सामग्री
ब्रीम फिशिंगसाठी सलापिन लापशी कशी शिजवायची? आधुनिक मासेमारीच्या परिस्थितीत, विविध आमिषे आणि फिलर तयार करण्यासाठी प्रभावी पाककृतींना खूप महत्त्व आहे, कारण माशांचा कळप स्पष्टपणे पातळ झाला आहे, इलेक्ट्रिक फिशिंग रॉड्सने मारला आहे, विषबाधा झाला आहे आणि व्होल्गा जलाशयातील अस्वच्छ पाणी खाली आहे. - मोटार जहाजे आणि स्वयं-चालित बार्जमधून शेल पाणी, मच्छीमारांच्या सतत वाढत्या सैन्याने पकडले. आणि मासे अधिक लहरी बनले, कारण ते सुगंधी आमिषे आणि आमिषांच्या रूपात अधिकाधिक स्वादिष्ट पदार्थांसह खराब झाले होते, जसे की फ्लेवर्सने संतृप्त होते. म्हणूनच, फीडरसह आणि सामान्य फ्लोट रॉडसह ब्रीमसाठी खरोखर कार्यरत आमिषाचे मूल्य खूप मोठे आणि महत्त्वपूर्ण आहे. आणि मग आपण वर्षानुवर्षे सिद्ध झालेल्या आमिषाबद्दल बोलू - सलापिन लापशी.
सालापिंका अष्टपैलुत्व
सलापिंका ब्रीमसाठी आमिष, प्रसिद्ध अँगलर, ब्लॉगर, फीडर प्रोपगँडिस्ट दिमित्री सलापिन यांनी संकलित केलेले, मासे (येथे ब्रीम) एंग्लरच्या हुककडे आकर्षित करण्याचे एक प्रभावी माध्यम आहे. बर्याच काळापासून, रशियन मच्छिमार, विशेषत: फीडर प्रेमी, प्रसिद्ध सलापिन लापशीची कृती कृतज्ञतेने वापरत आहेत. कोणीतरी ते स्वतः आमिष म्हणून वापरतो, स्वतःच स्वयंपूर्ण आहे, कोणीतरी ते फिलर म्हणून वापरतो, कोणतेही ब्रँडेड आमिष आधार म्हणून वापरतो, उदाहरणार्थ, सेन्सास.
इतर, कमी कार्यक्षमतेशिवाय, गावच्या तलावावर कुठेतरी क्रूशियन पकडतात, मोठ्या प्रमाणात आणि मूठभर लापशी विखुरतात, फ्लाय रॉडच्या फ्लोट्सवर लक्ष्य ठेवतात. एका शब्दात, हे लापशी, कमी प्रमाणात घटक आणि तयारी सुलभ असूनही, फीडर गीअर आणि फ्लोट फिशिंग रॉडसाठी सार्वत्रिक आमिष आहे. आणि हे फ्लाय टॅकल, बोलोग्नीज, लाँग-रेंज मॅच इक्विपमेंट आणि वायर रीलसह नेहमीचा “काच” टेलिस्कोपिक फिशिंग रॉड असू शकतो. ब्रीमसाठी फीडरसाठी सलापिंस्काया लापशी आणि त्याची कृती फ्लोट रॉडसाठी आमिष बनवण्याच्या रेसिपीपेक्षा वेगळी नाही.
एक आमिष म्हणून Salapinka
ब्रीमसाठी सलापिंका त्याच्या पौष्टिक मूल्यासाठी सर्वात योग्य आहे, कारण येथे मोठ्या प्रमाणात घटक आहेत, खरं तर, ब्रीमला खायला घालणे आणि ते संतृप्त करणे, याचा अर्थ असा आहे की ते माशांना एंलरने निवडलेल्या जागेवर येण्यास मदत करतात. , जर, अर्थातच, ते पार्किंग आणि खाद्यपदार्थ म्हणून ब्रीमसाठी योग्य असेल. म्हणूनच, ब्रीमसाठी सलापिंकाची रेसिपी आमिष बनवण्यासाठी आदर्श म्हणता येईल, म्हणजेच आमिष, जे एकाच वेळी आणि ठिकाणी बराच काळ फेकले जाते, माशांना नेमलेल्या वेळेत येथे येण्याची सवय लावते.
बहुतेकदा ही वेळ सकाळी असते. लापशीचा आमिष म्हणून वापर करणे आर्थिकदृष्ट्या देखील फायदेशीर आहे. महागड्या ब्रँडेड आमिषांच्या बादल्या रोज फेकून किंवा बोटीने फेकून काय खर्च करावे लागतील याची कल्पना करणे कठीण आहे. आणि प्रभावी ब्रीम फिशिंगमध्ये, विशेषतः ट्रॉफी फिशमध्ये आमिष हा मुख्य यशाचा घटक असतो.
बोटीतून मासेमारीसाठी सलापिंस्काया लापशी
ब्रीमसाठी आमिष सलापिन दिमित्री "रिंगिंग" आणि तथाकथित "बँक" सारख्या खालच्या गियरवरील बोटमधून ब्रीम पकडण्यासाठी आदर्श आहे. आमिषाची मोठी-अपूर्ण रचना बॉलच्या स्वरूपात किंवा दाट वस्तुमानाच्या स्वरूपात फीडरमध्ये चांगली बसते. हे सर्व वर्तमानाच्या ताकदीवर आणि फीडर्समधून आमिष सोडण्याच्या प्रमाणात अवलंबून असते. मजबूत जेट वर, लापशी अगदी फीडर मध्ये rammed आहे. आणि मध्यम प्रवाहावर, पाण्याचा चांगला प्रवाह आणि आमिष धुण्यासाठी, बॉलच्या स्वरूपात आमिष ठेवणे आवश्यक आहे. सालापिंका नैसर्गिकरित्या घट्ट गोळे बनते आणि तरीही तुलनेने सैल असू शकते. हे पाणी जोडणे किंवा त्याच्या अनुपस्थितीवर अवलंबून असते.
सालापिंस्काया दलिया आणि बोटीतून ब्रीमसाठी मासेमारीची कृती मध्यम किंवा कमकुवत प्रवाह असलेल्या नदीच्या उथळ भागात वापरण्यासाठी अधिक संतुलित असू शकते. हे करण्यासाठी, आपण अधिक कोरड्या कॉर्न ग्रिट्स घालू शकता आणि रेसिपीमध्ये कोरडा रवा देखील घालू शकता. हे आमिष हलके आणि अधिक सक्रिय करेल. ते कशासाठी आहे? ब्रीम, इतर माशांप्रमाणे, अन्नपदार्थ हलविण्यास सकारात्मक प्रतिक्रिया देते. हिवाळ्यात ते त्याला पकडतात, मॉर्मिशकाच्या गुळगुळीत खेळाचा वापर करून, आणि उन्हाळ्यात - “पुलवर”, म्हणजे गाढवाचा किंवा फीडरचा भार बोटीच्या जवळ ओढून आणणे आणि त्यास सोडणे हे व्यर्थ नाही. खाली प्रवाहात परत जा.
सलापिंका कसा शिजवायचा?
सालापिंस्काया लापशी आणि ब्रीमसाठी मासेमारीसाठी त्याच्या तयारीची कृती सामग्री खरेदी करणे आणि आमिष तयार करणे या दोन्हीमध्ये विशेष काही नाही. ही स्वस्त उत्पादने आणि साधे स्वयंपाक तंत्रज्ञान आहेत.
स्वयंपाक करण्यासाठी, आम्हाला खालील घटकांची आवश्यकता आहे. ते भागांमध्ये निश्चित करणे चांगले आहे, कारण आमिषाची मात्रा वेगळ्या प्रकारे तयार केली जाऊ शकते - मासेमारीच्या एका दिवसासाठी किंवा दोन किंवा तीन दिवसांसाठी. आता लापशी बनवण्यासाठी काय आवश्यक आहे याबद्दल: मोती बार्ली - 1 भाग, बाजरी - 2 भाग, कॉर्न ग्रिट - 2 भाग, बार्ली ग्रिट - 2 भाग, व्हॅनिलिन किंवा व्हॅनिला साखर - 1 पिशवी, अपरिष्कृत तेल - 1 चमचे, पाणी - 9 भाग . व्हॅनिलिनची पिशवी 1 भाग मानली जाऊ शकते आणि जेव्हा काही दिवसांच्या फरकाने अधिक सॅलपिंका तयार केली जाते तेव्हा हे लक्षात घेतले पाहिजे आणि घटकांचे प्रमाण लक्षात घेतले पाहिजे.
त्यामुळे ब्रीम त्याच्या तयारीसाठी कृती. प्रथम, सूचित केलेले 9 भाग पाण्याच्या पॅनमध्ये घाला, शक्यतो अॅल्युमिनियम. लापशी चिकटणार नाही आणि जळणार नाही, जसे की मुलामा चढवलेल्या पॅनमध्ये होते.
सुमारे 15-20 मिनिटांनंतर, दाणे परिघाभोवती थोडेसे सैल आणि काचयुक्त होतील आणि मटनाचा रस्सा धुके देईल. बाजरी सुरू होण्याची वेळ आल्याचा हा संकेत आहे. बाजरी तयार होण्याची आणि पाणी गायब होण्याची चिन्हे असल्यास, आग बंद करून सॉसपॅन थोडावेळ बंद करा.
याआधी, आपल्याला व्हॅनिलिनची एक पिशवी आणि एक चमचा अपरिष्कृत वनस्पती तेल घालावे लागेल. पंधरा मिनिटांत आम्ही आमचा सलापिंका तपासतो. लापशीमध्ये पाणी नसावे आणि त्याची रचना एअर आउटलेटमधून छिद्रांच्या स्वरूपात बदलली पाहिजे. यानंतर, कोरडी तृणधान्ये घाला, सर्वकाही नीट मिसळा आणि झाकणाखाली लापशी फुगण्यासाठी सोडा.
ही सॅलापिन लापशी रेसिपी क्लासिक आहे. परंतु घटकांच्या संख्येच्या संदर्भात या योजनेतील काही विचलन आहेत. मासेमारीच्या परिस्थितीनुसार प्रत्येक अँगलर आमिषात स्वतःचे समायोजन करतो. काही पाककृतींमध्ये, सुमारे समान प्रमाणात तृणधान्यांसाठी, पाण्याचे 4,5 भाग असतात. आणि तृणधान्ये थोड्या वेगळ्या प्रमाणात रेसिपीमध्ये जोडली जातात. अशा पाककृती आहेत. हे सर्व मच्छिमारांचे कार्य आहे आणि ते, रशियन मच्छीमार, त्यांच्या सर्जनशील कल्पनाशक्ती आणि जिज्ञासू मनाने नेहमीच वेगळे केले गेले आहेत.