एका जातीची बडीशेप: आरोग्य फायदे आणि हानी, टिपा आणि व्हिडिओ

😉 ज्यांनी ही साइट पाहिली त्या प्रत्येकाला शुभेच्छा! "बडीशेप: आरोग्य फायदे आणि हानी, टिपा आणि व्हिडिओ" या लेखात या आश्चर्यकारक वनस्पतीबद्दल मूलभूत माहिती आणि एक शैक्षणिक व्हिडिओ आहे.

मित्रांनो, एखाद्या दुकानात किंवा बाजारात बडीशेप कशाबरोबर खाल्ली जाते याचा तुम्ही एकापेक्षा जास्त वेळा विचार केला असेल. आम्हाला प्रयत्न करायचा होता, पण माहित नव्हते - ते फायदेशीर आहे का? अगदी किमतीची! एका जातीची बडीशेप साधारणपणे आश्चर्याने भरलेली असते. तर या वनस्पतीचे फायदे काय आहेत?

एका जातीची बडीशेप: औषधी गुणधर्म

हा मसाला प्राचीन काळापासून जगामध्ये मोठ्या प्रमाणावर ओळखला जातो आणि स्वयंपाक आणि औषधांमध्ये सक्रियपणे वापरला जातो. याव्यतिरिक्त, ते कामोत्तेजक म्हणून वापरले जाते, पुरुषांमध्ये लक्षणीय वाढ होते. या उत्पादनामध्ये कॅलरीज कमी आहेत, ज्यामुळे ते वजन कमी करण्याच्या विविध आहारांचा एक मौल्यवान घटक बनते.

शतकानुशतके, या वनस्पतीला मानवी आरोग्यावरील सकारात्मक प्रभावांसाठी बक्षीस दिले गेले आहे. गोष्ट अशी आहे की वनस्पतीमध्ये खूप मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन सी आणि पोटॅशियम असते, ज्यामुळे ते रोगप्रतिकारक आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली तसेच स्नायूंच्या कार्यास समर्थन देते.

याच्या बियांमधील आवश्यक तेले पचनसंस्थेचे नियमन करण्यास मदत करतात. हे पदार्थ आतड्यांसंबंधी विकारांशी संबंधित समस्या प्रभावीपणे सोडविण्यास सक्षम आहेत, ज्यामुळे ते मुलांसाठी चहाचे मौल्यवान घटक बनतात, लहान मुलांमध्ये पोटशूळसाठी वापरले जातात.

प्रौढांमधील समान समस्यांसह ते चांगले करतात.

एका जातीची बडीशेपचा एक अतिरिक्त फायदा म्हणजे त्यातील उच्च आहारातील फायबर सामग्री. याव्यतिरिक्त, ही वनस्पती कफ पाडणारे औषध आणि अँटीसेप्टिक प्रभावांची पुष्टी "बढाई" करण्यास सक्षम आहे. हे ब्रोन्सीमध्ये आढळणारे कफ पातळ करू शकते आणि जखम भरण्यास मदत करू शकते.

स्वयंपाकघर मध्ये एका जातीची बडीशेप

एका जातीची बडीशेप विविध भूमध्यसागरीय पदार्थांमध्ये एक लोकप्रिय घटक आहे. त्यात बडीशेपचा मजबूत सुगंध असतो आणि तो सहसा हर्बल मिश्रणात आढळतो. सहसा हा मसाला बीट्स, बटाटे किंवा गोड सॉससह वापरला जातो, मूळ चव प्राप्त करते.

सुपरमार्केटमध्ये उपलब्ध असलेली ही सुवासिक मूळ भाजी तुम्हाला आवडेल. तुम्ही ते कच्चे खाऊ शकता किंवा इतर पदार्थांमध्ये घालू शकता.

परंतु, लक्षात ठेवा की उष्मा उपचारादरम्यान ते बडीशेपची चव गमावते. हिरवागार टॉप सॅलड बनवण्यासाठी यशस्वीरित्या वापरला जाऊ शकतो.

एका जातीची बडीशेप खरेदी करताना, चमकदार हिरव्या, पातळ कोंबांसह दाट, हलक्या रंगाचे कंद निवडा. जर तुम्हाला डाग दिसले किंवा भाजी काळी पडू लागली असेल तर ती बाजूला ठेवा.

बडीशेपचा वास देखील आवश्यक आहे: ते जितके मजबूत असेल तितके उत्पादन अधिक ताजे असेल. तुम्हाला खूप लवचिक वाटणारे कंद देखील सोडून द्या - जसे रबर. हे फळ खूप तंतुमय आणि कडक असल्याचे लक्षण आहे.

एका जातीची बडीशेप: contraindications

• अतिसंवेदनशीलता किंवा वैयक्तिक असहिष्णुता;
• वनस्पतीच्या अतिवापरामुळे पोट खराब होऊ शकते किंवा एलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते;
• गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिलांमध्ये contraindicated;
• अपस्मार असलेल्या रुग्णांना आहारातून वगळले पाहिजे. हे धोकादायक आहे!
• शरीराची नकारात्मक प्रतिक्रिया वेळेत लक्षात येण्यासाठी कमीत कमी डोसमध्ये एका जातीची बडीशेप वापरणे सुरू करा.

😉 मित्रांनो, मला आशा आहे की हा लेख तुमच्यासाठी उपयुक्त होता आणि आता तुम्ही या वनस्पतीच्या जवळ जाणार नाही. सोशल वर शेअर करा. "एका जातीची बडीशेप: आरोग्यासाठी फायदे आणि हानी" माहिती असलेले नेटवर्क. साइटवर पुढच्या वेळेपर्यंत! आत धावा, आत या, आत या!