सामग्री
कॅलरीज 254 KKal
- चरबी:
1,8 ग्रॅम
- प्रथिने:
11,4 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट:
75,1 ग्रॅम
- पाणी:
9,4 ग्रॅम
- राख:
2,3 ग्रॅम
- सेल्युलोज:
15,9 ग्रॅम
जीवनसत्त्वे
नाव | प्रमाण | % RDN |
व्हिटॅमिन बी 1 (थायमिन) | 0,330-0,650 मिलीग्राम | 28,8% |
व्हिटॅमिन बी 2 (रिबोफ्लेविन) | 0,130-0,280 मिलीग्राम | 10,3% |
व्हिटॅमिन बी 5 (पॅन्टोथेनिक acidसिड) | 0,280-0,700 मिलीग्राम | 9,8% |
व्हिटॅमिन बी 6 (पायरिडॉक्सिन) | 0,320-0,470 मिलीग्राम | 19,8% |
व्हिटॅमिन बी 9 (फॉलिक acidसिड) | 19,0-40,0 .g | 7,4% |
व्हिटॅमिन बी 12 (सायनोकोबालामिन) | 0,0 μg | 0,0% |
व्हिटॅमिन सी (एस्कॉर्बिक acidसिड) | 0,0 मिग्रॅ | 0,0% |
व्हिटॅमिन ई (अल्फा टोकोफेरॉल) | 0,57-0,67 मिलीग्राम | 4,1% |
बीटा टोकोफेरॉल | 0,12 मिग्रॅ | 0,8% |
गामा टोकोफेरॉल | 0,12 मिग्रॅ | 0,8% |
डेल्टा टोकोफेरॉल | 0,0 मिग्रॅ | 0,0% |
अल्फा टोकोट्रिएनॉल | 2,97 मिग्रॅ | 19,8% |
व्हिटॅमिन डी (cholecalciferol) | 0,0 μg | 0,0% |
व्हिटॅमिन बी 3 (पीपी, निकोटिनिक ऍसिड) | 4,60-5,70 मिलीग्राम | 25,8% |
व्हिटॅमिन के | 2,2 μg | 1,8% |
व्हिटॅमिन बी 7 (बायोटिन) | 11,0 μg | 22,0% |
बीटा कॅरोटीन | 13,0-23,9 .g | 0,4% |
अल्फा कॅरोटीन | 0,0 μg | 0,0% |
ल्यूटिन + झेक्सॅन्थिन | 160,0 μg | 2,7% |
बीटा-क्रिप्टोएक्सॅन्थिन | 0,0 μg | 0,0% |
लायकोपीन | 0,0 μg | 0,0% |
व्हिटॅमिन बी 4 (कोलीन) | 37,8-110,0 मिलीग्राम | 14,8% |
मेथिलमेथिओनिसल्फोनियम (व्हिटॅमिन यू) | 0,0 मिग्रॅ | 0,0% |
बेटेन ट्रायमिथाइलग्लायसिन | 0,5 मिग्रॅ | 0,05% |
खनिजे
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स
नाव | प्रमाण | % RDN |
पोटॅशियम | 280,0-452,0 मिलीग्राम | 14,6% |
कॅल्शियम | 29,0-33,0 मिलीग्राम | 2,6% |
सिलिकॉन | 600,0 मिग्रॅ | 2000,0% |
मॅग्नेशियम | 133,0-150,0 मिलीग्राम | 35,4% |
सोडियम | 12,0-32,0 मिलीग्राम | 1,7% |
सल्फर | 88,0 मिग्रॅ | 8,8% |
फॉस्फरस | 264,0-353,0 मिलीग्राम | 38,6% |
क्लोरीन | 125,0 मिग्रॅ | 5,4% |
सूक्ष्म पोषक आणि अल्ट्रामायक्रोन्यूट्रिएंट्स
नाव | प्रमाण | % RDN |
अॅल्युमिनियम | 520,0 μg | 1,4% |
* बेरियम | 6,0 μg | 0,6% |
बोर | 290,0 μg | 414,3% |
ब्रोमाईन | 2,1-6,4 .g | 0,2% |
वॅनडीयम | 172,0 μg | 430,0% |
जर्मेनियम | 0,5-0,7 .g | 0,2% |
हार्डवेअर | 2,5-3,6 मिलीग्राम | 20,3% |
आयोडीन | 5,0-8,9 .g | 4,6% |
कोबाल्ट | 7,9 μg | 79,0% |
लिथियम | 23,1 μg | 23,1% |
मँगेनिझ | 1600,0-1940,0 .g | 88,5% |
तांबे | 470,0-560,0 .g | 51,5% |
मोलिब्डेनम | 13,8 μg | 19,7% |
* आर्सेनिक | 0,03-0,18 .g | 0,9% |
निकेल | 10,0-26,1 .g | 12,0% |
लीड | 72,2 μg | 3,6% |
Rubidium | 3,0-4,0 .g | 3,5% |
* आघाडी | 0,01-0,06 .g | 0,4% |
सेलेनियम | 22,1-37,7 .g | 46,0% |
* स्ट्रॉन्टियम | 43,2 μg | 5,4% |
थेलियम | 0,2 μg | 10,0% |
टायटॅनियम | 141,7 μg | 16,7% |
फ्लोरिन | 106,0 μg | 2,7% |
Chrome | 10,6 μg | 21,2% |
झिंक | 2710,0-2770,0 .g | 22,8% |
झिरकोनियम | 38,7 μg | 77,4% |
प्रथिने आणि अमीनो ऍसिडस्
नाव | प्रमाण | % RDN |
एकूण प्रथिने सामग्री | 10,30-12,48 ग्रॅम | 14,2% |
आवश्यक अमीनो ऍसिडची सामग्री | 3,244-3,577 ग्रॅम | 15,6% |
अत्यावश्यक अमीनो ऍसिडची सामग्री | 6,181-6,646 ग्रॅम | 11,3% |
अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्
ऍसिड नाव | प्रमाण | % RDN |
द्राक्षांचा वेल | 0,486-0,570 ग्रॅम | 21,1% |
गिस्टिडिन | 0,223-0,240 ग्रॅम | 11,0% |
सैकण्ड | 0,362-0,410 ग्रॅम | 19,3% |
ल्युसीन | 0,673-0,740 ग्रॅम | 15,4% |
लाइसिन | 0,350-0,369 ग्रॅम | 8,8% |
मेथोनिन | 0,160-0,190 ग्रॅम | 9,7% |
आहारातील प्रथिनांच्या पचनाने निर्माण होणार्या बावीस अमायनो आम्लांपैकी एक | 0,330-0,337 ग्रॅम | 13,9% |
एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल | 0,120-0,165 ग्रॅम | 14,3% |
फेनिलॅलानाइन | 0,540-0,556 ग्रॅम | 18,3% |
बदलण्यायोग्य अमीनो idsसिडस्
ऍसिड नाव | प्रमाण | % RDN |
lanलेनाइन | 0,386-0,410 ग्रॅम | 6,0% |
प्रथनाचे पचन होऊन निर्माण झालेले एक आवश्यक ऍमिनो आम्ल | 0,440-0,496 ग्रॅम | 7,7% |
Aspartic .सिड | 0,540-0,619 ग्रॅम | 4,8% |
एक अनावश्यक अमिनो आम्ल | 0,359-0,360 ग्रॅम | 10,3% |
ग्लूटामिक acidसिड | 2,400-2,588 ग्रॅम | 18,3% |
प्रोलिन | 1,178-1,200 ग्रॅम | 26,4% |
सेरीन | 0,418-0,470 ग्रॅम | 5,3% |
टायरोसिन | 0,270-0,284 ग्रॅम | 9,2% |
सिस्टिन | 0,190-0,219 ग्रॅम | 11,4% |
चरबी आणि फॅटी ऍसिडस्
नाव | प्रमाण | % RDN |
एकूण चरबी सामग्री | 1,2-2,3 ग्रॅम | 1,8% |
असंतृप्त फॅटी ऍसिडची सामग्री | 0,685-1,360 ग्रॅम | 2,5% |
ओमेगा -3 असंतृप्त फॅटी ऍसिडची सामग्री | 0,055-0,110 ग्रॅम | 8,3% |
ओमेगा -6 असंतृप्त फॅटी ऍसिडची सामग्री | 0,505-1,000 ग्रॅम | 7,5% |
संतृप्त फॅटी ऍसिडची सामग्री | 0,225-0,450 ग्रॅम | 1,4% |
असंतृप्त फॅटी idsसिडस्
ऍसिड नाव | प्रमाण |
पाल्मिटोलिक सी १६:१ (ओमेगा-७) | 0,003-0,010 ग्रॅम |
ओलिक 18:1 (ओमेगा-9) | 0,122-0,240 ग्रॅम |
लिनोलिक सी १८:२ (ओमेगा-६) | 0,505-1,000 ग्रॅम |
लिनोलेनिक सी 18:3 (ओमेगा -3) | 0,055-0,110 ग्रॅम |
Stearidon C 18:4 (ओमेगा-3) | 0,0 ग्रॅम |
गॅडोलिक सी 20:1 (ओमेगा-11) | 0,0 ग्रॅम |
Arachidonic C 20:4 (ओमेगा-6) | 0,0 ग्रॅम |
Eicosapentaenoic 20:5 (ओमेगा -3) | 0,0 ग्रॅम |
एरुकोवा एस 22:1 (ओमेगा-9) | 0,0 ग्रॅम |
Klupanodone 22:5 (ओमेगा -3) | 0,0 ग्रॅम |
डोकोसाहेक्सेनोइक 22:6 (ओमेगा -3) | 0,0 ग्रॅम |
Nervonova C 24:1 (ओमेगा-9) | 0,0 ग्रॅम |
संतृप्त फॅटी idsसिडस्
ऍसिड नाव | प्रमाण |
लॉरिक 12:0 | 0,003-0,010 ग्रॅम |
मिरिस्टिक S 14:0 | 0,006-0,010 ग्रॅम |
पेंटाडेकॅनोइक 15:0 | 0,0 ग्रॅम |
पामिटिक С 16:0 | 0,208-0,410 ग्रॅम |
स्टीरिक सी 18:0 | 0,008-0,020 ग्रॅम |
Arachinova S 20:0 | 0,0 ग्रॅम |
बेजेनोवा एस 22:0 | 0,0 ग्रॅम |
लिग्नोसेरिक 24:0 | 0,0 ग्रॅम |
स्टिरॉल्स
नाव | प्रमाण | % RDN |
फायटोस्टेरॉलचे प्रमाण | 153,0-156,0 मिलीग्राम | 280,9% |
कॅम्पेस्टेरॉल | 22,6 मिग्रॅ | 41,1% |
बीटा साइटोस्टेरॉल | 120,0 मिग्रॅ | 300,0% |
स्टिगमास्टरॉल | 6,0-9,0 मिलीग्राम | 42,9% |
कोलेस्टेरॉल | 0,0 मिग्रॅ | 0,0% |
कर्बोदकांमधे
नाव | प्रमाण | % RDN |
एकूण कार्बोहायड्रेट सामग्री | 73,48-77,7 ग्रॅम | 21,6% |
मोनो - आणि डिसॅकराइड्स | 2,8-3,3 ग्रॅम | 6,1% |
ग्लुकोज | 0,4-0,8 ग्रॅम | 6,0% |
फ्रक्टोज | 0,2-0,6 ग्रॅम | 1,1% |
गॅलेक्टोज | 0,0 ग्रॅम | 0,0% |
साखर | 1,7-2,0 ग्रॅम | 0% |
दुग्धशर्करा | 0,0 ग्रॅम | 0,0% |
स्टार्च | 54,6 ग्रॅम | 0% |
माल्टोस | 8,0 μg | 0% |
फायबर | 14,5-17,3 ग्रॅम | 63,6% |
पेक्टिन | 0,5 ग्रॅम | 10,0% |
प्युरीन बेस
नाव | प्रमाण | % RDN |
प्युरिनचे प्रमाण | 34,0 मिग्रॅ | 27,3% |
◄ बार्लीच्या वर्णनाकडे परत