते. आपण संसर्ग झाल्यास, मुक्त रॅडिकल्स आपल्या शरीरास त्यास सामोरे जाण्यास मदत करतात, कारण ते विषाणू आणि बॅक्टेरियांसह सर्व आयुष्य नष्ट करतात.

हे महत्वाचे आहे की लिंबूवर्गीय, इतर लिंबूवर्गीय फळांप्रमाणेच, एस्कॉर्बिक acidसिडचा एकमात्र किंवा सर्वात श्रीमंत स्रोत नाही. आपल्याला फळाची साल बरोबर ते खाणे आवश्यक आहे. लिंबूवर्गीय फळांव्यतिरिक्त, खोल-गोठवलेल्या बेरी आणि भाज्या वापरण्याची शिफारस केली जाते जे त्यांचे गुणधर्म गमावत नाहीत.

मध्ये नेता व्हिटॅमिन सी सामग्री आहे काळ्या मनुका, गुलाब कूल्हे, क्रॅनबेरी आणि इतर बेरी, सायरक्रॉट, बेल मिरची, हिरव्या पालेभाज्या आणि इतर. हे लक्षात ठेवणे अनावश्यक ठरणार नाही की कोविड -१ infection infection च्या संसर्गाच्या प्रसाराच्या कालावधीत उष्णतेच्या उपचारांशिवाय खाल्लेली सर्व फळे, बेरी आणि भाज्या नख धुल्या पाहिजेत.

प्रो- आणि प्रीबायोटिक्स

प्रो- आणि प्रीबायोटिक्स असलेले अन्न देखील सामान्य आतड्यांसंबंधी मायक्रोफ्लोराच्या देखभालीसाठी योगदान देतात. आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ कॅल्शियम, जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत, लैक्टोबॅसिलीच्या सामग्रीमुळे त्यांचा नैसर्गिक आतड्यांसंबंधी वनस्पतींवर सकारात्मक प्रभाव पडतो.

निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड आणि जेरुसलेम आटिचोक, त्यांच्या inulin सामग्रीमुळे, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूखांचे आरोग्य राखण्यासाठी आवश्यक आहे.

शेवट 3

सेल पडद्याच्या आरोग्यासाठी - ओमेगा -3. सागरी मासे जसे हलिबुट, सॅल्मन, हेरिंग, ट्यूना, मॅकरेल आणि सार्डिनओमेगा -3 idsसिडमध्ये फ्लॅक्ससीड तेलाचे प्रमाण जास्त आहे, जे एंटी-इंफ्लेमेटरी हार्मोन्स - इकोसॅनॉइड्सचे उत्पादन करण्यासाठी ब्लॉक प्रदान करते, ज्याचा रोगप्रतिकारक शक्तीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो.

शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी, दररोज 1-7 ग्रॅम ओमेगा -3 फॅटी idsसिडची आवश्यकता असते. ओमेगा -3 चा मानवी रोगप्रतिकारक प्रणालीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. आठवड्यात 2-3 वेळा तेलकट मासे असावेत. वनस्पती तेलांमध्ये ओमेगा -6, -9 फॅटी acसिड असतात, जे आपल्या शरीरासाठी देखील आवश्यक असतात. दररोज 20-25 ग्रॅम वनस्पती तेले खाण्याची शिफारस केली जाते.

व्हिटॅमिन डी

व्हिटॅमिन डी सर्वात इम्यूनोमोड्युलेटिंग जीवनसत्व आहे. आमची population०% लोकसंख्या या व्हिटॅमिनची कमतरता आहे, विशेषत: जेव्हा खिडकीच्या बाहेर थोडा सूर्य नसतो तेव्हा.

मासे व्हिटॅमिनचा संपूर्ण स्रोत असेल, सर्वात उपयुक्त म्हणून ओळखले जाईल: हलिबुट, मॅकरेल, कॉड, हेरिंग, टूना आणि या माशाचे यकृत. व्हिटॅमिन डीचे इतर स्त्रोत आहेत अंडी, बंद, वन मशरूमआणि दुग्ध उत्पादने.

दररोज किमान 400-800 आययू मिळविण्यासाठी आपण ते तयारी किंवा पूरक आहारात देखील पिऊ शकता.

चरबी

आमचे फुफ्फुस हा चरबीवर अवलंबून असलेला अवयव आहे आणि अन्नासह शरीरात चरबीचा पूर्ण प्रमाणात वापर केल्याशिवाय फुफ्फुसांचे काम विस्कळीत होते. कुपोषित धूम्रपान करण्यापेक्षा फुफ्फुसांना कमी नुकसान करणारा घटक म्हणजे चरबी-मुक्त आहार. आहारात चरबीचा अभाव यामुळे कोव्हीड -१ infection संसर्गासह कोणत्याही संसर्गाने ब्रॉन्ची आणि फुफ्फुसांमध्ये सहज प्रवेश केला आणि कमी चरबीयुक्त आहारामुळे कमकुवत होते.

एखाद्या प्रौढ व्यक्तीला दररोज 70-80 ग्रॅम चरबीची आवश्यकता असते, त्यातील 30% पर्यंत चरबी प्रदान करणे आवश्यक आहे.

फुफ्फुसांना चरबी इतकी आवश्यक का आहे? फुफ्फुसातील सर्वात लहान स्ट्रक्चरल घटक, जेथे वायूची देवाणघेवाण होते, अल्वेओली एक विशेष पदार्थ, सर्फॅक्टंटसह आतून लेपित असतात. हे अल्वेओली बुडबुडेच्या स्वरूपात ठेवते आणि उच्छ्वासात त्यांना “एकत्र” राहू देत नाही. हे रक्तामध्ये अल्व्होलीमधून ऑक्सिजनच्या प्रवेशास देखील गती देते.

सर्फॅक्टंटमध्ये than ०% पेक्षा जास्त चरबी (फॉस्फोलिपिड्स) असतात. फॉस्फोलिपिड्सची रोजची गरज अंदाजे 90 ग्रॅम आहे. कोंबडीची अंडी यात 3.4%, अपरिभाषित आहे तेल - 1-2%, आणि लोणी - 0.3-0.4%. आहारात चरबी कमी - फुफ्फुसांमध्ये थोडासा सर्फॅक्टंट असेल! ऑक्सिजन व्यवस्थित शोषला जाणार नाही आणि सर्वात ताजी हवा देखील आपल्याला हायपोक्सियापासून वाचविणार नाही.

प्रथिने

मांस, पोल्ट्री, मासे, दुग्धजन्य पदार्थ, अंडी प्राणी प्रोटीनचे स्त्रोत आहेत, ज्यास शरीराला ऊतक तयार करणे आणि संप्रेरकांचे संश्लेषण करणे आवश्यक आहे, तसेच रोगप्रतिकारक प्रथिने - अँटीबॉडीज जी शरीरात जीवाणू, विषाणू आणि परजीवींपासून महत्त्वपूर्ण भूमिका निभावतात. एमिनो acidसिड रचनेच्या दृष्टीने भाजीपाला प्रथिने कमी मूल्यवान मानली जातात, परंतु त्यांना आहारात समाविष्ट केले जावे. प्रथिनेमधील सर्वात श्रीमंत शेंगदाणे आहेत (सोयाबीनचे, मटार, मसूर, चणे), काजू, बियाणे (क्विनोआ, तीळ, भोपळा बियाणे) आणि अर्थातच, सोयाबीनचे आणि त्यांची उत्पादने. प्रौढ व्यक्तीला दररोज ०.८-१.२ ग्रॅम/किलो शरीराचे वजन प्रथिने मिळणे आवश्यक असते, त्यातील निम्म्याहून अधिक प्राणी उत्पत्तीचे असावेत.

तथापि, या सर्व "अद्भुत" उत्पादनांचा मानवी शरीरावर गैर-विशिष्ट फायदेशीर प्रभाव असतो, म्हणजे कोणत्याही संक्रमणासाठी उपयुक्त.

कोरोनाव्हायरस दरम्यान अन्न पासून नुकसान

हे विसरू नका की अन्न रोगप्रतिकारक प्रणालीस हानी पोहोचवू शकते. उच्च-कॅलरीयुक्त पदार्थ, स्मोक्ड मांस, कॅन केलेला अन्न आणि मरीनॅड्स, संतृप्त चरबी किंवा ट्रान्स फॅट्सचे वर्चस्व असलेले शुद्ध पदार्थ, फास्ट फूड, साखर आणि मीठ शरीराची नैसर्गिक प्रतिरक्षा कमी करते.

साध्या कार्बोहायड्रेट्स (शुगर्स) सिस्टिमिक जळजळ होण्याचे कारण आहेत. द स्टार्च मध्ये आढळले बटाटे, कॉर्न, रुतबागा आणि इतर काही भाज्या, धान्य आणि पांढरे शुद्ध धान्य ही समान साखर आहे. ही साखर आहे जी ग्लाइकेटेड हिमोग्लोबिन तयार करते, जी आपल्या कलमांना “स्क्रॅच” करते, ज्यामुळे रक्तवहिन्यासंबंधी भिंतीचा दाह होतो. पॅथोजेनिक बॅक्टेरियस शुगर तसेच आतड्यांसंबंधी बुरशीसारखे आढळतात जे आपल्या अनुकूल मायक्रोफ्लोराची वाढ रोखतात आणि आपली प्रतिकारशक्ती कमी करतात. अशा प्रकारे मिठाई, पेस्ट्री आणि मिठाई, गोड पेय पदार्थांना नकार देणे चांगले आहे.

अल्कोहोलयुक्त पेये टाळण्याचाही फायद्याचा परिणाम होईल कारण हे पदार्थ पौष्टिक पदार्थांचे शोषण कमी करतात.

हे लक्षात ठेवले पाहिजे की रोग प्रतिकारशक्तीचा प्रभाव केवळ पौष्टिकतेमुळेच नाही तर इतरही अनेक घटकांद्वारे होतो. हे आनुवंशिकता, तीव्र आजार, शारीरिक परिस्थिती (उदाहरणार्थ, गर्भधारणा, वृद्धावस्था, यौवन इ.), वाईट सवयी, गरीब पर्यावरणीय परिस्थिती, तणाव, निद्रानाश आणि बरेच काही आहे.

कोरोनाव्हायरस रोगादरम्यान शरीरास डिटॉक्सिफाय करण्यासाठी विशेष आहारातील आहार

शरीराच्या डिटॉक्सिफिकेशनसाठी आपल्या देशात नोंदणीकृत विशेष आहारातील अन्न उत्पादनांच्या विश्लेषणामुळे शरीराच्या डिटॉक्सिफिकेशनसाठी खालील उत्पादनांची शिफारस करणे शक्य झाले: “डीटॉक्स सर्वसमावेशक पोषण कार्यक्रम”, डिटॉक्सिफिकेशन जेली आणि बार.

ते शरीराच्या डिटॉक्सिफिकेशनसाठी प्रतिबंधात्मक आहारातील पोषणाची विशेष खाद्य उत्पादने आहेत, डिटॉक्सिफिकेशनला प्रोत्साहन देतात, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट फंक्शन्स सुधारतात, अँटीटॉक्सिक लिव्हर फंक्शन, आतड्याचे मोटर-इव्हॅक्युएशन फंक्शन इ. ही डिटॉक्सिफिकेशन उत्पादने विषाच्या पहिल्या आणि द्वितीय टप्प्यातील क्रियाकलाप प्रदान करतात. चयापचय आणि अँटिऑक्सिडेंट संरक्षण.

कोविड -१ while तर शरीराला डिटॉक्सिफाई करण्यासाठी 11 आवश्यक पदार्थ

1. सफरचंद ते शरीरास डिटॉक्सिफाय करण्यास उत्कृष्ट आहेत आणि फ्लूसारख्या संसर्गाला जडते तेव्हा सफरचंदांचा रस विषाणूंच्या परिणामास सामोरे जाण्यास मदत करतो. सफरचंदांमध्ये पेक्टिन असते, जे शरीरातून जड धातूचे संयुगे आणि इतर विषारी प्रभावीपणे काढण्यास मदत करते. हेरोइन, कोकेन, मारिजुआना वापरुन मादक पदार्थांच्या व्यसनांच्या उपचारात डिटोक्सिफिकेशन प्रोग्राममध्ये पेक्टिनचा समावेश आहे हे काही योगायोग नाही. याव्यतिरिक्त, सफरचंद आतड्यांसंबंधी परजीवी, काही त्वचेच्या रोगांपासून मुक्त होण्यास मदत करते, मूत्राशयाच्या जळजळांवर उपचार करण्यास आणि यकृताच्या समस्या टाळण्यास मदत करते.
2. बीट्स. विषारी आणि इतर "अनावश्यक" पदार्थांपासून आपल्या शरीराचे मुख्य “क्लीनर” यकृत आहे. आणि बीट्स नैसर्गिकरित्या यकृताला डिटोक्सिफाई करण्यास मदत करतात. बीटमध्ये सफरचंदांसारखे बरेच पेक्टिन असतात. बर्‍याच डॉक्टरांनी अशी शिफारस केली आहे की आपण सतत सर्व प्रकारांमध्ये बीट्स खाऊ - उकडलेले, बेक केलेले, स्टीव्हड, त्यांचा वापर डिश आणि मिष्टान्न तयार करण्यासाठी करा.
3. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती डिटॉक्सिफिकेशनसाठी अपरिहार्य. हे रक्त शुद्ध करण्यास मदत करते, सांध्यामध्ये यूरिक acidसिड जमा होण्यास प्रतिबंध करते आणि थायरॉईड आणि पिट्यूटरी ग्रंथींना उत्तेजित करते. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सौम्य लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून देखील कार्य करते, मूत्रपिंड आणि मूत्राशय कार्य करणे सुलभ करते.
4. कांदा. त्वचेद्वारे विषाक्त पदार्थांचे निर्मूलन करण्यास प्रोत्साहित करते. याव्यतिरिक्त, ते आतडे स्वच्छ करते.
5. कोबी. त्याचे दाहक-विरोधी गुणधर्म बर्‍याच काळापासून ज्ञात आहेत. कोबीचा रस पोटातील अल्सरवर उपाय म्हणून वापरला जातो. आणि दुधचा .सिड. कोणत्या कोबीमध्ये कोलन निरोगी राहण्यास मदत होते. याव्यतिरिक्त, इतर क्रूसीफेरस भाज्यांप्रमाणेच कोबीमध्ये सल्फॉफन देखील असतो, जो शरीराला विषाक्त पदार्थांशी लढायला मदत करतो.
6. लसूण. Icलिसिन असते, जे विषारी द्रव बाहेर टाकण्यास मदत करते आणि पांढ white्या रक्त पेशींच्या सामान्य आरोग्यासाठी योगदान देते. लसूण श्वसन प्रणाली शुद्ध करते आणि रक्त शुद्ध करते. कमी ज्ञात मालमत्ता: हे शरीरातून निकोटीन काढून टाकण्यास मदत करते आणि जेव्हा आपण धूम्रपान सोडता तेव्हा आपल्या आहारामध्ये ती चांगली भर असू शकते.
7. आर्टिचोक. बीट्स प्रमाणेच हे यकृतासाठी चांगले आहे कारण ते पित्त स्त्राव उत्तेजित करते. शिवाय, आर्टिचोकमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स आणि फायबरचे प्रमाण जास्त आहे.
8. लिंबू. लिंबाचा रस पिण्याची शिफारस केली जाते, कोमट पाण्यात मिसळून हे लिंबू पाणी यकृत आणि हृदयासाठी एक प्रकारचे टॉनिक आहे. याव्यतिरिक्त, हे मूत्रपिंड दगड तयार होण्यास प्रतिबंधित करते, जे निसर्गात क्षारयुक्त असतात. व्हिटॅमिन सी मोठ्या प्रमाणात व्हॅस्क्यूलर सिस्टम शुद्ध करण्यास मदत करते.
9. आले त्याची शीतविरोधी गुणधर्म मोठ्या प्रमाणात ज्ञात आहेत. परंतु आल्याचा डायफोरॅटिक प्रभाव एकाच वेळी शरीराला त्वचेद्वारे विष काढून टाकण्यास परवानगी देतो.
10. गाजर. गाजर आणि गाजराचा रस श्वसन, त्वचेच्या आजारांवर उपचार करण्यास मदत करते. त्यांचा उपयोग अशक्तपणावर उपचार करण्यासाठी आणि मासिक पाळी नियमित करण्यासाठी केला जातो.
11. पाणी. आपल्या सर्व उती आणि पेशींना कार्य करण्यासाठी पाण्याची आवश्यकता आहे. आपले मानसिक आरोग्यदेखील आपण किती प्रमाणात प्यावे यावर अवलंबून असते. जेव्हा शरीर निर्जलीकरण होते, तेव्हा ते सर्व शारीरिक कार्यावर नकारात्मक परिणाम करते. आधुनिक माणसाने शुद्ध पाणी पिण्याची सवय गमावली आहे, त्याऐवजी कॉफी, चहा आणि गोड सोडा वापरला आहे. एक परिणाम म्हणून, युनायटेड स्टेट्स मध्ये, उदाहरणार्थ, 75% लोकसंख्या गंभीर वाटते आहे. त्यामुळे वाढत पाणी वापर (आधुनिक nutritionists विचार 1.5 - सर्वसामान्य प्रमाण दर दिवशी 2 लीटर) एक महत्वाची काम आहे.

लठ्ठपणा रोखण्यासाठी आहार उत्पादने आणि COVID-19 विरुद्ध लढण्यासाठी शरीराचे वजन वाढवले

जर कॅलरी सामग्री स्वतंत्रपणे नियंत्रित करणे अशक्य असेल तर विशेष आहारातील कमी-कॅलरी पोषण कार्यक्रम आणि शरीराचे वजन नियंत्रित करण्यासाठी परिणामकारकतेसाठी नैदानिक ​​औचित्य असणारे विशेष आहार वापरणे सर्वात सोयीचे आहे. विशेष प्रतिबंधक आहारातील पौष्टिक कार्यक्रम म्हणजे सर्वात महत्वाची गोष्ट.

लठ्ठपणाचे 8 खाण्यायोग्य शत्रू

सफरचंद

सफरचंद, जे परिपूर्ण हलके जेवण आहेत, आपले वजन नियंत्रित करण्यास मदत करतील. हे रसाळ फळे आहारातील फायबरचे समृद्ध स्रोत आहेत. मध्यम आकाराच्या सफरचंदात सुमारे 4 ग्रॅम फायबर असते. सफरचंदांसारख्या फायबर-समृध्द पदार्थ खाल्ल्याने आपल्याला बर्‍याच दिवसांकरिता पोट भरले जाईल. सफरचंद मध्ये सापडलेले पेक्टिन प्रभावीपणे भूक कमी करते आणि आपल्या शरीरास साठवलेल्या चरबीचा वेगवान दराने उपयोग करण्यास मदत करते.

सफरचंदच्या सालामध्ये आढळणारा एक शक्तिशाली घटक म्हणजे उर्सोलिक acidसिड, स्नायूंच्या वाढीस उत्तेजन देताना चयापचय वाढवते. सफरचंदांमधील बरेच शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट्स पोटातील जादा चरबी टाळण्यास देखील मदत करतात.

ओट्स

दिवसातून एक वाटी ओटचे जाडे खाणे वजन कमी करण्यास गती देऊ शकते. ओट्स हे आहारातील फायबरचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. अर्धा कप चिरलेला किंवा दाबलेला दलिया तुम्हाला जवळजवळ 5 ग्रॅम फायबर देईल. आपल्या आहारात ओट्स सारख्या उच्च फायबरयुक्त पदार्थ खाल्ल्याने आपण परिपूर्ण होऊ शकता आणि फॅटी, अस्वस्थ पदार्थ खाण्यास उद्युक्त करू शकता. ओट्स खाण्यामुळे चयापचय गति वाढू शकते, याचा अर्थ संचित चरबी गतीमान दराने "बर्न" होईल. ओट्समध्ये फायटोन्यूट्रिएंट्स आणि लिग्नान्स सारख्या खनिजांचे प्रमाण जास्त आहे जे फॅटी acidसिड ऑक्सीकरण उत्तेजित करून वजन कमी करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात.

डाळिंबाचे फळ

लज्जतदार डाळिंबाचे दाणे किंवा डाळिंबाचा रस खाल्ल्याने लठ्ठपणाविरूद्धच्या लढाईत तुमची चांगली सेवा होईल. या विदेशी फळांच्या बियांमध्ये भरपूर प्रमाणात पोषक असतात जे लठ्ठ लोकांसाठी अत्यंत फायदेशीर असतात. हे कमी-कॅलरी फळ (105 कॅलरी) विद्रव्य आणि अघुलनशील फायबर दोन्हीमध्ये समृद्ध आहे, जे आपल्याला परिपूर्ण वाटते.

डाळिंबाचे बियाणे खाल्ल्यास आपल्या शरीरात साठवलेल्या ट्रायग्लिसेराइड्स नावाच्या हानिकारक चरबीस ब्लॉक करता येते. डाळिंबामध्ये पॉलिफेनोल्स देखील समृद्ध असतात. पॉलीफेनोल्समुळे शरीराचा चयापचय दर वाढतो, ज्यामुळे चरबी बर्न होते. डाळिंबाच्या फळातील जीवनसत्त्वे आणि अँटीऑक्सिडेंट्सची महत्त्वपूर्ण सामग्री देखील वजन कमी करण्याच्या एकूण प्रक्रियेत योगदान देते.

दही

ताजे दही, जे निरोगी आणि चवदार पदार्थांचे उपचार करते, वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेस गती देण्यासाठी मदत करते. दहीचे दैनिक सेवन चरबी जळण्याच्या प्रक्रियेस महत्त्वपूर्ण गती देते. दहीमध्ये आढळणारे प्रोबायोटिक्स किंवा चांगले बॅक्टेरिया चयापचय आणि पचन सुधारू शकतात. हे यामधून एकूण वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेस मदत करते. केवळ अर्धा कप प्रोटीनयुक्त दही पिण्यामुळे आपणास अधिक परिपूर्ण वाटते. प्रोबायोटिक युक्त दही कॅल्शियमचा चांगला स्रोत देखील आहे. आपल्या कॅल्शियमचे सेवन वाढविणे आपल्या शरीराची चरबी कमी करू शकते.

अॅव्हॅकॅडो

चिप्स किंवा नूडल्स सारख्या सामान्य स्नॅक्सची जागा अवाकाडोसने बदलणे जास्त वजन असलेल्या लोकांना त्यांचे वजन कमी करण्याचे उद्दीष्ट साधण्यात मदत करू शकते. आपल्या आहारात समावेश करण्यासाठी अ‍व्होकाडोस हा एक उत्तम आहार आहे. या फळांमध्ये मोठ्या प्रमाणात फायदेशीर मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिड असतात, जे चयापचय प्रक्रिया उत्तेजित करतात आणि वेगवान वेगाने चरबी "बर्न" करण्यास मदत करतात. या मलईदार फळांमध्ये भरपूर फायबर असतात, जे आपल्याला उपासमारीच्या हल्ल्यांचा सामना करण्यास मदत करतात. Ocव्होकाडोस खाणे देखील "खराब" कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करते - कमी घनता असलेल्या लिपोप्रोटिन. आणि एकूणच वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेस ही चांगली मदत आहे.

मसूर

डाएटिशियन मसूरसाठी एक नैसर्गिक आहार म्हणून बोलतात. मसूर मध्ये विरघळणारे आणि अघुलनशील फायबर दोन्ही जास्त आहेत, ज्यामुळे आपण अधिक भरले जाऊ शकता. या कमी चरबीयुक्त, उच्च-प्रथिने आहारामध्ये चयापचय दर वाढविण्यासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांची संपूर्ण श्रेणी देखील असते. शरीरात चयापचय सुधारण्यामुळे गतीमान दराने चरबीचे "ज्वलन" होते. आपल्या आहारात डाळ घालण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे त्यांना वाफवलेल्या भाज्या किंवा हिरव्या कोशिंबीरात जोडणे.

हिरवा चहा

आपण अतिरिक्त पाउंड गमावू इच्छित असल्यास ग्रीन टी प्या. दिवसातून कमीतकमी दोनदा ग्रीन टी पिणे हे वजन कमी करण्याचा थेट मार्ग आहे. ग्रीन टी शरीरातील चयापचय प्रक्रिया वेगवान करते आणि चयापचय सुधारणेमुळे फॅटी ठेवींचे वेगवान विरघळण होते. ग्रीन टीमध्ये ईजीसीजी (एपिगेलोटेचिन गॅलेट) नावाचा घटक असतो, ज्यामुळे शरीरातील पेशींमध्ये चरबीचे प्रमाण कमी होते. ग्रीन टीमध्ये सापडलेल्या असंख्य पॉलीफेनॉलमुळे वजन कमी करण्याची प्रक्रिया देखील वेगवान होते.

पाणी

पाणी नैसर्गिकरित्या भूक कमी करते. मेंदूला ऊर्जेची आवश्यकता असल्याचे दर्शविण्यासाठी तहान व भूक यासारखे भावना एकाच वेळी तयार होतात. आम्ही तहान वेगळा खळबळ म्हणून ओळखत नाही आणि आपल्याला दोन्ही भावनांना रिफ्रेशमेंटची त्वरित गरज समजली. शरीराला फक्त पाणी मिळायला हवे तरीही आम्ही खातो - अतुलनीय स्वच्छ उर्जा स्त्रोत. हाय-कॅलरी बनऐवजी फक्त एक ग्लास पाणी पिण्याचा प्रयत्न करा आणि तुमची भूक कमी होईल!

कोरोनाव्हायरस असताना विशिष्ट आहारातील उपचारात्मक आणि रोगप्रतिबंधक पोषण आहार

लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख असलेल्या आजार असलेल्या लोकांकडून डॉक्टरांच्या भेटींच्या वारंवारतेत स्वयं-अलगाव आणि अलग ठेवण्याच्या कालावधीत प्रकट झालेली वाढ या काळात विशेष जेवण आयोजित करण्याची आवश्यकता असते, ज्याचा उद्देश पोट, आतडे, यकृत, आणि स्वादुपिंड आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, पाचक प्रणाली श्वसनसमवेत शरीरात कोरोनाव्हायरस संसर्गाचा प्रवेश करण्यासाठी “प्रवेशद्वार” आहे, हे लक्षात घेऊन गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टची स्थिती खूप महत्वाची आहे.

हे स्पष्ट आहे की दाहक प्रक्रियेची उपस्थिती आणि लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील श्लेष्मल त्वचा उल्लंघन सीओव्हीड -१ in मध्ये या रोगाच्या कोर्सच्या विकासाच्या आणि तीव्रतेवर परिणाम करू शकतो.

तीव्र, चरबीयुक्त, तळलेले, अर्कयुक्त पदार्थांचे निर्बंध, एक अतिरिक्त नियमांचे पालन, विशेष आहारातील उपचारात्मक आणि प्रतिबंधात्मक पोषण वगळता गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या रोगांच्या कठोर आहाराचे पालन करण्याची शिफारस केली जाते.

खालील व्हिडिओमध्ये कोविड -१ watch पाहताना निरोगी पोषण राखण्याबद्दल मूर:

निष्कर्ष

सीओव्हीआयडी -१ ep साथीच्या काळात स्वत: ची अलगाव आणि अलग ठेवण्याच्या परिस्थितीत लोकसंख्येचे प्रतिबंध आणि पुनर्वसन हे सार्वजनिक आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे. या विषयाकडे अधिक लक्ष देणे आवश्यक आहे.

शारीरिक निष्क्रियता आणि परिणामी वजन वाढणे, मर्यादित निवडीमुळे असंतुलित आहार, अति खाणे, खाण्याचे विकार, पारंपारिक अन्नाची कमकुवत उपलब्धता यासारख्या कोरोनाव्हायरस साथीच्या आजारादरम्यान सेल्फ-आयसोलेशन आणि क्वारंटाईनमध्ये राहण्याच्या नकारात्मक परिणामांची वैशिष्ठ्ये लक्षात घेता. उत्पादने, तसेच गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या जुनाट आजारांच्या तीव्रतेची शक्यता ज्यामुळे अस्वस्थता, मळमळ, उलट्या, स्टूलचा त्रास इ., प्रतिबंधात्मक आणि उपचारात्मक पोषणासाठी आहारातील उत्पादनांची नियुक्ती, ज्यामध्ये निरोगी जीवनासाठी सर्व महत्वाचे घटक असतात. सेल्फ आयसोलेशन आणि क्वारंटाईनमधील व्यक्तींसाठी आहार अत्यंत महत्त्वाचा आहे.

यासह, कमी-कॅलरीयुक्त पदार्थांचा या परिस्थितीत वापर, ज्यामध्ये उच्चारित डिटॉक्सिफिकेशन क्रियाकलाप देखील असतो आणि ज्याचा वापर क्वारंटाईन आणि सेल्फ-आयसोलेशनमधील लोक तसेच रुग्णांद्वारे लठ्ठपणा आणि जास्त वजन टाळण्यासाठी केला जाऊ शकतो, संबंधित आहे. ही उत्पादने मधुमेह, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग आणि अनेक जुनाट गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग असलेल्या रुग्णांद्वारे देखील वापरली जाऊ शकतात. त्यांचा महत्त्वाचा फायदा म्हणजे विविध प्रकारचे उत्पादने, चांगले ऑर्गनोलेप्टिक गुणधर्म, घरी तयारीची सोय आणि दीर्घ शेल्फ लाइफ, तसेच स्वतंत्रपणे आणि मुख्य आहारासाठी पूरक म्हणून दोन्ही वापरण्याची क्षमता.

रूग्णांच्या आरोग्यासाठी होणारे संभाव्य परिणाम, तसेच अनेक देशांमधील निर्बंधांच्या समाप्तीनंतर, जे लोक स्वत: ला अलगाव आणि अलग ठेवतात, त्यांचा विचार करून लोकसंख्येच्या आरोग्याच्या स्थितीचे काळजीपूर्वक विश्लेषण पुनर्वसन, प्रामुख्याने पौष्टिक, उपाय सुधारणे आवश्यक आहे जे कोरोनाव्हायरसच्या संसर्गाच्या दुसर्‍या लाटेच्या संभाव्यतेशी संबंधित आहे.