रेसिपी फ्लोअर लापशी. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य मैदा दलिया

दूध गाय 1000.0 (ग्रॅम)
मक्याचं पीठ 1.0 (धान्य काच)
टेबल मीठ 0.5 (चमचे)
व्हिनिलिन 0.2 (चमचे)
साखर 1.0 (टेबल चमचा)
लोणी 1.0 (टेबल चमचा)
कोंबडीची अंड्यातील पिवळ बलक 2.0 (तुकडा)
तयारीची पद्धत

1 ग्लास दुधात पीठ मळून घ्या. साखर, मीठ, व्हॅनिलिन, लोणी, मिश्र पीठ घालून उर्वरित दूध उकळवा आणि सतत ढवळत घ्या, घट्ट होईपर्यंत मिश्रण कमी गॅसवर शिजवा. नंतर लापशी मध्ये yolks मध्ये नीट ढवळून घ्या आणि थंड करा. फळाचा रस सर्व्ह करावे.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य95.3 केकॅल1684 केकॅल5.7%6%1767 ग्रॅम
प्रथिने3.4 ग्रॅम76 ग्रॅम4.5%4.7%2235 ग्रॅम
चरबी4.9 ग्रॅम56 ग्रॅम8.8%9.2%1143 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे10.2 ग्रॅम219 ग्रॅम4.7%4.9%2147 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्16.9 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर0.4 ग्रॅम20 ग्रॅम2%2.1%5000 ग्रॅम
पाणी75.1 ग्रॅम2273 ग्रॅम3.3%3.5%3027 ग्रॅम
राख0.6 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई70 μg900 μg7.8%8.2%1286 ग्रॅम
Retinol0.07 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.06 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ4%4.2%2500 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.1 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ5.6%5.9%1800 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन39.5 मिग्रॅ500 मिग्रॅ7.9%8.3%1266 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.4 मिग्रॅ5 मिग्रॅ8%8.4%1250 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.05 मिग्रॅ2 मिग्रॅ2.5%2.6%4000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट4.5 μg400 μg1.1%1.2%8889 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 12, कोबालामीन0.4 μg3 μg13.3%14%750 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक0.8 मिग्रॅ90 मिग्रॅ0.9%0.9%11250 ग्रॅम
व्हिटॅमिन डी, कॅल्सीफेरॉल0.2 μg10 μg2%2.1%5000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई0.1 मिग्रॅ15 मिग्रॅ0.7%0.7%15000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन4 μg50 μg8%8.4%1250 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही0.7644 मिग्रॅ20 मिग्रॅ3.8%4%2616 ग्रॅम
नियासिन0.2 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के141.7 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ5.7%6%1764 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए99.5 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ10%10.5%1005 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि18.8 मिग्रॅ400 मिग्रॅ4.7%4.9%2128 ग्रॅम
सोडियम, ना44.1 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ3.4%3.6%2948 ग्रॅम
सल्फर, एस27.5 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ2.8%2.9%3636 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी108.4 मिग्रॅ800 मिग्रॅ13.6%14.3%738 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल348.4 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ15.1%15.8%660 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल38.5 μg~
लोह, फे0.6 मिग्रॅ18 मिग्रॅ3.3%3.5%3000 ग्रॅम
आयोडीन, मी7.8 μg150 μg5.2%5.5%1923 ग्रॅम
कोबाल्ट, को1.3 μg10 μg13%13.6%769 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn0.0076 मिग्रॅ2 मिग्रॅ0.4%0.4%26316 ग्रॅम
तांबे, घन14.1 μg1000 μg1.4%1.5%7092 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.4.6 μg70 μg6.6%6.9%1522 ग्रॅम
ओलोवो, स्न10 μg~
सेलेनियम, से1.5 μg55 μg2.7%2.8%3667 ग्रॅम
स्ट्रॉन्शियम, वरिष्ठ13.1 μg~
फ्लोरिन, एफ15.4 μg4000 μg0.4%0.4%25974 ग्रॅम
क्रोम, सीआर1.7 μg50 μg3.4%3.6%2941 ग्रॅम
झिंक, झेड0.394 मिग्रॅ12 मिग्रॅ3.3%3.5%3046 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)3.8 ग्रॅमकमाल 100 г

उर्जा मूल्य 95,3 किलो कॅलरी आहे.

मैदा दलिया जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: जीवनसत्व बी 12 - 13,3%, फॉस्फरस - 13,6%, क्लोरीन - 15,1%, कोबाल्ट - 13%
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स एमिनो idsसिडचे चयापचय आणि रूपांतरणात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. फोलेट आणि व्हिटॅमिन बी 12 हे परस्परसंबंधित जीवनसत्त्वे आहेत आणि रक्त निर्मितीमध्ये सामील आहेत. व्हिटॅमिन बी 12 च्या कमतरतेमुळे आंशिक किंवा दुय्यम फोलेटची कमतरता तसेच अशक्तपणा, ल्युकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनियाचा विकास होतो.
  • फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
  • क्लोरीन शरीरात हायड्रोक्लोरिक acidसिड तयार आणि स्त्राव आवश्यक.
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
 
कॅलरी सामग्री आणि प्राप्त मालकाची रासायनिक रचना पीठ पीठ 100 ग्रॅम लापशी
  • 60 केकॅल
  • 331 केकॅल
  • 0 केकॅल
  • 0 केकॅल
  • 399 केकॅल
  • 661 केकॅल
  • 354 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवावे, कॅलरी सामग्री 95,3 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत मैदा पोरिज, कृती, कॅलरी, पोषक

प्रत्युत्तर द्या