कोशिंबीर ड्रेसिंग किंवा स्वयंपाक करण्यासाठी सोयाबीनचे तेल

पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.

सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिकप्रमाणनियम**100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण%100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील%100% सामान्य
उष्मांक मूल्य884 केकॅल1684 केकॅल52.5%5.9%190 ग्रॅम
चरबी100 ग्रॅम56 ग्रॅम178.6%20.2%56 ग्रॅम
जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन बी 4, कोलीन0.2 मिग्रॅ500 मिग्रॅ250000 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ई, अल्फा टोकोफेरॉल, टीई8.18 मिग्रॅ15 मिग्रॅ54.5%6.2%183 ग्रॅम
बीटा टोकॉफेरॉल0.9 मिग्रॅ~
गॅमा टोकॉफेरॉल64.26 मिग्रॅ~
टोकोफेरॉल21.3 मिग्रॅ~
व्हिटॅमिन के, फायलोक्विनॉन183.9 μg120 μg153.3%17.3%65 ग्रॅम
कमी प्रमाणात असलेले घटक
लोह, फे0.05 मिग्रॅ18 मिग्रॅ0.3%36000 ग्रॅम
झिंक, झेड0.01 मिग्रॅ12 मिग्रॅ0.1%120000 ग्रॅम
स्टिरॉल्स
कॅम्पेस्टेरॉल62 मिग्रॅ~
स्टिगमास्टरॉल59 मिग्रॅ~
बीटा साइटोस्टेरॉल172 मिग्रॅ~
फॅटी acidसिड
ट्रान्सग्रॅन्डर0.533 ग्रॅमकमाल 1.9 г
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
संतृप्त फॅटी idsसिडस्15.65 ग्रॅमकमाल 18.7 г
16: 0 पामेटिक10.455 ग्रॅम~
17: 0 मार्गारीन0.034 ग्रॅम~
18: 0 स्टीरिन4.435 ग्रॅम~
20: 0 अराचिनिक0.361 ग्रॅम~
22: 0 बेजेनिक0.366 ग्रॅम~
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्22.783 ग्रॅमकिमान 16.8 г135.6%15.3%
18: 1 ओलेइन (ओमेगा -9)22.55 ग्रॅम~
18: 1 सीआयएस22.55 ग्रॅम~
20: 1 गॅडोलिक (ओमेगा -9)0.233 ग्रॅम~
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडस्57.74 ग्रॅम11.2 पासून 20.6 करण्यासाठी280.3%31.7%
18: 2 लिनोलिक50.952 ग्रॅम~
18: 2 ओमेगा -6, सीआयएस, सीआयएस50.418 ग्रॅम~
18: 2 ट्रान्स, ट्रान्स0.533 ग्रॅम~
18: 3 लिनोलेनिक6.789 ग्रॅम~
18: 3 ओमेगा -3, अल्फा लिनोलेनिक6.789 ग्रॅम~
ओमेगा- 3 फॅटी ऍसिडस्6.789 ग्रॅम0.9 पासून 3.7 करण्यासाठी183.5%20.8%
ओमेगा- 6 फॅटी ऍसिडस्50.418 ग्रॅम4.7 पासून 16.8 करण्यासाठी300.1%33.9%
 

उर्जा मूल्य 884 किलो कॅलरी आहे.

  • कप = 218 ग्रॅम (1927.1 किलो कॅलरी)
  • टीस्पून = 13.6 ग्रॅम (120.2 किलो कॅलरी)
  • टीस्पून = 4.5 ग्रॅम (39.8 किलो कॅलरी)
कोशिंबीर ड्रेसिंग किंवा स्वयंपाक करण्यासाठी सोयाबीनचे तेल जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः जीवनसत्व ई - 54,5 153,3%, व्हिटॅमिन के - २०,XNUMX%
  • व्हिटॅमिन ई अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत, गोनाड्सच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे, हृदयाच्या स्नायू, पेशी पडद्याचे सार्वत्रिक स्टेबलायझर आहे. व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेसह एरिथ्रोसाइट्स आणि न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरचे हेमोलिसिस साजरा केला जातो.
  • व्हिटॅमिन के रक्त गोठण्यास नियमित करते. व्हिटॅमिन के च्या अभावामुळे रक्तातील गोठ्यात वाढ होण्याची वेळ वाढते, रक्तातील प्रोथ्रोम्बिनची सामग्री कमी होते.
टॅग्ज: उष्मांक सामग्री 884 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, हे कसे उपयुक्त आहे सोयाबीन तेल ड्रेसिंग सॅलड किंवा स्वयंपाक, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म ड्रेसिंग सॅलड किंवा स्वयंपाक करण्यासाठी सोयाबीन तेल

प्रत्युत्तर द्या