सामग्री
वर्णन
मोस्ट होली थिओटोकोसच्या डोर्मिशनवर, थायमच्या सुवासिक फुलांनी चिन्हे आणि मंदिरे सजवण्याची प्रथा होती. म्हणूनच ते थाईम: बोगोरोडस्काया गवत समानार्थी बनले आहेत. तसेच, काही अहवालांनुसार, थाइम-थायम महाग धूप करण्याऐवजी ग्रामीण चर्चमध्ये वापरला जात होता.
हे सर्व कशासाठी नाही की थाईमचे दुसरे नाव "अगरबत्ती" (उदबत्ती या शब्दापासून) आहे. लोक थाईममध्ये फक्त चमत्कारिक गुणधर्मांचे श्रेय देतात आणि त्यास सर्व आजारांकरिता औषधी वनस्पती म्हणून संबोधतात.
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) ते 15 सें.मी. पर्यंत उंच एक सुंदर लहान सबश्रब आहे, त्याच्या फुलांचे पत्ते देठा किंचित वाढत आहेत, लंबवर्तुळाची पाने 1 सेमी लांब आहेत, ज्यामध्ये सर्वात सुवासिक आवश्यक तेलाने भरलेल्या ग्रंथी असतात.
जंगलात, दुरूनच, आपण त्याचे गुलाबी-जांभळा फुलं पाहू शकता, जे ब्रशच्या रूपात कैदीच्या फुललेल्या फुलांमध्ये संग्रहित केलेले आहे. आम्ही मेच्या शेवटी ते सप्टेंबर पर्यंत हे सुंदर मोहोर पाहू शकतो.
युरेशियाच्या जंगलात, स्कॅन्डिनेव्हियापासून भूमध्य आणि ब्रिटन ते पूर्वेकडील सायबेरिया पर्यंत वाळूच्या मातीत वाढते वनस्पती.
थायमच्या हवाई भागामध्ये एक विस्तृत रासायनिक रचना असलेले आनंददायी मसालेदार सुगंध असलेले आवश्यक तेल असते, ज्यामुळे थायममध्ये आश्चर्यकारक सुगंध आणि औषधी गुणधर्म असतात. तसेच थायममध्ये आपल्याला फ्लेव्होनॉईड्स, टॅनिन, हिरड्या, रेजिन्स, ओलेनोलिक आणि उर्सोलिक, कॉफी, क्विनिक idsसिडस्, सॅपोनिन्स, कडूपणा सापडेल.
थीम बोटॅनिकल वैशिष्ट्य
थायम एक बारमाही झुडूप आहे ज्यात एक आनंददायक सुगंध आहे. 10 ते 35 सेमी उंचीच्या कमी रिकामी झुडूपच्या स्वरूपात वाढते आणि लहान टेरफ तयार करते.
थाइममध्ये पातळ मुख्य स्टेम आणि सरळ, गोलाकार किंवा टेट्राहेड्रल फुलांच्या शाखा आहेत आणि केसांचा कडक भाग आहे.
झाडाची पाने लहान, संपूर्ण कडा असलेली, लंबवर्तुळाकार-आकारात लहान असतात, लहान पेटीओल्सवर ठेवली जातात. काठापासून मध्यभागी, लीफ ब्लेड सिलीएट असतात; खाली वरुन ते आवश्यक नसलेले तेल असलेल्या विसंगत ड्रॉप-आकाराच्या ग्रंथींनी व्यापलेले आहेत.
अर्ध्या whorls मध्ये stems उत्कृष्ट येथे गोळा फुले, डबल-lipped छटा दाखवा आहेत. त्यांना चांगला वास येतो.
वाढत्या परिस्थितीनुसार मे महिन्याच्या शेवटी ते ऑगस्टच्या उत्तरार्धापर्यंत वनस्पती फुलते.
पौष्टिकतेमध्ये थाइमचे उपयुक्त गुणधर्म
थायम एक उत्तम मध वनस्पती आहे, जी आपल्या मधमाश्यांना भरपूर अमृत देते, ज्यापासून ते सर्वात सुवासिक आणि उपयुक्त मध बनवतात.
थायमचा वापर परफ्यूमरीमध्ये सक्रियपणे केला जातो. हे स्वयंपाक करताना सुगंधी ड्रेसिंग म्हणून वापरले जाते. थाईमला एक आनंददायी, मजबूत मसालेदार सुगंध, कडू चव आहे. त्याचे स्वयंपाक ते स्मोक्ड मांसामध्ये, मांसामध्ये - डुकराचे मांस, कोकरू, मांसाच्या ताटात घालतात. उपवासामध्ये, थाईम मशरूम डिश आणि मसूर बरोबर चांगले जाते.
फार मोठ्या प्रमाणात नाही, ते कॉटेज चीज आणि चीज, गेम आणि वील, तळलेले मासे आणि यकृतमध्ये जोडले जाते. कबाबसाठी कोंबडीचे मांस भिजवताना मसाला म्हणून, ते देखील खूप आनंददायी आहे (माझ्या स्वतःच्या अनुभवातून).
थायम पानांचा वापर कॅनिंग आणि पेय, चहा आणि कॉकटेल तयार करण्यासाठी केला जातो. चहाची चव बिघडू नये म्हणून ते चहामध्ये अक्षरशः चहावर एक चिमूटभर जोडले पाहिजे.
औषधी वनस्पतींमध्ये थाइमचे उपयुक्त गुणधर्म
थायममध्ये जंतुनाशक गुणधर्म असतात आणि ते जखमा अगदी उत्तम प्रकारे बरे करते. गॉड मदर ऑफ औषधी वनस्पती औषधाने वेदना आणि मज्जासंस्था शांत करतात. थायमचे अँटीपारॅसिटिक गुणधर्म, तसेच अँटीफंगल क्रिया देखील सिद्ध झाली आहे. जीवाणूनाशक क्रियेसह एकत्रित केलेले कफ पाडणारे औषध गुणधर्म श्वसनमार्गाच्या संक्रमणांच्या उपचारात आश्चर्यकारकपणे एकत्र केले जातात.
लोक आणि अधिकृत वैज्ञानिक औषधांमध्ये थायम अग्रगण्य ठिकाणी व्यापतो. फुलांच्या दरम्यान कापणी केली जाणारी, सावलीत मुळे आणि खुल्या हवेत वाळलेल्या थायम औषधी वनस्पती 2 वर्षांपासून साठवल्या जातात. औषधांमध्ये, पाने असलेले एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) च्या sprigs वापरले जातात.
ते ओतणे, डेकोक्शन, तयारी आणि अर्कच्या स्वरूपात वापरले जातात:
- तीव्र आणि तीव्र श्वसन रोगांसाठी
- श्वसनमार्गाच्या संसर्गजन्य आणि दाहक रोगांच्या जटिल थेरपीचा एक भाग म्हणून (श्वासनलिकेचा दाह, ब्राँकायटिस, ब्राँकोप्न्यूमोनिया)
- क्षयरोगाने,
- आक्षेपार्ह सिंड्रोमसह,
- ओतण्याच्या स्वरुपात, तोंडी पोकळी आणि घशाची जळजळ होणा diseases्या रोगासह स्वच्छ धुण्यासाठी
थायमचे आवश्यक तेल स्नायू आणि सांध्यातील वेदना, डास आणि मिडजेसच्या चाव्यासाठी बाहेरून चोळण्यात वापरले जाते: 10% कॉस्मेटिक मिश्रण 10 मिली थायमच्या आवश्यक तेलापासून आणि 90 मिली ऑलिव्ह ऑइलपासून बनवले जाते.
लोक औषधांमध्ये, थायमचा वापर न्युरोल्जिया, सांधेदुखीसाठी, न्हाव्यासाठी व लोशनच्या स्वरूपात स्नायूंसाठी, हायपरटेन्शनसह आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून केला जातो.
वापरासाठी contraindication
थाईमच्या तयारीशी संबंधित मतभेद म्हणजे वैयक्तिक असहिष्णुता, मूत्रपिंडाचा रोग, यकृत रोग, पोट आणि पक्वाशया विषयी व्रण, गर्भधारणा, स्तनपान कालावधी, काही स्त्रोतांमध्ये (चिरलेला गवत असलेल्या फार्मसी बॉक्सवर) 12 वर्षापेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी contraindication म्हणून दर्शविले जाते. वयाचे.
हर्बल औषध आणि पारंपारिक औषधांवरील विविध संदर्भ पुस्तकांमध्ये थाइममधून ओतण्यासाठी विविध पर्याय दिले गेले आहेत, त्यातील फायदेशीर गुणधर्म बर्‍याच रोगांसाठी वापरले जातात. या संग्रहांमध्ये, थायमची क्रिया इतर औषधी वनस्पतींनी सुसंवादीपणे पूरक आणि वर्धित केली आहे.
फार्माकोलॉजिक प्रभाव
थायमची तयारी कफ पाडणारे, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, अँटीस्पास्मोडिक आणि वेदनशामक प्रभाव दर्शवते, मध्यवर्ती मज्जासंस्थेवर शांत प्रभाव पाडते आणि जठरासंबंधी रस स्राव उत्तेजित करते.
कॉस्मेटोलॉजीमध्ये थायम वापर
एंटीसेप्टिक, एंटीमाइक्रोबियल, पुनरुत्पादक आणि बळकट गुणधर्मांबद्दल धन्यवाद, थायम औषधी वनस्पती केस, चेहरा आणि शरीराच्या त्वचेच्या काळजीत प्रभावी घटक आहे.
थायमच्या एका डेकोक्शनने आपला चेहरा धुवायला आणि बॅक्टेरिडायडल एजंट म्हणून आपले हात धुणे उपयुक्त आहे. हे सूक्ष्मजीव नष्ट करते आणि पेशींमध्ये योग्य चयापचय पुनर्संचयित करण्यात मदत करते, ज्यामुळे त्वचा अधिक लवचिक आणि लवचिक बनते.
त्याबद्दल धन्यवाद, थायम कोरडेपणा, खाज सुटणे सोडविण्यासाठी मदत करते आणि त्वचारोगाच्या विस्तृत समस्येच्या उपचारात प्रभावी आहे.
थाईमच्या आधारावर, लोशन तयार केले जातात आणि वापरतात, जे तेलकट त्वचेच्या चेह of्याशी संबंधित समस्या सोडविण्यास मदत करतात कारण ते कोरडे पडतात, जळजळ दूर करतात, चयापचय प्रक्रिया सामान्य करतात आणि अरुंद छिद्र करतात.
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) औषधी वनस्पती ओतणे सह संकुचित प्रमाणात वापरले जातात, जे त्वचेच्या जळजळ, एडिमा, वाढविलेले छिद्र आणि केशिकाविरूद्ध मदत करतात.
थाईम सह उबदार सुगंधित आंघोळ शारीरिक श्रमानंतर सांधे आणि स्नायूंना आराम देते, त्वचा बरे करते आणि सेलूलाईटशी लढायला मदत करते आणि त्वचेचा टोन पुनर्संचयित करते.
थायम औषधी वनस्पती डोक्यातील कोंडा, केस गळणे किंवा टक्कल पडणे, तेलकट सेबोरिया आणि यासारख्या अप्रिय लक्षणांवरुन भांडते. हे केस प्रभावी करण्यासाठी वापरले जाते - बाह्य प्रतिकूल घटकांमुळे खराब झालेले आणि अशक्त.
थीम संग्रह वैशिष्ट्ये
जून-जुलै दरम्यान - कच्च्या मालाची काढणी थाईमच्या फुलांच्या अवस्थेत होते. हे करण्यासाठी, मातीच्या जवळ असलेल्या खडबडीत लिग्निफाइड देठांचा अपवाद वगळता, चाकू, रोपांची छाटणी किंवा सिकल यासह वरच्या वनौषधीच्या कोंबांना पूर्णपणे कापून टाका.
कोणत्याही परिस्थितीत आपण मुळाने वनस्पती खेचू नये, कारण यामुळे झाडे खराब होतात.
आपण त्याच क्षेत्रामध्ये 2-3 वर्षांनंतर पूर्वीच्या पिकासाठी गवत पुन्हा गोळा करू शकता.
स्वत: ची वागणूक तुमच्या आरोग्यासाठी कठीण असू शकते. कोणत्याही औषधी वनस्पती वापरण्यापूर्वी - एखाद्या डॉक्टरकडून सल्लामसलत करा!