अजमोदा (ओवा) रस पिण्याची 7 चांगली कारणे

उम्बेलिफेरा कुटुंबातील वनौषधी वनस्पती, पेट्रोसेलिनम सॅटिव्हम या वैज्ञानिक नावाने ओळखली जाणारी अजमोदा; ही एक औषधी वनस्पती देखील आहे. अजमोदा (ओवा) आपल्या स्वयंपाकघरात वापरण्यासाठी अधिक ओळखला जातो.

पण त्यापलीकडे, अजमोदा (ओवा) मध्ये एकमेकांइतके महत्त्वाचे गुणधर्म आहेत. चला माझ्याबरोबर, प्रश्नाच्या आसपास जाऊया. हे निश्चित आहे की आपल्याकडे किमान आहे अजमोदा (ओवा) रस पिण्याची 7 चांगली कारणे.

अजमोदा (ओवा) कशापासून बनतो?

• क्लोरोफिल

• जीवनसत्त्वे पासून, स्पष्टपणे मी त्यात असलेल्या क्लोरोफिलसाठी अजमोदा (ओवा) खातो (1). पण ती जीवनसत्त्वांची खरी खाण होती हे मला माहीत नव्हते. अजमोदा (ओवा) मध्ये, महत्वाच्या क्रमाने, जीवनसत्त्वे के, सी, ए, बी (ब जीवनसत्त्वे सर्व संयुगे), डी आणि ई असतात.

• बीटा कॅरोटीन, हे जीवनसत्व तुमच्या दृष्टीचे संरक्षण करते, परंतु तुमच्या त्वचेचे रक्षण करते. खरंच तुमच्या शरीरात बीटा कॅरोटीन व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतरित होते.

• प्रथिने, त्यात 75% संपूर्ण प्रथिने असतात. हे इतरांपैकी आहेत: हिस्टिडाइन, ल्युसीन, आयसोल्यूसिन, लाइसिन, थ्रोनिन, व्हॅनिन ...

• पाणी, अजमोदा (ओवा) 85% पेक्षा जास्त पाणी आहे

• लोहासह अनेक खनिजे. हे आपल्याला अॅनिमियाविरूद्ध लढण्यासाठी अजमोदाचा रस घेण्यास अनुमती देते. एक ग्लास अजमोदा (ओवा) रसामध्ये 3,7 मिग्रॅ असते, जे तुमच्या दैनंदिन गरजेच्या 20% पेक्षा जास्त असते.

अजमोदा (ओवा) पिण्याची 7 चांगली कारणे

अजमोदा (ओवा) चे जीवाणूविरोधी आणि विरोधी दाहक गुणधर्म

अजमोदा (ओवा) मधील व्हिटॅमिन सी आपल्या शरीराचे संरक्षण करते, स्वच्छ करते आणि संरक्षण करते (2). या व्हिटॅमिनच्या कृतीबद्दल धन्यवाद, तुमचे शरीर कर्करोगाला अधिक चांगल्या प्रकारे रोखू शकते. हे मुक्त रॅडिकल्स तसेच कोणत्याही प्रकारच्या विषाचे शरीर शुद्ध करते. अजमोदामध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी संत्र्यापेक्षा तिप्पट जास्त असते. नियमित सेवन केल्याने तुम्ही सर्दी, खोकला, इसब यांसारख्या सौम्य आजारांपासून सुरक्षित आहात.

अजमोदा (ओवा) मधील फ्लेव्होनॉइड्स देखील ऍलर्जीशी लढण्यास मदत करतात. ते कर्करोगाच्या पेशींपासूनही तुमचे रक्षण करतात. अजमोदा (ओवा) चे नियमित सेवन करा ज्यामुळे अधिक प्रकारचे झीज होणारे रोग टाळण्यासाठी.

अजमोदा (ओवा) त्यात असलेल्या युजेनॉल तेलामुळे दाहक-विरोधी म्हणून कार्य करते. संधिवात आणि इतर वेदनांसाठी, अजमोदा (ओवा) विचारात घ्या. दैनंदिन स्थितीत सुधारणा करण्यासाठी अजमोदाचा रस नियमितपणे प्या. अजमोदा (ओवा) च्या रसाचे सेवन केल्यावर दोन आठवड्यांच्या आत, तुमच्या लक्षात येईल की तुमची वेदना खूपच कमी झाली आहे.

आपण प्रभावित सांध्यावर थेट पोल्टिस म्हणून अजमोदा (ओवा) वापरू शकता. लक्षणीय सुधारणा होईल.

रक्त प्रणालीसाठी सहयोगी

त्याचा अतिशय हिरवा रंग अपघाती नसतो, अजमोदा (ओवा) हे क्लोरोफिलवर अवलंबून असते जे रक्त निर्मितीस मदत करते (3).

अजमोदा (ओवा) शरीरातील रक्त अधिक अल्कधर्मी बनवते, ज्यामुळे रक्ताचा ऑक्सिजन चांगला होतो. अजमोदा (ओवा) केवळ श्वासोच्छवासाद्वारे, औषधे आणि अन्नपदार्थ जे आपण सेवन करतो इत्यादींद्वारे साठलेल्या विषारी द्रव्यांचे रक्त शुद्ध करण्यास मदत करते असे नाही, तर त्याव्यतिरिक्त ते लाल रक्तपेशी तयार करण्यास मदत करते.

खरंच, क्लोरोफिलमध्ये हिमोग्लोबिन असते जे तुमच्या शरीरात तयार होते. याच्या सेवनाने आपल्या शरीरात जास्त प्रमाणात रक्त निर्माण होते.

रक्त गोठण्याच्या प्रक्रियेत व्हिटॅमिन के देखील सामील आहे. हे संविधान आणि हाडांच्या वाढीसाठी देखील महत्त्वाचे आहे. हे हाडांच्या फ्रॅक्चरला प्रतिबंध करते आणि हाडांच्या खनिजीकरणास मदत करते.

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीमध्ये व्हिटॅमिन के देखील महत्वाचे आहे. याव्यतिरिक्त, अजमोदा (ओवा) मध्ये असलेले शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आपल्याला आपले रक्त आणि सर्वसाधारणपणे आपले शरीर शुद्ध करण्यात मदत करतात.

जर तुम्हाला रक्त प्रणालीशी संबंधित काही आरोग्य समस्या असतील तर कृपया नियमितपणे अजमोदाचा रस घ्या. विशेषत: अॅनिमिक रुग्णांना सूचना.

वाचणे: हिरव्या रस शोधा: एक आरोग्य सहयोगी

अजमोदा (ओवा) आपल्या मूत्राशय आणि मूत्रपिंडांचे संरक्षण करते

एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि एक बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ असल्याने, अजमोदा (ओवा) रस आपल्या शरीरातील विषारी पदार्थ स्वच्छ करण्यात मदत करेल. मुख्यतः यकृत, मूत्रपिंड आणि मूत्राशय (4), अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की प्रोस्टेट कर्करोगाने ग्रस्त लोक अजमोदा (ओवा) खाल्ल्याने बरे झाले आहेत. मूत्रपिंड निकामी होण्याचा धोका असलेल्या लोकांसाठीही हेच आहे.

अजमोदा (ओवा) तुमच्या पचनसंस्थेचे संतुलन राखते

अजमोदा (ओवा) च्या सर्वात प्रसिद्ध वैद्यकीय फायद्यांपैकी पाचन तंत्राची देखभाल आहे. शतकानुशतके वेगवेगळ्या लोकांनी पोटाच्या समस्यांसाठी अजमोदा (ओवा) वापरला आहे. खरंच, अजमोदा (ओवा) त्याच्या अनेक गुणधर्मांमुळे अतिसार, उलट्या, पोटशूळ आणि बद्धकोष्ठता विरुद्ध लढण्यास मदत करते.

फुगणे आणि फुशारकीच्या बाबतीत, मी तुम्हाला अजमोदा (ओवा) रस पिण्याचा सल्ला देतो, ते तुम्हाला खूप लवकर आराम देईल.

जर तुम्हाला खाल्ल्यानंतर अपचन होत असेल किंवा पोटात दुखत असेल तर मी अजमोदा (ओवा) च्या रसाची शिफारस करतो. फायबरमध्ये समृद्ध, ते पाचन क्रियांना समर्थन देते, ते तुमची भूक देखील उत्तेजित करते.

पोट खराब झाल्यास अर्धा ग्लास अजमोदाचा रस प्या. त्यामुळे तुम्हाला आराम मिळेल. दीर्घकालीन उपचारांसाठी दररोज सकाळी खाण्यापूर्वी अर्धा ग्लास अजमोदाचा रस घ्या. अजमोदा (ओवा) चा सर्वोत्तम सहयोगी लिंबू आहे. म्हणून मी तुम्हाला नेहमी तुमच्या अजमोदाच्या रसात लिंबाचा रस घालण्याचा सल्ला देतो. हे केवळ या रसाचे सेवन सुलभ करेल असे नाही तर त्याव्यतिरिक्त लिंबूचे गुणधर्म अजमोदा (ओवा) मध्ये असलेल्या पोषक तत्वांची क्रिया वाढवतात.

याव्यतिरिक्त, तुमच्याकडे दिवसासाठी आवश्यक असलेल्या जीवनसत्त्वे पूर्ण अर्धा ग्लास असेल.

वाचणे: गव्हाच्या औषधी वनस्पतीचा रस का प्या

आपल्या केसांच्या संरक्षणासाठी अजमोदा (ओवा).

तुमचे केस गळणे किंवा तुटणे असल्यास, तुम्ही तुमच्या समस्येवर मात करण्यासाठी अजमोदाचा रस घेऊ शकता (5). अजमोदामधील अँटिऑक्सिडेंट एपिजेनिन तसेच अजमोदामधील अनेक पोषक तत्वांचे मिश्रण केसांच्या दुरुस्तीसाठी मदत करते.

ते बुरशी आणि इतरांविरूद्ध लढण्यासाठी त्याच्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, अँटीव्हायरल गुणधर्मांसह मदत करतात.

त्याऐवजी अजमोदाच्या रसाने प्री-शॅम्पू करा अशी मी शिफारस करतो. ऑलिव्ह ऑइल (एका ग्लाससाठी 2 चमचे) घाला. कोरड्या केसांसाठी लिंबाचे काही थेंब आणि तेलकट केसांसाठी संपूर्ण लिंबाचा रस घाला.

अजमोदा (ओवा) मासिक पाळीच्या वेदना कमी करते

माझ्या मासिक पाळीच्या वेदना कमी करण्यासाठी मी किशोरवयात अजमोदाचा रस प्यायलो. हे अजमोदा (ओवा) च्या विरोधी दाहक गुणधर्मांमुळे आहे. पेटके 30 मिनिटांत निघून जातात. याव्यतिरिक्त, नियमितपणे सेवन केलेले अजमोदा (ओवा) रस मासिक पाळीच्या बिघडलेले कार्य नियंत्रित करण्यास मदत करते. संसर्ग झाल्यास, क्रॅनबेरीचा रस हा एक चांगला पर्याय आहे.

अजमोदामध्ये असलेले एपिओल महिला आणि पुरुष दोघांच्या प्रजनन प्रणालीवर कार्य करते.

सावधगिरी बाळगा, जर तुम्ही गर्भवती असाल तर अजमोदाचा रस घेण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

अजमोदा (ओवा) आपल्या हाडांना बांधण्यासाठी आणि संरक्षित करण्यासाठी

अजमोदा (ओवा) मध्ये असलेले व्हिटॅमिन के हे तुमच्या हाडांसाठी, तुमच्या रक्तप्रणालीसाठी तसेच तुमच्या मेंदूसाठी एक अतिशय महत्त्वाचे अँटिऑक्सिडंट आहे.

तुमच्या अजमोदा (ओवा) रसामध्ये व्हिटॅमिन K चे प्रमाण म्हणून, तुमच्याकडे 1600 µg प्रति 100 ग्रॅम अजमोदा (6) असते.

त्यात व्हिटॅमिन के मुबलक असल्यामुळे, हाडांशी संबंधित समस्या टाळण्यासाठी दररोज एक अजमोदा (ओवा) रस सेवन केल्याने तुम्हाला खात्री आहे.

अजमोदा (ओवा) मधील फॉलिक ऍसिड हाडांच्या वाढीसाठी देखील खूप महत्वाचे आहे. आपल्या शरीराच्या संरक्षण आणि वाढीच्या विविध प्रक्रियांमध्ये हे आवश्यक आहे.

अजमोदा (ओवा) रस कृती

अजमोदा (ओवा) चे योग्य संयोजन लिंबू, सफरचंद किंवा आले सह केले जाते. हे अजमोदा (ओवा) ची क्रिया हजारपट अधिक प्रभावी बनवते. एक ग्लास लिंबासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:

• अजमोदा (ओवा) च्या 10 शाखा
• ½ लिटर खनिज पाणी
• 5 चमचे मध (मला मध आवडते, परंतु तुम्ही तुमचे प्रमाण कमी करू शकता किंवा त्याऐवजी 1 चमचे साखर घालू शकता)
• 1 संपूर्ण लिंबाचा रस
• अजमोदा (ओवा) स्वच्छ करा आणि त्यांना मशीनमध्ये ठेवा. लिंबाचा रस आणि मध घाला.

वाचणे: सर्वोत्तम रस एक्स्ट्रॅक्टर कसा शोधायचा

सुमारे एक मिनिट बसू द्या आणि प्या.

निष्कर्ष

हा लेख अजमोदा (ओवा) चे औषधी गुणधर्म सादर करतो. हे यापुढे केवळ सुगंध किंवा आपल्या पदार्थांसाठी सजावट राहिलेले नाही तर ते आपल्या नैसर्गिक कल्याणासाठी एक वास्तविक औषध आहे. अजमोदा (ओवा) च्या कृतीमुळे अनेक रोग टाळता येतात.

अजमोदा (ओवा) किंवा काही स्वादिष्ट अजमोदा (ओवा) रस पाककृतीसाठी आपल्याकडे आणखी एक औषधी वापर आहे का? तर, तुमच्या कीबोर्डवर.