मानवी शरीरासाठी व्हाईट वाइनचे फायदे आणि हानी

व्हाईट वाइन विशेष द्राक्षाच्या वाणांपासून बनविलेले आणि गडद आणि गुलाबी बेरीपासून देखील बनवले जाते, तर अनेकांना असे वाटते की ते फक्त पांढर्या जातींमधून मिळते. या मद्यपी पेयाने त्याच्या मऊ आणि रंगीबेरंगी चव, विलासी सुगंध आणि सुंदर सोनेरी रंगासाठी अनेक रसिकांचे प्रेम मिळवले आहे. खरोखर उच्च-गुणवत्तेची पांढरी वाइन पिल्यानंतर, एक अतिशय आनंददायी आफ्टरटेस्ट राहते.

मोठ्या प्रमाणात द्राक्षांच्या जातींमुळे, आज या अल्कोहोलिक पेयचे अनेक प्रकार आहेत. परंतु ग्राहकांसाठी व्हाईट वाइनचे फायदे आणि हानी काय आहेत - बर्याच लोकांना याबद्दल माहिती नाही. हे सर्व वाइन उत्पादनात पिणे शक्य आणि योग्य आहे का? आम्ही या प्रश्नांची उत्तरे देऊ.

व्हाईट वाईनचे फायदे

पांढर्‍या वाइनचा आपल्या आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम होतो हे शास्त्रज्ञांनी फार पूर्वीपासून सिद्ध केले आहे. तथापि, आपण हे लक्षात घेतले पाहिजे की आपण भरपूर प्रमाणात सेवन केल्यास कोणतेही अल्कोहोलिक पेय उपयुक्त ठरणार नाही. तर हे व्हाईट वाईनसह आहे - फायदा फक्त कमी प्रमाणात आहे.

• व्हाईट वाईन अत्यंत पौष्टिक असते आणि पचनसंस्थेचे कार्य सुधारते… उत्पादन जीवनसत्त्वे, आवश्यक तेले आणि सूक्ष्म घटकांनी समृद्ध आहे जे द्राक्षाच्या रसामध्ये आढळत नाही. या पेयामध्ये 80% दर्जेदार पाणी, फळे आणि बेरी असतात. सेंद्रिय ऍसिडस् धन्यवाद, पांढरा वाइन भूक आणि पाचक प्रक्रिया सुधारते, याव्यतिरिक्त, ते लोह आणि प्रथिने चांगल्या प्रकारे शोषण्यास मदत करते.
• हृदय आणि रक्तवाहिन्यांसाठी चांगले… कोणत्याही अल्कोहोलिक ड्रिंकप्रमाणे, व्हाईट वाईन रक्तवाहिन्या पसरवते, म्हणून जेव्हा ते कमी प्रमाणात सेवन केले जाते तेव्हा या गुणधर्माचा हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. याव्यतिरिक्त, हे पेय रक्तवाहिन्यांच्या भिंती मजबूत करते आणि हानिकारक कोलेस्टेरॉलच्या प्रभावांना प्रतिकार करते.
• बॅक्टेरियोलॉजिकल प्रभाव आहे… व्हाईट वाईन शरीराला मोठ्या प्रमाणात विषाणू आणि सूक्ष्मजंतू नष्ट करण्यास मदत करते, म्हणूनच सर्दीच्या काळात ते मध्यम डोसमध्ये पिणे प्रभावी आहे. अशा वाइनने पाण्यावर पेंट केल्यावर, 1 तासानंतर ते निर्जंतुक केले जाईल. पांढऱ्या वाइनमध्ये पाणी मिसळल्यावर त्याचाच परिणाम दिसून येतो. उलट्या आणि मळमळासाठी व्हाईट वाइनची देखील शिफारस केली जाते, कारण ती शरीरातून विषारी आणि इतर हानिकारक पदार्थांना बांधते आणि त्वरीत काढून टाकते.
• यामध्ये अँटिऑक्सिडंट असतात जे वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करतात… पांढर्‍या वाइनमध्ये हे घटक लाल रंगापेक्षा कमी प्रमाणात असतात, परंतु त्यामुळेच ते शरीराद्वारे अधिक चांगल्या प्रकारे शोषले जातात.

व्हाईट वाईनचे नुकसान

काही लोकांना खालील अल्कोहोल-संबंधित आजारांनी ग्रस्त असल्यास व्हाईट वाईन पिणे थांबवावे:

• दारूचे व्यसन;
• स्वादुपिंडाचा दाह
• औदासिन्य;
• हृदयाच्या इस्केमिया;
• उच्च रक्तदाब;
• उच्च रक्त ट्रायग्लिसराइड पातळी.

व्हाईट वाइनसह कोणतेही अल्कोहोलयुक्त पेय मोठ्या प्रमाणात पिल्याने हृदय, पाचन तंत्र आणि यकृताचे कार्यात्मक विकार होऊ शकतात, मेंदूच्या पेशी आणि मानसिक विकारांचा नाश होऊ शकतो.

म्हणूनच, जर तुम्ही या पेयाचे खरे जाणकार असाल आणि तुम्हाला केवळ त्याची चव चाखायची नाही तर व्हाईट वाईनचे भरपूर फायदेही मिळवायचे असतील तर तुम्ही डॉक्टरांच्या शिफारशींचे पालन केले पाहिजे जे प्रति पेय 120 मिलीलीटरपेक्षा जास्त पिण्याची सल्ला देतात. दिवस अन्यथा, आपण या अल्कोहोलिक पेयाचा गैरवापर केल्यास आपल्याला व्हाईट वाईनपासून हानीची हमी दिली जाते.

पांढऱ्या वाइनचे पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना

व्हाईट वाइनचे फायदे आणि हानी याबद्दल व्हिडिओ