फीड कॉर्न: फूड कॉर्नपासून वेगळे कसे करावे
कॉर्न हे एक निरोगी धान्य पीक आहे, ज्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे, प्रथिने आणि इतर पदार्थ असतात जे शरीरासाठी कमी महत्वाचे नाहीत. धान्य फक्त लोकच वापरत नाहीत तर जनावरांच्या चाऱ्यालाही जातात. चारा कॉर्न प्रामुख्याने पशुधनासाठी कंपाऊंड फीडच्या उत्पादनासाठी घेतले जाते आणि त्याचे हिरवे वस्तुमान औद्योगिक कारणांसाठी वापरले जाते. अन्न वनस्पती पुढील वापरासाठी आणि विविध पदार्थ तयार करण्यासाठी घरगुती प्लॉटमध्ये लावले जाते.
मुख्य फरक काय आहेत?
फीड कॉर्न आणि फूड कॉर्न वेगळे कसे करावे हे शिकण्यासाठी एक झटपट दृष्टीक्षेप घेतो. अन्न पिकामध्ये, कान सामान्यतः लहान आणि जाड आकाराचे असतात, दाणे बेज किंवा फिकट पिवळ्या रंगाचे असतात, चव मऊ आणि रसाळ लगद्यासह गोड असते. स्टर्न खूपच सुंदर दिसतो, दाणे चमकदार पिवळे किंवा समृद्ध केशरी असतात, चवीला कमी गोड आणि तिखट असतात आणि कोब्स पातळ आणि लांब असतात.
चारा कॉर्न लांब कोब्स आणि धान्यांच्या चमकदार शेड्समध्ये फूड कॉर्नपेक्षा वेगळा असतो.
डिसॅकराइड्सची उच्च सामग्री, तसेच मोनोसॅकराइड्स, खाद्यतेल धान्यांना खूप गोड आणि रसाळ चव देतात. फीड कमी उपयुक्त नाही आणि शरीराला उपयुक्त सूक्ष्म घटकांसह समृद्ध करेल
चारा पिकाचा एक मुख्य फायदा म्हणजे जवळजवळ कोणत्याही प्रदेशात आणि वेगवेगळ्या परिस्थितीत वाढण्याची क्षमता. सापेक्ष आर्द्रता आणि इष्टतम तापमान मोठ्या कापणीस परवानगी देते. अन्न, त्याउलट, मातीसाठी खूप लहरी आहे, थर्मोफिलिक आहे आणि बहुतेकदा दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये वाढते.
चारा जातींचा पिकण्याचा कालावधी जुलैच्या अखेरीस असतो, अन्नाच्या जाती ऑगस्टच्या अखेरीस - सप्टेंबरच्या सुरूवातीस पिकतात.
अन्न पिकांचे शेल्फ लाइफ कमी असते आणि ते केवळ कच्च्या वापरासाठी आणि स्वयंपाकासाठी घेतले जाते. त्यावर त्वरीत प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे, अन्यथा ते त्याची चव गमावते. चारा कॉर्नचे दीर्घ शेल्फ लाइफ असते, कंपाऊंड फीड व्यतिरिक्त, ते पीठ, स्टार्च, गोंद, बांधकाम साहित्य, इथेनॉल इत्यादींच्या निर्मितीसाठी औद्योगिक उत्पादनात वापरले जाते.
स्वतःला एक प्रश्न विचारू नका आणि आपण चारा कॉर्न कसे वेगळे करू शकता याचे उत्तर शोधा, कारण साखरेप्रमाणेच, अन्न पिकांमध्ये मानवी शरीरासाठी उपयुक्त पदार्थ मोठ्या प्रमाणात असतात - जीवनसत्त्वे, फॉलिक ऍसिड, मॅग्नेशियम, वनस्पती फायबर, लोह, सेलेनियम आणि फॉस्फरस. म्हणून, आरोग्यास हानी न करता, आपण स्वयंपाकाच्या उद्देशाने चारा कॉर्न सुरक्षितपणे वापरू शकता, विशेषत: जर प्रदेशात साखर पिके वाढविण्यासाठी नैसर्गिक परिस्थिती नसेल.