व्हाईट डंग बीटल (कोप्रिनस कॉमेटस) फोटो आणि वर्णन

व्हाईट डंग बीटल (कोप्रिनस कोमेटस)

• शाई मशरूम

कॉप्रिनस कोमटस (अक्षांश) कॉप्रिनस कोमटस) हे डंग बीटल कुटुंबातील डंग बीटल (लॅट. कोप्रिनस) वंशाचे मशरूम आहे.

ओळ:

उंची 5-12 सेमी, शेगी, पांढरा, प्रथम स्पिंडल-आकार, नंतर बेल-आकार, व्यावहारिकपणे सरळ होत नाही. टोपीच्या मध्यभागी सामान्यतः एक गडद दणका असतो, जो कर्णधाराप्रमाणे, जेव्हा मशरूम कॅप शाईवर बाहेर येतो तेव्हा अदृश्य होतो. वास आणि चव आनंददायी आहे.

नोंदी:

वारंवार, मुक्त, पांढरे, वयानुसार गुलाबी होतात, नंतर काळे होतात आणि "शाई" मध्ये बदलतात, जे जवळजवळ सर्व शेणाच्या बीटलचे वैशिष्ट्य आहे.

बीजाणू पावडर:

काळा.

पाय:

15 सेमी पर्यंत लांबी, जाडी 1-2 सेमी, पांढरा, पोकळ, तंतुमय, तुलनेने पातळ, एक पांढरी जंगम अंगठी असलेली (नेहमी स्पष्टपणे दृश्यमान नसते).

प्रसार:

पांढरे शेणाचे बीटल मे ते शरद ऋतूपर्यंत, कधीकधी मोहक प्रमाणात, शेतात, भाजीपाल्याच्या बागा, बागा, लॉन, कचऱ्याच्या ढिगाऱ्यात, ढिगाऱ्यांमध्ये, शेणाच्या ढिगाऱ्यात आणि रस्त्यांवर देखील आढळतात. अधूनमधून जंगलात आढळतात.

तत्सम प्रजाती:

व्हाईट डंग बीटल (कोप्रिनस कोमॅटस) कोणत्याही गोष्टीत गोंधळ घालणे जवळजवळ अशक्य आहे.

खाद्यता:

मस्त मशरूम. तथापि, हे लक्षात ठेवले पाहिजे की केवळ मशरूम ज्यांनी अद्याप त्यांचे महान ध्येय पूर्ण करण्यास सुरुवात केली नाही - स्वत: ची पचन, शाईमध्ये बदलणे, गोळा केले जाऊ शकते. प्लेट्स पांढरे असणे आवश्यक आहे. खरे आहे, तुम्ही खाल्ले तर काय होईल असे कुठेही सांगितलेले नाही (खाणे, जसे ते विशेष प्रकाशनांमध्ये म्हणतात) शेणाचे बीटल ज्याने आधीच ऑटोलिसिसची प्रक्रिया सुरू केली आहे. तथापि, क्वचितच ज्यांना इच्छा आहे. असे मानले जाते की पांढऱ्या शेणाची बीटल फक्त लहान वयातच खाण्यायोग्य असते, प्लेट्सवर डाग पडण्यापूर्वी, मातीतून बाहेर पडल्यानंतर दोन दिवसांनंतर. संकलनानंतर 1-2 तासांनंतर त्यावर प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे, कारण गोठविलेल्या मशरूममध्ये देखील ऑटोलिसिस प्रतिक्रिया चालू राहते. मशरूम कच्चा असतानाही खाण्यायोग्य असल्याचा दावा केला जात असला तरी, सशर्त खाण्यायोग्य म्हणून पूर्व-उकळण्याची शिफारस केली जाते. इतर मशरूमसह शेण बीटल मिसळण्याची देखील शिफारस केलेली नाही.

हे देखील लक्षात घेतले पाहिजे की, वैज्ञानिक डेटानुसार, शेणाच्या बीटलसारखे स्लॉप सॅप्रोफाइट्स विशेष उत्साहाने मातीतून मानवी क्रियाकलापांची सर्व प्रकारची हानिकारक उत्पादने खेचतात. त्यामुळे शहरात, तसेच महामार्गालगत शेणखत गोळा करता येत नाही.

तसे, पूर्वी असे मानले जात होते की कोप्रिनस कोमॅटसमध्ये असे पदार्थ असतात जे अल्कोहोलशी विसंगत असतात आणि म्हणूनच, एका अर्थाने, विषारी आहे (जरी, तसे झाल्यास, अल्कोहोल स्वतःच विषारी आहे, मशरूम नाही). हे आता अगदी स्पष्ट झाले आहे की असे नाही, जरी कधीकधी हा जुना गैरसमज साहित्यात पॉप अप होतो. इतर अनेक शेण बीटल निरोगी जीवनशैलीचे समर्थन करतात, जसे की ग्रे (कोप्रिनस अॅट्रामेंटेरियस) किंवा फ्लिकरिंग (कोप्रिनस मायकेसस), जरी हे निश्चित नाही. परंतु शेण बीटल, सुदैवाने किंवा दुर्दैवाने, अशा मालमत्तेपासून वंचित आहे. ते मात्र नक्की.