पेस्टेटरियन कोण आहेत?

पेस्केटेरियनिझम ही एक पोषण प्रणाली आहे ज्यामध्ये उबदार रक्ताच्या प्राण्यांच्या मांसावर बंदी आहे, परंतु मासे आणि सीफूड खाण्याची परवानगी आहे. पेस्केटेरियन्समध्ये, काही अंडी आणि विविध दुग्धजन्य पदार्थ खाण्याची परवानगी देतात.

कडक शाकाहारी लोकांमध्ये, ते लाल मांस आणि कुक्कुटपालनास पूर्णपणे नकार देतात. पण ज्यांना शाकाहार खूपच प्रतिबंधात्मक वाटतो त्यांच्यासाठी पेस्टेरियनिझम हा अधिक सोपा आणि हलका आहार आहे. जेव्हा मासे, ऑयस्टर आणि इतर सीफूड खाण्याची परवानगी असते.

पेसेटेरियन्सचा आहार वनस्पती-आधारित अन्न आणि तेल देखील आहे.

शाकाहाराच्या तुलनेत, खाण्याचा हा मार्ग मानवी शरीराच्या जवळ आहे. कॅरिबियन बेट, उत्तर युरोप आणि आशियाच्या काही भागांवर राहणा many्या बर्‍याच लोकांसाठी हा आहार हा नेहमीचा आहार आहे.

असा आहार किती उपयुक्त आहे

पेस्टेटेरियन लोकांना ठामपणे खात्री होती की लाल मांस मानवी शरीराला इजा करते आणि म्हणूनच त्याचा वापर करण्यास नकार देतात. आणि त्यांना योग्य वाटते की, लाल मांसामध्ये भरपूर प्रमाणात चरबी आणि कोलेस्टेरॉल असते, परंतु जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या सामग्रीत ते फारच कमी असते. पण माशामुळे पेसेटेरियन्सना फॅटी idsसिडस् ओमेगा ‑ 3 मिळतात, ज्यामुळे सेरेब्रोव्हस्क्युलर रोगांचा धोका कमी होतो. आणि डॉक्टर म्हणतात की या आहाराचे अनुयायी लठ्ठपणा आणि मधुमेह, उच्च रक्तदाब आणि कर्करोगाने ग्रस्त होण्याची शक्यता खूपच कमी आहे.