आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, हे पदार्थ शाकाहारींसाठी योग्य नाहीत.

Чтобы выбрать себе рацион, вегетарианцы и веганы должны внимательно читать этикетки. Во-первых, нужно выбирать продукты, содержащие важные питательные вещества, такие как железо, кальций и витамины. Во-вторых, кроме очевидных невегетарианских продуктов (мясо, курица), есть, казалось бы, невинные, но идупавидных невегетарианских продуктов Ниже вы можете ознакомиться со списком продуктов, которые, как ни странно, не подходят для вегетарианца и вегана.

झटपट शेवया

Любимая еда студентов, кажется, состоит из овощей и лапши и подходит, если не веганам, то уж точно вегетари. Но это не всегда так! Вы не задумывались, что кроется в пакетиках с приправами? Многие производители добавляют в ароматизаторы порошок говядины. Придется искать более здоровую альтернативу.

परमेसन चीज

Ароматный сыр – любимый итальянской кухней как ингредиент для соуса песто и блюд с макаронами. Оказывается, для производства пармезана используют фермент, полученный из желудка телят. हे खरे नाही का? Другие сыры, например, Грюйер и горгонзола также используют закваску животного происхождения. К счастью, есть альтернативные сыры для вегетарианцев на растительной основе, без лактозы.

वाइन आणि बिअर

Независимо от названия вина, принято считать, что это напиток, полученный из винограда, и он не содержит побожипожидух содержит. В действительности, в процессе производства вина часто используют яичные белки. Для осветления вина и пива применяют желатин, добытый из рыбьего пузыря. Популярные сорта пива, например, गिनीज, включает добавку желатина из осетровых рыб.

मिठाई

मिठाई विभाग चमकदार रंगांच्या कार्निव्हल आणि … प्राणी उत्पत्तीच्या घटकांनी परिपूर्ण आहे. हार्ड कँडीज, मार्शमॅलो आणि इतर गुडीजमध्ये अनेकदा प्राण्यांच्या हाडांपासून मिळणारे जिलेटिन असते. वेलनेस तज्ज्ञ लिनेट अस्टायर यांच्या मते, जिलेटिन जिथे आपल्याला माहित नाही तिथे घसरते. हे शाकाहारी आहारातून मार्शमॅलो वगळते, आइसिंगसह मिष्टान्नांवर बंदी घालते आणि काही औषधांमध्ये देखील समाविष्ट केले जाते. लेबले वाचा! आणि घरी स्वयंपाक करताना, निरोगी पर्याय म्हणून भाजीपाला आगर वापरा.

स्पॅनिश तांदूळ

शाकाहारी आणि शाकाहारी लोकांसाठी मेक्सिकन पाककृती उत्तम पर्याय आहे. साल्सा खाल्ल्याने व्हिटॅमिन सी, तसेच लोह, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम दैनंदिन मूल्याच्या 15% मिळते. सामान्य पिको डे हॅलोमध्ये टोमॅटो, लसूण, कांदे, मिरची आणि चुना यासह कच्च्या भाज्या असतात. परंतु, जेव्हा तुम्ही मेक्सिकन रेस्टॉरंटमध्ये येता, तेव्हा तुम्हाला स्पॅनिश तांदळाची काळजी घ्यावी लागते - ते अनेकदा चिकनच्या घटकांसह शिजवले जाते. ऑर्डर करण्यापूर्वी वेटरकडे तपासा! तुम्ही इतर शाकाहारी पदार्थ निवडू शकता: ग्वाकामोले, भाजीपाला फाजिटा, बुरिटो, क्वेसाडिला.

Жरिंगण सोयाबीनचे

शाकाहारासाठी शेंगा हा एक उत्तम पर्याय आहे कारण ते प्रथिनांचे महत्त्वाचे स्रोत आहेत. परंतु रेस्टॉरंटमध्ये तळलेले बीन्स ऑर्डर करताना लक्षात ठेवा की ते सहसा स्वयंपाकात वापरतात!

शाकाहारी इतर "आश्चर्य" ची अपेक्षा करू शकतात. निमंत्रित प्राणी घटकांपासून स्वतःची सुटका करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे स्वतःचे अन्न शिजवणे आणि त्यात काय समाविष्ट आहे याची खात्री करणे.

प्रत्युत्तर द्या