अमेरिकन ब्रोकोलीला "विद्यापीठ-शिक्षित कोबी" म्हणतात. आणि चांगल्या कारणासाठी! त्याच्या समृद्ध रचनेमुळे, ती सर्वात उपयुक्त भाज्यांपैकी एक मानली जाते. जरी 2000 वर्षांपूर्वी, शास्त्रज्ञांनी या प्रकारच्या कोबीच्या गुणधर्मांकडे लक्ष दिले होते, आमच्या काळात ते निरोगी अन्नाच्या प्रेमींच्या टेबलवर स्वागत अतिथी बनले आहे. एकूण, जगात ब्रोकोलीच्या सुमारे 200 जाती ज्ञात आहेत, त्यापैकी फक्त 6 रशियामध्ये उगवले जातात. आमच्या निवडीतून या उपयुक्त भाजीबद्दल अधिक मनोरंजक तथ्ये शोधा आणि तुमच्याकडे काही जोडायचे असल्यास, पोस्टखाली तुमची टिप्पणी जरूर द्या!
2021-06-19