रेसिपी मशरूमसह Minised तांदूळ. कॅलरी, रासायनिक रचना आणि पौष्टिक मूल्य.

साहित्य मशरूम सह तांदूळ Minised

तांदूळ groats 896.0 (ग्रॅम)
वाळलेल्या पोर्सिनी मशरूम 116.0 (ग्रॅम)
वनस्पती - लोणी 70.0 (ग्रॅम)
कांदा 50.0 (ग्रॅम)
ग्राउंड काळी मिरी 0.2 (ग्रॅम)
टेबल मीठ 10.0 (ग्रॅम)
तयारीची पद्धत

पी वर वर्णन केल्याप्रमाणे उकडलेले तांदूळ तयार करा. 150, नंतर वितळलेले मार्जरीन, चिरलेली अंडी, बारीक चिरलेली अजमोदा (ओवा) किंवा बडीशेप घाला आणि हलक्या हाताने मिक्स करा.

Inप्लिकेशनमधील रेसिपी कॅल्क्युलेटर वापरुन जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे नुकसान लक्षात घेऊन आपण आपली स्वतःची रेसिपी तयार करू शकता.

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
कॅलरी मूल्य366.2 केकॅल1684 केकॅल21.7%5.9%460 ग्रॅम
प्रथिने10.5 ग्रॅम76 ग्रॅम13.8%3.8%724 ग्रॅम
चरबी8 ग्रॅम56 ग्रॅम14.3%3.9%700 ग्रॅम
कर्बोदकांमधे67.3 ग्रॅम219 ग्रॅम30.7%8.4%325 ग्रॅम
सेंद्रिय idsसिडस्34.8 ग्रॅम~
अल्युमेंटरी फायबर5.1 ग्रॅम20 ग्रॅम25.5%7%392 ग्रॅम
पाणी19.6 ग्रॅम2273 ग्रॅम0.9%0.2%11597 ग्रॅम
राख1.8 ग्रॅम~
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन ए, आरई30 μg900 μg3.3%0.9%3000 ग्रॅम
Retinol0.03 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन बी 1, थायमिन0.08 मिग्रॅ1.5 मिग्रॅ5.3%1.4%1875 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.3 मिग्रॅ1.8 मिग्रॅ16.7%4.6%600 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन54.3 मिग्रॅ500 मिग्रॅ10.9%3%921 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 5, पॅन्टोथेनिक0.3 मिग्रॅ5 मिग्रॅ6%1.6%1667 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 6, पायरिडॉक्साइन0.2 मिग्रॅ2 मिग्रॅ10%2.7%1000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन बी 9, फोलेट28.2 μg400 μg7.1%1.9%1418 ग्रॅम
व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक4.4 मिग्रॅ90 मिग्रॅ4.9%1.3%2045 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई1.9 मिग्रॅ15 मिग्रॅ12.7%3.5%789 ग्रॅम
व्हिटॅमिन एच, बायोटिन2.5 μg50 μg5%1.4%2000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन पीपी, नाही7.143 मिग्रॅ20 मिग्रॅ35.7%9.7%280 ग्रॅम
नियासिन5.4 मिग्रॅ~
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
पोटॅशियम, के524.8 मिग्रॅ2500 मिग्रॅ21%5.7%476 ग्रॅम
कॅल्शियम, सीए25.5 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ2.6%0.7%3922 ग्रॅम
सिलिकॉन, सी79.5 मिग्रॅ30 मिग्रॅ265%72.4%38 ग्रॅम
मॅग्नेशियम, मि55.2 मिग्रॅ400 मिग्रॅ13.8%3.8%725 ग्रॅम
सोडियम, ना26.9 मिग्रॅ1300 मिग्रॅ2.1%0.6%4833 ग्रॅम
सल्फर, एस41 मिग्रॅ1000 मिग्रॅ4.1%1.1%2439 ग्रॅम
फॉस्फरस, पी204.4 मिग्रॅ800 मिग्रॅ25.6%7%391 ग्रॅम
क्लोरीन, सीएल575.8 मिग्रॅ2300 मिग्रॅ25%6.8%399 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
अल्युमिनियम, अल17.4 μg~
बोहर, बी104.1 μg~
लोह, फे1.4 मिग्रॅ18 मिग्रॅ7.8%2.1%1286 ग्रॅम
आयोडीन, मी1.2 μg150 μg0.8%0.2%12500 ग्रॅम
कोबाल्ट, को6.1 μg10 μg61%16.7%164 ग्रॅम
मॅंगनीज, Mn1.0062 मिग्रॅ2 मिग्रॅ50.3%13.7%199 ग्रॅम
तांबे, घन204.9 μg1000 μg20.5%5.6%488 ग्रॅम
मोलिब्डेनम, मो.3.7 μg70 μg5.3%1.4%1892 ग्रॅम
निकेल, नी2.3 μg~
रुबिडियम, आरबी20.8 μg~
फ्लोरिन, एफ41.1 μg4000 μg1%0.3%9732 ग्रॅम
क्रोम, सीआर1.4 μg50 μg2.8%0.8%3571 ग्रॅम
झिंक, झेड1.1715 मिग्रॅ12 मिग्रॅ9.8%2.7%1024 ग्रॅम
पचनक्षम कर्बोदकांमधे
स्टार्च आणि डेक्सट्रिन68.1 ग्रॅम~
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स)2.3 ग्रॅमकमाल 100 г

उर्जा मूल्य 366,2 किलो कॅलरी आहे.

मशरूमसह लहान तांदूळ जीवनसत्त्वे आणि खनिज समृद्ध जसे की: जीवनसत्व बी 2 - 16,7%, व्हिटॅमिन ई - 12,7%, व्हिटॅमिन पीपी - 35,7%, पोटॅशियम - 21%, सिलिकॉन - 265%, मॅग्नेशियम - 13,8%, फॉस्फरस - 25,6%, क्लोरीन - 25%, कोबाल्ट - 61%, मॅंगनीज - 50,3%, तांबे - 20,5%
  • व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो, व्हिज्युअल विश्लेषक आणि गडद रुपांतरची रंग संवेदनशीलता वाढवते. व्हिटॅमिन बी 2 चे अपुरा सेवन हे त्वचेची स्थिती, श्लेष्मल त्वचा, दृष्टीदोष प्रकाश आणि संधिप्रकाश दृष्टीने उल्लंघन करते.
  • व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
  • व्हिटॅमिन पीपी ऊर्जा चयापचय च्या रेडॉक्स प्रतिक्रियांमध्ये भाग घेतो. अपुरा जीवनसत्व घेण्यासह त्वचेची सामान्य स्थिती, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि मज्जासंस्था व्यत्यय येतो.
  • पोटॅशियम पाणी, acidसिड आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक नियमनात भाग घेणारी, मज्जातंतू आवेग, प्रेशर रेग्युलेशनच्या प्रक्रियेत भाग घेणारा मुख्य इंट्रासेल्युलर आयन आहे.
  • सिलिकॉन ग्लायकोसामीनोग्लायकेन्समध्ये स्ट्रक्चरल घटक म्हणून समाविष्ट केले जाते आणि कोलेजन संश्लेषण उत्तेजित करते.
  • मॅग्नेशियम ऊर्जा चयापचय, प्रोटीनचे संश्लेषण, न्यूक्लिक idsसिडस् मध्ये भाग घेते, पडद्यावर स्थिर प्रभाव पडतो, कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि सोडियमचे होमिओस्टेसिस राखण्यासाठी आवश्यक आहे. मॅग्नेशियमच्या अभावामुळे हायपोमॅग्नेसीमिया होतो, उच्च रक्तदाब, हृदयरोग होण्याचा धोका वाढतो.
  • फॉस्फरस हाडे आणि दात यांच्या खनिजतेसाठी आवश्यक असलेल्या फॉस्फोलायपीड्स, न्यूक्लियोटाइड्स आणि न्यूक्लिक idsसिडस्चा एक भाग म्हणजे ऊर्जा चयापचय यासह अनेक शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेतो. कमतरतेमुळे एनोरेक्सिया, अशक्तपणा, रिकेट्स होते.
  • क्लोरीन शरीरात हायड्रोक्लोरिक acidसिड तयार आणि स्त्राव आवश्यक.
  • कोबाल्ट व्हिटॅमिन बी 12 चा एक भाग आहे. फॅटी acidसिड चयापचय आणि फोलिक acidसिड चयापचय क्रिया सक्रिय करते.
  • मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार
  • तांबे रेडॉक्स क्रियाकलाप असलेल्या एंजाइमचा एक भाग आहे आणि लोह चयापचयात गुंतलेला आहे, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण उत्तेजित करतो. ऑक्सिजनसह मानवी शरीराच्या ऊती प्रदान करण्याच्या प्रक्रियेत भाग घेतो. कमतरता हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि कंकाल, संयोजी ऊतक डिस्प्लेसियाच्या विकासाच्या विकारांद्वारे प्रकट होते.
 
कॅलरी सामग्री आणि रेसिपी ग्रुप्सची रासायनिक एकत्रिकरण
  • 333 केकॅल
  • 286 केकॅल
  • 743 केकॅल
  • 41 केकॅल
  • 255 केकॅल
  • 0 केकॅल
टॅग्ज: कसे शिजवायचे, कॅलरी सामग्री 366,2 किलो कॅलरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, काय जीवनसत्त्वे, खनिजे, स्वयंपाक करण्याची पद्धत मशरूमसह कृती, तांदूळ

प्रत्युत्तर द्या