कृती सफरचंद तांदूळ आणि शेंगदाण्यांनी भरलेले. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य तांदूळ आणि शेंगदाण्यांनी भरलेले सफरचंद

सफरचंद 193.0 (ग्रॅम)
तांदूळ groats 13.0 (ग्रॅम)
दूध गाय 21.0 (ग्रॅम)
साखर 7.0 (ग्रॅम)
द्राक्षे 10.0 (ग्रॅम)
बदाम गोड 11.0 (ग्रॅम)
कोंबडीची अंडी 0.2 (तुकडा)
लोणी 8.0 (ग्रॅम)
ठप्प 30.0 (ग्रॅम)
तयारीची पद्धत

सफरचंदांमध्ये, सोलून न घेता, बियाणे घरटे काढून टाकले जाते, परिणामी भोक बुरलेल्या मांसाने भरलेले असते. चोंदलेले सफरचंद बेकिंग शीटवर ठेवा, थोडेसे पाणी घाला आणि 15-20 मिनिटे ओव्हनमध्ये बेक करावे (सफरचंदांच्या प्रकारानुसार). विरळलेल्या मांसासाठी, तांदूळ दलिया साखरेसह दुधात शिजविला ​​जातो. तयार मनुका, चिरलेला भाजलेले शेंगदाणे, अंडी, मऊ लोणी किंवा मार्जरीन लापशी -60०-70० डिग्री सेल्सिअस तापमानात थंड केली जाते आणि सर्वकाही पूर्णपणे मिसळले जाते. सफरचंद ठप्प सह गरम आहेत.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य151.1 केकॅल1684 केकॅल9%6%1114 ग्रॅम
प्रथिने3.1 ग्रॅम76 ग्रॅम4.1%2.7%2452 ग्रॅम
चरबी8.5 ग्रॅम56 ग्रॅम15.2%10.1%659 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे16.7 ग्रॅम219 ग्रॅम7.6%5%1311 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्0.5 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर1.7 ग्रॅम20 ग्रॅम8.5%5.6%1176 ग्रॅम
पाणी88.4 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.9%2.6%2571 ग्रॅम
राख0.8 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई70 μg900 μg7.8%5.2%1286 ग्रॅम
Retinol0.07 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.05 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ3.3%2.2%3000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.1 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ5.6%3.7%1800 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन15.9 मिग्रॅ500 मिग्रॅ3.2%2.1%3145 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.2 मिग्रॅ5 मिग्रॅ4%2.6%2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.1 मिग्रॅ2 मिग्रॅ5%3.3%2000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट6.1 μg400 μg1.5%1%6557 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.06 μg3 μg2%1.3%5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक4.7 मिग्रॅ90 मिग्रॅ5.2%3.4%1915 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.1 μg10 μg1%0.7%10000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई3 मिग्रॅ15 मिग्रॅ20%13.2%500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन1.5 μg50 μg3%2%3333 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही1.1146 मिग्रॅ20 मिग्रॅ5.6%3.7%1794 ग्रॅम
नियासिन0.6 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के303.4 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ12.1%8%824 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए48.4 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ4.8%3.2%2066 ग्रॅम
सिलिकॉन, सी5.4 मिग्रॅ30 मिग्रॅ18%11.9%556 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि30.4 मिग्रॅ400 मिग्रॅ7.6%5%1316 ग्रॅम
सोडियम, ना34.5 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ2.7%1.8%3768 ग्रॅम
सल्फर, एस29.2 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ2.9%1.9%3425 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी73.7 मिग्रॅ800 मिग्रॅ9.2%6.1%1085 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल21.2 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ0.9%0.6%10849 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल76.8 μg~
बोहर, बी168.2 μg~
व्हॅनियम, व्ही2.6 μg~
लोह, फे2.1 मिग्रॅ18 मिग्रॅ11.7%7.7%857 ग्रॅम
आयोडीन, मी3.1 μg150 μg2.1%1.4%4839 ग्रॅम
कोबाल्ट, को1.2 μg10 μg12%7.9%833 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.2506 मिग्रॅ2 मिग्रॅ12.5%8.3%798 ग्रॅम
तांबे, घन101.5 μg1000 μg10.2%6.8%985 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.4.8 μg70 μg6.9%4.6%1458 ग्रॅम
निकेल, नी11.4 μg~
ओलोवो, स्न1.1 μg~
रुबिडियम, आरबी41.6 μg~
सेलेनियम, से0.2 μg55 μg0.4%0.3%27500 ग्रॅम
स्ट्रॉन्शियम, वरिष्ठ1.4 μg~
फ्लोरिन, एफ19 μg4000 μg0.5%0.3%21053 ग्रॅम
क्रोम, सीआर3.1 μg50 μg6.2%4.1%1613 ग्रॅम
झिंक, झेड0.4231 मिग्रॅ12 मिग्रॅ3.5%2.3%2836 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन5.3 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)5.7 ग्रॅमकमाल 100 г
स्टिरॉल्स
कोलेस्टेरॉल22.9 मिग्रॅकमाल 300 मिग्रॅ

उर्जा मूल्य 151,1 किलो कॅलरी आहे.

तांदूळ आणि शेंगदाणे भरलेले सफरचंद जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः जसे: व्हिटॅमिन ई - 20%, पोटॅशियम - 12,1%, सिलिकॉन - 18%, लोह - 11,7%, कोबाल्ट - 12%, मॅंगनीज - 12,5%
  • व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
  • पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
  • सिलिकॉन ग्लायकोसामीनोग्लायकेन्समध्ये स्ट्रक्चरल घटक म्हणून समाविष्ट केले जाते आणि कोलेजन संश्लेषण उत्तेजित करते.
  • लोह एंजाइम्ससह विविध कार्यांच्या प्रथिनेंचा एक भाग आहे. इलेक्ट्रॉन, ऑक्सिजनच्या वाहतुकीत भाग घेतो, रेडॉक्सच्या प्रतिक्रियेचा अभ्यास करतो आणि पेरोक्झिडेक्शन सक्रिय करते. अपुरा सेवनाने हायपोक्रोमिक emनेमीया, कंकाल स्नायूंची मायोग्लोबिनची कमतरता कमी होणे, वाढलेली थकवा, मायोकार्डिओपॅथी, ropट्रोफिक गॅस्ट्र्रिटिस होतो.
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
  • मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार
 
तांदूळ आणि शेंगदाण्यांनी भरलेले सफरचंद 100 ग्रॅम
  • 47 केकॅल
  • 333 केकॅल
  • 60 केकॅल
  • 399 केकॅल
  • 264 केकॅल
  • 609 केकॅल
  • 157 केकॅल
  • 661 केकॅल
  • 265 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 151,1 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक पद्धत सफरचंद तांदूळ आणि काजू, रेसिपी, कॅलरी, पोषक सामग्री

प्रत्युत्तर द्या