फॉस्फरस हाडे आणि दातांच्या निर्मितीमध्ये सामील आहे, मूत्रपिंडाच्या निरोगी कार्यामध्ये योगदान देते. हे शरीरातील पाणी आणि इलेक्ट्रोलाइट्सचे संतुलन राखण्यास देखील मदत करते. आरोग्याच्या स्थितीनुसार या घटकाची गरज व्यक्तीपरत्वे भिन्न असते.
मानवी शरीराच्या अंदाजे 1% फॉस्फरसचा समावेश होतो आणि प्रौढ व्यक्तीला दररोज अंदाजे 700 मिलीग्राम या घटकाची आवश्यकता असते. आम्ही तुम्हाला फॉस्फरसच्या वनस्पती स्त्रोतांशी परिचित होण्यासाठी ऑफर करतो, जे विशेषतः शाकाहारींसाठी आवश्यक आहेत.
येथे, शाकाहारी लोकांना विविध प्रकारचे संपूर्ण धान्य भाजलेले पदार्थ देण्याची शिफारस केली जाते जे शरीराला केवळ फॉस्फरसच नाही तर फायबर आणि इतर पोषक तत्वे देखील देतात.
प्रथिनांसह, पीनट बटरमध्ये फॉस्फरस देखील भरपूर प्रमाणात असते. भाजलेल्या शेंगदाणा बीन्सवर आधारित नसून कमीतकमी प्रक्रियेसह सेंद्रिय तेल खाण्याचा सल्ला दिला जातो.
एक अत्यंत लोकप्रिय आणि समाधानकारक अन्नधान्य, फॉस्फरसचा एक चांगला "भाग" प्रदान करताना, ते आपल्याला बर्याच काळासाठी उपासमारीची भावना विसरण्यास अनुमती देईल.
व्हिटॅमिन सी, अँटिऑक्सिडंट्स आणि अर्थातच फॉस्फरस. ब्रोकोलीने इतर भाज्यांमध्ये पौष्टिकतेचे सर्व विक्रम मोडले. अनेक तज्ञ ब्रोकोली उकळण्याऐवजी कच्ची खाण्याचा सल्ला देतात.
त्या बिया ज्यांनी भुस काढायला सुरुवात केली, ती थांबवणे केवळ अशक्य आहे! ते फॉस्फरसमध्ये खूप समृद्ध आहेत.
शेंगदाणा व्यतिरिक्त, अनेक शेंगा आणि शेंगदाण्यांमध्ये फॉस्फरस देखील असतो. बदाम, ब्राझील काजू, काजू हे या रासायनिक घटकाचे काही स्त्रोत आहेत.
फॉस्फरस सामग्री एका ग्लासमध्ये भिन्न उत्पादने:
सोयाबीन - 435 मिग्रॅ मसूर - 377 मिग्रॅ मॅश - 297 मिग्रॅ चणे - 291 मिग्रॅ पांढरे बीन्स - 214 मिग्रॅ हिरवे वाटाणे - 191 मिग्रॅ
50 ग्रॅम मध्ये: शेंगदाणे - 179 मिग्रॅ बकव्हीट - 160 मिग्रॅ पिस्ता - 190 मिग्रॅ ब्राझील नट्स - 300 मिग्रॅ सूर्यफुलाच्या बिया - 500 मिग्रॅ