या उष्णकटिबंधीय फळांचा असामान्य देखावा अंतर्गत एक नाजूक चव लपविला जातो, जो स्ट्रॉबेरी, अननस आणि किवी या दोहोंची आठवण करुन देतो.
फीजोआची जन्मभूमी - दक्षिण अमेरिका. क्वेकुआ नावाचे हे फळ आहे, पौराणिक कथेनुसार तो देवांकडून भेट म्हणून लोकांकडे गेला. ज्या भारतीयांनी सूर्य देवाच्या सन्मानार्थ मंदिर उभारण्यात यश मिळवले त्यांच्यासाठी पृथ्वीला एक विशेष फळ पाठवण्यात आले, जे सर्व एका माणसाची ताकद लपवून ठेवलेले होते. अशाप्रकारे, एक दैवी भेट खाताना, मंदिराचे बांधकाम करणारे प्रत्येकजण दुप्पट मजबूत बनले.
शोध घेणार्‍याचा उजवा ब्राझीलचा निसर्गवादी जोओओ दा सिल्वा फेजो यांचा आहे, ज्याचे नाव बेरी आहे.
आपल्याला फिजोआद्वारे सहाय्य केले जाईल
मेंदू वेगवान काम करेल. फीजोआमध्ये आयोडीनचे प्रमाण सीफूडशी तुलना करता येते. आणि तसे असल्यास, हिरव्या फळांच्या चाहत्यांना चांगली स्मरणशक्ती, बुद्धिमत्ता आणि उच्च कार्यक्षमतेची हमी. शरीराला आयोडीनचा दैनंदिन आदर्श देण्यासाठी, फक्त दोन फळे खा.
हानिकारक कोलेस्टेरॉल कमी करा. आपण कॉम्पोट्स, जाम, फळांचे सलाद, मांस आणि माशांसाठी सॉस बनवू शकता. पण हे फक्त या पदार्थांबद्दल नाही. खरं आहे की पेरू पचन सुधारते आणि रक्तातील हानिकारक कोलेस्टेरॉल कमी करते. म्हणून जर आपण डुकराचे मांस चॉपसह रात्रीचे जेवण केले असेल तर फीजोआच्या मिठाईबद्दल विसरू नका.
प्रतिकारशक्ती वाढवेल. पेरूमध्ये व्हिटॅमिन सी लिंबूवर्गीय पदार्थांपेक्षा कमी नाही, म्हणूनच हिरव्या फळे शरद coldतूतील सर्दी आणि फ्लूच्या साथीमध्ये एक आश्चर्यकारक प्रतिबंधक साधन असू शकतात.
आपण सुंदर व्हाल ... फीजोआमध्ये झिंक असते, त्वचेसाठी आणि मजबूत नखांसाठी आवश्यक, याव्यतिरिक्त, अनेक जीवनसत्त्वे असलेल्या हिरव्या फळांमध्ये जे मुरुम आणि केस गळण्यापासून संरक्षण करतात.
… आणि अधिक मजेदार! पदार्थांची संख्या जी मनःस्थिती वाढवू शकते, फेजोआ कडू चॉकलेट सारख्या "मान्यताप्राप्त एंटीडप्रेससेंट" सह स्पर्धा करू शकतात.
फीजोआ कसा खायचा
बर्‍याच विदेशी फळांप्रमाणे, फेजॉयस कसा खायचा, असा प्रश्न पडतो. हे अगदी सोपे आहे - फिजॉआस अर्ध्या क्रॉसवाइसेसमध्ये कापून घ्या आणि कडू कातडे सोडून चमच्याने मांस काढा. अधिकतम आठवडा रेफ्रिजरेटरमध्ये फीजोआ साठविला जातो, नंतर ते फिकट आणि गडद होण्यास सुरवात होते.
आम्ही पुढील वर्णन केलेल्या फीजोआचे तपशील वर्णन लेख.
तसेच आपण फिजोआ बद्दल शिकू शकता रासायनिक रचना.