परिष्कृत सोयाबीन तेल

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
उष्मांक मूल्य884 केकॅल1684 केकॅल52.5%5.9%190 ग्रॅम
चरबी100 ग्रॅम56 ग्रॅम178.6%20.2%56 ग्रॅम
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन0.2 मिग्रॅ500 मिग्रॅ250000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई8.18 मिग्रॅ15 मिग्रॅ54.5%6.2%183 ग्रॅम
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन183.9 μg120 μg153.3%17.3%65 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.02 मिग्रॅ18 मिग्रॅ0.1%90000 ग्रॅम
स्टिरॉल्स
फायटोस्टेरॉल250 मिग्रॅ~
फॅटी acidसिड
ट्रान्सग्रॅन्डर0.678 ग्रॅमकमाल 1.9 г
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्15.251 ग्रॅमकमाल 18.7 г
14: 0 मिरिस्टिक0.041 ग्रॅम~
16: 0 पामेटिक10.657 ग्रॅम~
17: 0 मार्गारीन0.047 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन4.003 ग्रॅम~
20: 0 अराचिनिक0.242 ग्रॅम~
22: 0 बेजेनिक0.262 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्22.727 ग्रॅमकिमान 16.8 г135.3%15.3%
16: 1 पॅमिटोलिक0.025 ग्रॅम~
16: 1 सीआयएस0.025 ग्रॅम~
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)22.571 ग्रॅम~
18: 1 सीआयएस22.571 ग्रॅम~
20: 1 गॅडोलिक (ओमेगा -9)0.131 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्57.333 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी278.3%31.5%
18: 2 लिनोलिक50.299 ग्रॅम~
18: 2 मिश्रित आयसोमर0.181 ग्रॅम~
18: 2 ओमेगा -6, सीआयएस, सीआयएस50.118 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक7.034 ग्रॅम~
18: 3 ओमेगा -3, अल्फा लिनोलेनिक6.537 ग्रॅम~
18: 3 ट्रान्स (इतर समस्थानिक)0.497 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्6.537 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी176.7%20%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्50.118 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी298.3%33.7%
 

उर्जा मूल्य 884 किलो कॅलरी आहे.

  • कप = 218 ग्रॅम (1927.1 किलो कॅलरी)
  • चमचे = 13.6 ग्रॅम (120.2 किलो कॅलरी)
  • चमचे = 4.5 ग्रॅम (39.8 किलो कॅलरी)
परिष्कृत सोयाबीन तेल जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः जीवनसत्व ई - 54,5 153,3%, व्हिटॅमिन के - २०,XNUMX%
  • व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
  • व्हिटॅमिन के रक्त गोठण्यास नियमित करते. व्हिटॅमिन के च्या अभावामुळे रक्तातील गोठ्यात वाढ होण्याची वेळ वाढते, रक्तातील प्रोथ्रोम्बिनची सामग्री कमी होते.
टॅग्ज: उष्मांक सामग्री 884 kcal, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, उपयुक्त काय आहे रिफाइन्ड सोयाबीन तेल, कॅलरीज, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म रिफाइंड सोयाबीन तेल

प्रत्युत्तर द्या