नताल्या नेफयोडोवा, आहारतज्ञ, मानसशास्त्रज्ञ, फार्माकोलॉजिस्ट, बॉडीकॅम्प प्रणालीचे प्रमुख तज्ञ, कॅनडामध्ये अभ्यास आणि काम केले. बैठकीत त्या म्हणाल्या की, परदेशी आहारशास्त्रात शाकाहार आणि शाकाहारीपणा हे प्रमाण मानले जाते, शाकाहार उपयुक्त की हानिकारक हा प्रश्न फार पूर्वीपासून उपस्थित होत नाही.
परंतु कॅनेडियन आणि अमेरिकन पोषणतज्ञांनी त्यांच्यासाठी विशेष शिफारशी विकसित केल्या आहेत जे वेगवेगळ्या प्रमाणात कठोरतेच्या शाकाहारी आहाराचे पालन करतात - आपल्या आहाराचे नियोजन करताना आपण कोणत्या गोष्टीकडे लक्ष दिले पाहिजे. नतालियाने बैठकीत ही माहिती दिली.
नतालियाने दिलेल्या काही शिफारसी आम्हाला लोकप्रिय साहित्यात आणि इंटरनेटवर आढळतात त्यापेक्षा खूप वेगळ्या आहेत.
आम्ही तुम्हाला व्याख्यान व्हिडिओ पाहण्यासाठी आमंत्रित करतो.