सामग्री
अनेक घरमालकांना सुगंधी पिके वाढवण्याची आवड असते. सर्वात लोकप्रिय औषधी वनस्पतींमध्ये लिंबू मलम आणि कॅटनीप आहेत. दोन्ही वनस्पती लोक औषध आणि स्वयंपाकात वापरल्या जातात, लँडस्केप डिझाइनच्या शोधलेल्या घटकांपैकी एक आहेत आणि विशिष्ट बाह्य साम्य देखील आहे. जीवशास्त्रज्ञांच्या दृष्टिकोनातून आणि त्यांच्या व्यावहारिक वापराच्या दृष्टीकोनातून कॅटनीप आणि लिंबू मलममध्ये काय फरक आहे, हे हॉर्टोलॉजिस्टद्वारे उघड केले जाईल.
मेलिसा आणि कॅटनीप ही सजावटीची आणि औषधी पिके गार्डनर्समध्ये लोकप्रिय आहेत
ते समान आहे की नाही
कॅटनीप कॅटनिप (लॅटिन नाव नेपेटा कॅटारिया - नेपेटा कटारी) ही एक बारमाही वनस्पती आहे. मसालेदार गवताचे दुसरे नाव कॅटनीप आहे, कारण फ्लफी पाळीव प्राणी त्यात लक्षणीय स्वारस्य दर्शवतात.
मेलिसा ऑफिशिनालिस (लॅटिन नाव मेलिसा ऑफिशिनालिस - मेलिसा ऑफिशिनालिस) ही एक बारमाही औषधी वनस्पती आहे, ज्याला लिंबू मिंट म्हणून ओळखले जाते. कॅटनीप आणि लिंबू मलम दोन्ही, इतर सर्व प्रकारच्या पुदीनाप्रमाणे, लॅमियासी कुटुंबातील (लेमिसिया) आहेत.
वनस्पतींची बाह्य समानता खालील वैशिष्ट्यांमध्ये प्रकट होते:
- देठाची अंदाजे समान उंची;
- पानांची विरुद्ध व्यवस्था;
- चांगले विकसित rhizomes;
- फुलं एका भोवर्यात गोळा केली जातात;
- एक समान लिंबू चव आहे.
याव्यतिरिक्त, दोन्ही ज्यात वनऔषधी लावल्या आहेत perennials सक्रिय फुलांच्या वेळ coincides. हा कालावधी उन्हाळ्याच्या सुरुवातीपासून जवळजवळ हंगामाच्या शेवटपर्यंत असतो.
कॅटनीपपासून लिंबू मलम कसे वेगळे करावे
जरी बाहेरून लिंबू कॅटनीप आणि लिंबू मलम समान आहेत, तरीही त्यांच्यात लक्षणीय फरक आहेत. यास्नोटकोवी कुटुंबातील प्रत्येक वनस्पतीमध्ये वनस्पति आणि आकारविज्ञान वैशिष्ट्ये स्पष्ट आहेत. फोटोच्या मदतीने, लिंबू मलम आणि कॅटनीपमधील समानता आणि फरक हायलाइट करणे सोपे आहे.
दिसायला
कॅटनीपमध्ये, पाने लहान, हृदयाच्या आकाराची असतात, त्यांचा रंग गडद असतो, राखाडी रंगाची छटा लक्षात येते. लिंबू मलमच्या ओव्हॉइड लीफ ब्लेडच्या काठावरील खाच लहान असतात आणि उच्चारलेल्या नसांमुळे सुरकुत्या दिसतात. स्पर्श करण्यासाठी, कॅनिपच्या पानांची पृष्ठभाग मऊ आहे, जसे की वाटली. सर्वात लहान केस दाट यौवन बनवतात, तर लिंबू मलममध्ये वेगळी मोठी विली असते. कॅटनीपमध्ये, लॅव्हेंडर सावलीचे फुलणे कानासारखे दिसतात, लिंबू मलमच्या विरूद्ध, ज्यामध्ये फिकट गुलाबी लिलाक, जवळजवळ पांढरी फुले स्तरांमध्ये व्यवस्था केली जातात.
नेपेटा कॅटारियाला शूटच्या शीर्षस्थानी पॅनिकल फुलणे आहे, मेलिसाला अर्धवट स्वरूपात अक्षीय फुले आहेत
वास करून
दोन्ही आवश्यक वनस्पतींमधून निघणारा सुगंध लिंबूवर्गीय फळांच्या वासाची आठवण करून देतो. लिंबू मलममध्ये ते अधिक कोमल आणि अस्थिर असते, तर कॅटनीपमध्ये ते स्पष्टपणे मसालेदार आणि स्थिर असते, कारण वनस्पतींच्या ऊतींमध्ये अनेक सुगंधी घटक असतात - सिट्रल आणि जेरॅनिओल.
चव
दोन्ही वनौषधी पिके स्वयंपाक आणि सुगंधी द्रव्ये तयार करण्यासाठी लोकप्रिय आहेत. चहा, गोड पेये, फळांचे पदार्थ, मिठाईमध्ये लिंबू-वासाची वनस्पती जोडली जाते. लिंबू मलम आणि कॅटनीपचा अर्क हे शरीर आणि केसांच्या काळजी उत्पादनांमध्ये (शॅम्पू, जेल, क्रीम इ.) सामान्य घटक आहेत. उच्चारित लिंबूवर्गीय चव आणि सुगंधामुळे, लिंबू मलम आणि कॅटनीप वापरताना एकमेकांना बदलता येतात.
रचना आणि गुणधर्मांनुसार
गार्डनर्समध्ये लोकप्रिय औषधी वनस्पतींची जैवरासायनिक रचना समान आहे. कॅटनीप आणि लिंबू मलममध्ये आवश्यक तेले, जीवनसत्त्वे ए, बी, सी आणि खनिजे असतात:
- पोटॅशियम;
- मॅग्नेशियम;
- कॅल्शियम
- सोडियम;
- फॉस्फरस
- लोह
मेलिसामध्ये जस्त आणि तांबे देखील असतात. समृद्ध जैवरासायनिक रचनेमुळे, सुवासिक औषधी वनस्पतींचा यशस्वीरित्या बागायती प्लॉट्स आणि मधमाशी फार्मच्या क्षेत्रामध्ये वृक्षारोपणाच्या संरचनेत वापर केला जातो.
अर्जाद्वारे
लिंबू पुदीना लोक आणि अधिकृत औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. वापराची श्रेणी खालीलप्रमाणे आहे:
- एक कृत्रिम निद्रा आणणारे, anticonvulsant, antiemetic म्हणून;
- मायग्रेनसाठी वेदना निवारक म्हणून, वेदनादायक मासिक पाळी;
- पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमच्या सामग्रीमुळे, हृदयाच्या विकारांमध्ये मदत म्हणून.
कॅटनिप, ज्यामध्ये शामक आणि वेदना कमी करणारा प्रभाव आहे, त्याचा मानवी शरीरावर समान परिणाम होतो. एक गोष्ट वगळता: लिंबू मलमच्या विपरीत, ज्यामुळे रक्तदाब कमी होतो आणि हृदय गती कमी होते, कॅटनीपचा उलट परिणाम होतो आणि म्हणूनच उच्च रक्तदाब असलेल्या रुग्णांमध्ये प्रतिबंधित आहे.
अधिक तपशीलवार, दोन मसालेदार पिकांमधील फरक व्हिडिओमध्ये सादर केले आहेत:
वाढीच्या प्रदेशानुसार
मेलिसा ऑफिशिनालिस दक्षिण युरोप, काकेशस आणि मध्य आशियामध्ये जंगली आढळतात. लिंबू मलमची लागवड जवळपास आपल्या देशात शक्य आहे.
प्रजनन करताना, लिंबू पुदीना थंडीसाठी संवेदनशील आहे आणि कडाक्याच्या हिवाळ्यात ते गोठण्याची शक्यता आहे हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे. या कारणास्तव, वाऱ्यापासून बंद असलेल्या आणि सूर्यप्रकाशाने चांगले प्रकाश असलेल्या ठिकाणी रोपे लावली पाहिजेत.
नेपेटा कॅटारिया सर्वत्र वाढतात. हे जंगलांच्या कडांवर, कमी डोंगराच्या उतारावर, रस्त्याच्या कडेला आणि अगदी शहरी पडीक जमिनीतही आढळते. कोटोव्हनिक दंव प्रतिकार दर्शविते, प्रकाश आणि आर्द्रता आवडतात.
कॅटनिप कॅटनिप समशीतोष्ण हवामानात हिवाळा चांगले सहन करते
कोणते निवडणे चांगले आहे
हौशी गार्डनर्स, लहान प्लॉटची जागा आयोजित करतात, बहुतेकदा एक दुविधाचा सामना करतात: लागवड करण्यासाठी कोणती औषधी वनस्पती निवडायची. कॅटनीप आणि लिंबू मलम, अनेक फरक असूनही, अनेकांना समान वनस्पती समजतात. दोन्ही संस्कृती नम्र आहेत, निवाराशिवाय हायबरनेट करतात आणि वेगाने वाढतात.
सर्व प्रकारचे मिंट फॉर्म कॉम्बिनेशन जे कोणत्याही फुलांच्या सुगंधांसह मानवी आकलनासाठी आनंददायी असतात आणि मिक्सबॉर्डरमध्ये सुसंवादीपणे बसतात. सुवासिक औषधी वनस्पती असलेली रोपे बागेच्या मार्गाच्या काठावर, घराच्या टेरेसवर, बार्बेक्यू क्षेत्रापासून दूर नसलेल्या खुल्या गॅझेबोच्या पुढे ठेवण्याची शिफारस केली जाते.
सध्या, बरेच लँडस्केप डिझाइनर, गार्डनर्स आणि अगदी गैर-व्यावसायिक गार्डनर्स केवळ सुगंधी औषधी वनस्पतींनी पेरलेले झोन तयार करत आहेत. मध्यवर्ती आमच्या देशाच्या परिस्थितीत, सुगंधित पिकांसह भूखंड तयार करताना, कॅटनीप, लिंबू मलम आणि पुदीना व्यतिरिक्त, खालील गोष्टींचा वापर केला जाऊ शकतो:
- ओरेगॅनो
- प्रेम
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- एका जातीची बडीशेप;
- हिसॉप
- लैव्हेंडर;
- tarragon आणि इतर मसालेदार वनस्पती.
सुगंधी औषधी वनस्पतींनी लावलेले फ्लॉवरपॉट्स आपल्याला एक क्षेत्र तयार करण्यास अनुमती देतात ज्यामध्ये आनंददायी वास येतो, अगदी पक्क्या जागेवर देखील. अपार्टमेंटमध्ये, एक बाल्कनी आणि रुंद विंडो सिल्स सुगंधित झोनची व्यवस्था करण्यासाठी योग्य आहेत.
कॅटनीप आणि लिंबू मलमची लागवड स्थानिक भागातील कीटक कीटकांना दूर ठेवण्यास मदत करते
अदलाबदल
औषधी हेतूंसाठी, हर्बल डेकोक्शनचा वापर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या कार्याचे नियमन करण्यासाठी आणि दाहक-विरोधी, वेदनशामक किंवा शामक म्हणून केला जाऊ शकतो. स्वयंपाक करताना, दोन्ही वनौषधी पिके देखील सारख्याच प्रकारे वापरली जातात, परंतु लिंबू मलमचा सुगंध अधिक सूक्ष्म, "उदात्त" आहे, कॅटनीपचा वास अधिक मजबूत आणि उग्र आहे. लँडस्केप डिझाइनमध्ये दोन्ही प्रकारच्या औषधी वनस्पती वापरल्या जातात, इतर बागांच्या वनस्पतींसह यशस्वी संयोजन तयार करतात.
निष्कर्ष
कॅटनीप आणि लिंबू मलममधील फरक अगदी हौशी गार्डनर्सनाही लक्षात येतो. परंतु, समानता आणि फरक असूनही, स्वयंपाक करताना आणि वैद्यकीय हेतूंसाठी वापरताना प्रत्येक वनस्पतीचे स्वतःचे फायदे आहेत आणि घरामागील अंगणासाठी उपयुक्त सजावट देखील मानले जाते.