परिचय
स्टोअरमध्ये अन्न उत्पादने निवडताना, उत्पादनाच्या देखाव्याव्यतिरिक्त, उत्पादकाबद्दल माहिती, उत्पादनाची रचना, पौष्टिक मूल्य आणि पॅकेजिंगवर सूचित केलेल्या इतर डेटाकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे, जे देखील महत्त्वाचे आहे. ग्राहकांसाठी.
पॅकेजिंगवर उत्पादनाची रचना वाचून, आपण काय खातो याबद्दल आपण बरेच काही शिकू शकता.
योग्य पोषण हे स्वत: वर सतत काम करते. जर आपल्याला खरोखरच निरोगी अन्न खायचे असेल तर ते केवळ इच्छाशक्तीच नव्हे तर ज्ञान घेईल - अगदी कमीतकमी, आपण लेबले कशी वाचली पाहिजेत आणि अर्थ समजून घ्यावेत.
रचना आणि कॅलरी सामग्री
| पौष्टिक मूल्य | सामग्री (प्रति 100 ग्रॅम) |
| उष्मांक | 137 कि.कॅल |
| प्रथिने | 14.1 ग्रॅम |
| चरबी | 9 ग्रॅम |
| कर्बोदकांमधे | 0 ग्रॅम |
| पाणी | 75 ग्रॅम |
| फायबर | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 87 मिग्रॅ |
जीवनसत्त्वे:
| जीवनसत्त्वे | रासायनिक नाव | 100 ग्रॅम मध्ये सामग्री | दैनंदिन गरजेची टक्केवारी |
| अ जीवनसत्व | रेटिनॉल समतुल्य | 40 मिग्रॅ | 4% |
| व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स | थायामिन | 0.11 मिग्रॅ | 7% |
| व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स | जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भाग | 0.15 मिग्रॅ | 8% |
| व्हिटॅमिन सी | एस्कॉर्बिक ऍसिड | 0.4 मिग्रॅ | 1% |
| व्हिटॅमिन ई | टोकोफेरॉल | 0.4 मिग्रॅ | 4% |
| व्हिटॅमिन बी 3 (पीपी) | niacin | 5.8 मिग्रॅ | 29% |
खनिज सामग्री:
| खनिजे | 100 ग्रॅम मध्ये सामग्री | दैनंदिन गरजेची टक्केवारी |
| पोटॅशिअम | 380 मिग्रॅ | 15% |
| कॅल्शियम | 50 मिग्रॅ | 5% |
| मॅग्नेशियम | 35 मिग्रॅ | 9% |
| फॉस्फरस | 220 मिग्रॅ | 22% |
| सोडियम | 120 मिग्रॅ | 9% |
| लोह | 1.4 मिग्रॅ | 10% |
| झिंक | 1.35 मिग्रॅ | 11% |
| फ्लोराइड | 430 μg | 11% |
| Chrome | 55 एमसीजी | 110% |
सर्व उत्पादनांच्या यादीकडे परत - >>>
निष्कर्ष
अशा प्रकारे, उत्पादनाची उपयुक्तता त्याच्या वर्गीकरण आणि अतिरिक्त घटक आणि घटकांची आपल्या गरजेवर अवलंबून असते. लेबलिंगच्या अमर्याद जगात गमावू नये म्हणून, हे विसरू नका की आपला आहार भाज्या, फळे, औषधी वनस्पती, बेरी, कडधान्ये, शेंगदाण्यासारख्या ताजे आणि प्रक्रिया न केलेल्या खाद्य पदार्थांवर आधारित असावा, ज्याची रचना आवश्यक नसते. शिकलो. म्हणून आपल्या आहारात आणखी ताजे खाद्य घाला.