दक्षिणी आहार, 6 आठवडे, -16 किलो

16 आठवड्यांत 6 किलो वजन कमी होणे.

दररोज सरासरी कॅलरी सामग्री 1080 किलो कॅलरी असते.

सदर्न डाएट (उर्फ दक्षिण बीच आहार) 1999 मध्ये फ्लोरिडास्थित हृदय रोग तज्ज्ञ आर्थर अ‍ॅगॅस्टन यांनी विकसित केला होता. रुग्णांना वजन कमी करण्यास मदत करण्याच्या इच्छेने डॉक्टरांना सूचित केले गेले, कारण आपल्याला माहिती आहे की, शरीराचे जादा वजन हृदयाच्या स्नायूवर वाढीव भार निर्माण करते. दक्षिणेकडील आहाराची वैशिष्ठ्यता कॅलरीक प्रमाणात कमी करणे नव्हे तर कर्बोदकांमधे, प्रथिने आणि चरबीच्या शिल्लक नियमनात आहे.

दक्षिणी आहार आवश्यकता

आर्थर ऍगॅटस्टन सर्व प्रथम आहारातून हानिकारक कर्बोदकांमधे काढून टाकण्यासाठी सुचवतात, जे शरीराद्वारे त्वरीत प्रक्रिया करतात आणि रक्तप्रवाहात अतिरिक्त ग्लुकोजच्या प्रवाहात योगदान देतात. शुद्ध उत्पादने, साखर आणि त्यातील सामग्री असलेली सर्व उत्पादने, पांढऱ्या पिठापासून बनवलेले बेक केलेले पदार्थ बिनशर्त येथे मिळतात. अस्वास्थ्यकर अन्नपदार्थ चांगल्या कर्बोदकांमधे समृद्ध अन्नाने बदलले पाहिजेत, विशेषतः संपूर्ण धान्य, भाज्या आणि शेंगा.

तंत्राचा लेखक चरबींसह समान हाताळणी करण्याचा प्रस्ताव देतो. प्राणी चरबी आणि ट्रान्स फॅट हानिकारक असतात. अशा प्रकारे, आम्ही लोणी, मार्जरीन, बेकन आणि चरबी, विविध सॉस, अंडयातील बलक, केचअपपासून नकार देतो. आणि आम्ही मासे आणि वनस्पती तेलांपासून शरीरासाठी आवश्यक असलेले बहुअसंतृप्त चरबी काढू.

दक्षिणी पद्धत 3 टप्प्यात विभागली गेली आहे.

आपण नटही थोड्या प्रमाणात घेऊ शकता. आणि भांडी भाजीपाला तेलाने (शक्यतो ऑलिव्ह ऑइल), ज्याचा उष्णता-उपचार केला गेला नाही अशा पद्धतीने तयार केला पाहिजे.

5 जेवण - 3 मुख्य जेवण आणि 2 लहान स्नॅक्स आयोजित करण्याची शिफारस केली जाते. रात्रीच्या जेवणानंतर आपल्याला भूक लागली असेल तर स्वत: वर अत्याचार करु नका आणि कमी प्रमाणात परवानगी दिलेला आहार घेऊ शकता (परंतु फक्त झोपायच्या आधी नाही). खाल्लेल्या अन्नाची नेमकी मात्रा दर्शविली जात नाही, आपल्या शरीरावर ऐका. अशा प्रकारे खाण्याचा प्रयत्न करा ज्याने भूक भागविली जाईल परंतु जास्त खाऊ नका. पहिला टप्पा दोन आठवड्यांपर्यंत टिकू शकतो, त्यावरील वजन कमी होणे 4-6 किलोग्रॅम आहे.

दुसरा टप्पा दक्षिणी आहार जोपर्यंत आपण आपल्या इच्छित वजनापर्यंत पोहोचत नाही तोपर्यंत चालेल, परंतु आर्थर अ‍ॅगॅस्टन दोन महिन्यांपेक्षा जास्त काळ अशा आहारास चिकटून राहण्याचा सल्ला देईल. जर वजन कमी होणे थांबले असेल, तर बहुधा, त्याक्षणी शरीर त्याच्या वस्तुमान किमान गाठले आहे. नंतर पुढील टप्प्यात जा - निकाल एकत्रित करा. आणि जर आपल्याला अधिक वजन कमी करायचा असेल तर आपण नंतर तंत्रात परत येऊ शकता.

तर, दुस-या टप्प्यात, पूर्वी प्रतिबंधित असलेले सर्व पदार्थ तुम्ही माफक प्रमाणात खाऊ शकता. फक्त आहारात मिठाई, साखर, मिठाई, पांढरा तांदूळ, बटाटे, पिष्टमय फळे आणि त्यातील रस यांची उपस्थिती मर्यादित करणे योग्य आहे. पूर्वीच्या अवांछित उत्पादनांमधून तुम्ही आता खाऊ शकता: गोड न केलेले बेरी आणि फळे, दूध, रिक्त दही, कमीतकमी चरबीयुक्त केफिर, तांदूळ (आदर्श तपकिरी), बकव्हीट, ओटचे जाडे भरडे पीठ, बार्ली, गडद ब्रेड, डुरम गव्हाचा पास्ता. जर तुम्हाला दारू प्यायची असेल तर थोडी ड्राय रेड वाईन प्या. तुम्ही डार्क चॉकलेटचा तुकडा (किमान 70% कोको सामग्री असलेले एक निवडण्याचा प्रयत्न करा) आणि एक कप कोकोसह देखील लाड करू शकता. सकाळी किंवा अत्यंत प्रकरणांमध्ये, जेवणाच्या वेळी मिठाई खाणे चांगले. परंतु आहाराचा आधार, जर तुम्हाला वेगाने वजन कमी करायचे असेल तर, आहाराच्या पहिल्या टप्प्यासाठी शिफारस केलेल्या उत्पादनांचा बनलेला असावा. तेच अजूनही अन्नाच्या प्राधान्यात आहेत.

तिसरा टप्पा आम्हाला नेहमीच्या आयुष्याकडे परत आणते आणि नवीन वजन राखते. येथे खाण्याच्या वागण्याचे कोणतेही स्पष्ट नियम नाहीत. परंतु, नक्कीच, आपल्याला पुन्हा गमावलेल्या पाउंडचा सामना करायचा नसेल तर आपण शक्य तितक्या कमी प्रमाणात चरबी आणि कर्बोदकांमधे गुंतले पाहिजे. मूलभूत तत्त्वे अति प्रमाणात खाणे टाळणे आणि स्नॅकिंग करणे (विशेषतः झोपायच्या आधी).

दक्षिणी आहार मेनू

दक्षिणी आहाराच्या प्रत्येक टप्प्यासाठी अंदाजे दैनिक मेनू

दक्षिणेकडील आहारावर विरोधाभास

• दक्षिणेकडील कार्यपद्धतीमध्ये त्याच्या अनुपालनासंदर्भात विशेष प्रतिबंध नाहीत. आपण त्यावर फक्त गर्भवती आणि स्तनपान देणार्‍या महिलांसाठी बसू शकत नाही, तथापि, त्यांच्यासाठी कोणताही आहार प्रतिबंधित आहे.
• आहार काढताना आणि जुनाट आजारांच्या उपस्थितीत, विशेषत: तीव्र अवस्थेत आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे.

दक्षिणी आहाराचे फायदे

1. दक्षिणी आहार लोकप्रिय आहे आणि त्याच्या प्रभावीतेसाठी चांगला प्रतिसाद मिळाला आहे. बहुतेकदा, तंत्राच्या पहिल्या टप्प्यानंतर, जादा वजन व्यक्ती 3-7 किलो कमी करतो. दुस phase्या टप्प्यात, तो सुटतो, सरासरी दर आठवड्याला २-. किलो.
2. बर्‍याच डॉक्टर आणि पोषणतज्ञांच्या मते या आहारविषयक नियमांचे पालन केल्याने आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम होतो. रक्तातील साखरेची पातळी सामान्य केली जाते, त्यातील विचलनामुळे लठ्ठपणासह अनेक समस्या उद्भवतात.
3. आहारात जनावरांची चरबी कमी करून हृदयविकाराचा सामना करण्याचे धोका कमी करते. भाजीपाला तेले (विशेषत: ऑलिव्ह, अक्रोड तेल) एखाद्या व्यक्तीच्या सामान्य आरोग्यावर आणि शरीराच्या स्थितीवर सकारात्मक परिणाम करतात.
4. इतर आहार कार्यक्रमांच्या तुलनेत प्रस्तावित आहार योग्य प्रमाणात संतुलित आणि समाधानकारक असतो. आपल्याला भुकेलेला पोटशूळ असेल, अशक्तपणा, थकवा आणि कठोर आहारातील इतर "आनंद" वाटण्याची शक्यता नाही.

दक्षिणी आहाराचे तोटे

• दक्षिणेकडील आहाराच्या पहिल्या टप्प्याचे पालन करणे अनेकदा कठीण असते. काहीवेळा कोरडी त्वचा, तीव्र तहान, तोंडात धातूची चव दिसू शकते, कारण आहारात प्रथिनेयुक्त उत्पादनांच्या मुबलकतेमुळे, यकृत आणि मूत्रपिंडांवर भार वाढतो.
• नियम म्हणून, दुस ,्या टप्प्यात संक्रमणासह, ही लक्षणे थांबतात. जरी दुस phase्या टप्प्यात जरी आपल्याला शरीरात काही अप्रिय प्रक्रिया होत असल्याचे वाटत असेल तर आहार थांबवा, अन्यथा आपण आपल्या आरोग्यास गंभीरपणे हानी पोहोचवू शकता.
• मेनूमध्ये पर्याप्त फायबरशिवाय दोन आठवडे जगणे देखील अवघड आहे.

दक्षिणेकडील आहाराचे पुनरुत्पादन

जर आपल्याला अधिक मूर्खाने वजन कमी करायचे असेल, जर आपल्याला बरे वाटत असेल तर आपण दक्षिणेकडील आहाराच्या पहिल्या टप्प्यात परत येऊ शकता.