कॉटेज चीज सह भाजलेले कृती सफरचंद. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य कॉटेज चीज सह भाजलेले सफरचंद

सफरचंद 142.0 (ग्रॅम)
चरबीयुक्त कॉटेज चीज 18% 30.0 (ग्रॅम)
द्राक्षे 15.0 (ग्रॅम)
साखर 15.0 (ग्रॅम)
मध 35.0 (ग्रॅम)
पाणी 12.0 (ग्रॅम)
लिंबू आम्ल 0.1 (ग्रॅम)
अक्रोडाचे तुकडे 5.0 (ग्रॅम)
तयारीची पद्धत

सफरचंदांमध्ये, त्यांना सोलल्याशिवाय, बियाण्याचे घरटे काढले जाते, परिणामी छिद्र किसलेले मांसाने भरलेले असते. भरलेले सफरचंद एका बेकिंग शीटवर ठेवा, थोडे पाणी घाला आणि ओव्हनमध्ये 15-20 मिनिटे बेक करावे (सफरचंदांच्या प्रकारावर अवलंबून). किसलेल्या मांसासाठी, कॉटेज चीज घासून घ्या, तयार आणि वाळलेल्या मनुका, साखर घाला आणि हलवा. सिरपसाठी, गरम पाण्यात मध घाला, उकळी आणा आणि सतत ढवळत 7-10 मिनिटे शिजवा. स्वयंपाकाच्या शेवटी, साइट्रिक acidसिड आणि थंड घाला. जेव्हा आपण निघता तेव्हा सफरचंद सिरपने ओतले जातात आणि वाळलेल्या चिरलेल्या काजूंसह शिंपडले जातात.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य171.4 केकॅल1684 केकॅल10.2%6%982 ग्रॅम
प्रथिने3.7 ग्रॅम76 ग्रॅम4.9%2.9%2054 ग्रॅम
चरबी2.9 ग्रॅम56 ग्रॅम5.2%3%1931 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे34.7 ग्रॅम219 ग्रॅम15.8%9.2%631 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्0.8 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर1.3 ग्रॅम20 ग्रॅम6.5%3.8%1538 ग्रॅम
पाणी78 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.4%2%2914 ग्रॅम
राख0.6 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई40 μg900 μg4.4%2.6%2250 ग्रॅम
Retinol0.04 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.06 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ4%2.3%2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.08 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ4.4%2.6%2250 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन6.9 मिग्रॅ500 मिग्रॅ1.4%0.8%7246 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.1 मिग्रॅ5 मिग्रॅ2%1.2%5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.1 मिग्रॅ2 मिग्रॅ5%2.9%2000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट13.2 μg400 μg3.3%1.9%3030 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.1 μg3 μg3.3%1.9%3000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक4.4 मिग्रॅ90 मिग्रॅ4.9%2.9%2045 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई1.7 मिग्रॅ15 मिग्रॅ11.3%6.6%882 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन0.9 μg50 μg1.8%1.1%5556 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.9142 मिग्रॅ20 मिग्रॅ4.6%2.7%2188 ग्रॅम
नियासिन0.3 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के276.7 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ11.1%6.5%904 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए46.4 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ4.6%2.7%2155 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि23.3 मिग्रॅ400 मिग्रॅ5.8%3.4%1717 ग्रॅम
सोडियम, ना33.6 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ2.6%1.5%3869 ग्रॅम
सल्फर, एस8.6 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ0.9%0.5%11628 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी83.1 मिग्रॅ800 मिग्रॅ10.4%6.1%963 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल28.1 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ1.2%0.7%8185 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल61.2 μg~
बोहर, बी136.3 μg~
व्हॅनियम, व्ही2.2 μg~
लोह, फे1.8 मिग्रॅ18 मिग्रॅ10%5.8%1000 ग्रॅम
आयोडीन, मी1.6 μg150 μg1.1%0.6%9375 ग्रॅम
कोबाल्ट, को1.2 μg10 μg12%7%833 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.1414 मिग्रॅ2 मिग्रॅ7.1%4.1%1414 ग्रॅम
तांबे, घन112.2 μg1000 μg11.2%6.5%891 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.4.5 μg70 μg6.4%3.7%1556 ग्रॅम
निकेल, नी9.5 μg~
रुबिडियम, आरबी35.1 μg~
सेलेनियम, से4.4 μg55 μg8%4.7%1250 ग्रॅम
फ्लोरिन, एफ65.3 μg4000 μg1.6%0.9%6126 ग्रॅम
क्रोम, सीआर2.2 μg50 μg4.4%2.6%2273 ग्रॅम
झिंक, झेड0.3039 मिग्रॅ12 मिग्रॅ2.5%1.5%3949 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन1.3 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)17.6 ग्रॅमकमाल 100 г
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल8.8 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ

उर्जा मूल्य 171,4 किलो कॅलरी आहे.

कॉटेज चीज सह भाजलेले सफरचंद जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: व्हिटॅमिन ई - 11,3%, पोटॅशियम - 11,1%, कोबाल्ट - 12%, तांबे - 11,2%
  • व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
  • पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
  • तांबे रेडॉक्स क्रियाकलाप असलेल्या एंजाइमचा एक भाग आहे आणि लोह चयापचयात गुंतलेला आहे, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण उत्तेजित करतो. ऑक्सिजनसह मानवी शरीराच्या ऊती प्रदान करण्याच्या प्रक्रियेत भाग घेतो. कमतरता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि कंकाल, संयोजी ऊतक डिस्प्लेसियाच्या विकासाच्या विकारांद्वारे प्रकट होते.
 
कॉटेज चीज १०० ग्रॅम बेक केलेले INपल, पाककृती मालमत्तेची कॅलरी आणि रासायनिक संग्रह
  • 47 केकॅल
  • 236 केकॅल
  • 264 केकॅल
  • 399 केकॅल
  • 328 केकॅल
  • 0 केकॅल
  • 0 केकॅल
  • 656 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 171,4 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत कॉटेज चीज, पाककृती, कॅलरी, पोषक तळलेले सफरचंद

प्रत्युत्तर द्या