10 एप्रिल - केळीचा दिवस: केळीविषयी तथ्य जे आपल्याला आश्चर्यचकित करेल
 

10 एप्रिल 1963 मध्ये ही परदेशी फळे पहिल्यांदा लंडनमध्ये विकली गेली होती. ही वस्तुस्थिती सर्वात लोकप्रिय विदेशी बेरीच्या सन्मानार्थ इंग्लंडमध्ये विशेष सुट्टी स्थापित करण्यासाठी एक योग्य प्रसंगी मानली गेली.

होय, होय, बेरी! केळीबद्दल ही पहिली उत्सुकता आहे. आणि इथे आणखी एक ..

  • केळीच्या गवतचे स्टेम कधीकधी उंची 10 मीटर आणि व्यासाच्या 40 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचते. अशा प्रकारचे एक स्टेम एकूण 300 किलो वजनासह 500 फळे वाढवते.
  • केळीमध्ये इतर फळांपेक्षा जास्त व्हिटॅमिन बी 6 असते.
  • केळी फक्त पिवळ्या रंगाचे नसून लालही असतात. रेडचे मांस अधिक कोमल असते आणि वाहतूक सहन करू शकत नाही. माओचे सेशल्स बेट जगातील एकमेव ठिकाण आहे जिथे सोने, लाल आणि काळा केळी वाढतात. स्थानिक त्यांना लॉबस्टर आणि शेल फिशसाठी साइड डिश म्हणून सर्व्ह करतात.
  • केळी बटाट्यांपेक्षा दीडपट जास्त पौष्टिक असतात आणि वाळलेल्या केळीमध्ये ताज्यापेक्षा पाचपट जास्त कॅलरी असतात.
  • एका केळीमध्ये 300 मिलीग्राम पोटॅशियम असते, जे उच्च रक्तदाबाशी लढण्यास मदत करते आणि हृदयाच्या स्नायूंना मजबूत करते. आपल्यापैकी प्रत्येकाला दररोज 3 किंवा 4 ग्रॅम पोटॅशियमची आवश्यकता असते.
  • त्वचेला सोलताना, सर्व पांढरे धागे काढा. 
  • एस्टोनियाच्या मैत लेपिकने जगातील पहिली केळी-खाण्याची गती स्पर्धा जिंकली. 10 मिनिटांत 3 केळी खाऊ शकला. त्याचे रहस्य सोल्यांसह केळी गिळंकृत करण्याचे होते - म्हणून त्याने वेळ वाचविला.

केळी काय शिजवायचे

सर्वात आरोग्यदायी गोष्ट म्हणजे केळी त्यांच्या नैसर्गिक स्वरूपात खाणे. पण ते अनेक प्रकारे स्वयंपाकात वापरले जाऊ शकतात. उदाहरणार्थ, तुम्ही केळी पिठात बेक करू शकता किंवा लीन केळी पाई बेक करू शकता.

न्याहारीसाठी केळीचे चवदार स्वाद तयार करा

 

कॉटेज चीजबरोबर केळी खूप चांगली जातात. "फिटनेस बनाना" दही रोल आणि केळीसह दही सॉफ्ले हे याचे एक उल्लेखनीय पुष्टीकरण आहे. 

आपण केळी बेक देखील करू शकता, केळी आइस्क्रीम तयार करू शकता आणि त्यांच्या आधारावर जाम देखील करू शकता.

बॉन एपेटिट! 

आठवा की यापूर्वी आम्ही हिरव्या केळी पिकवण्याविषयी कसे बोललो होतो आणि केळीचे पॅनकेक्स द्रुत आणि स्वादिष्टपणे कसे शिजवावे याबद्दल देखील सल्ला दिला. 

प्रत्युत्तर द्या