बीन आणि बेरी मफिन्स

30 लहान चाव्याव्दारे तयारी

तयारीची वेळः 20 मिनिटे

            120 ग्रॅम शिजवलेले लाल बीन्स (60 ग्रॅम कोरडे) 


            80 ग्रॅम साखर 


            80 ग्रॅम हेवी क्रीम किंवा 1 संपूर्ण दुधाचे दही किंवा 1 ग्रीक दही. आपण दही निवडल्यास, एक चमचे बेकिंग पावडर घाला.

            कॉर्न स्टार्च 40 ग्रॅम 


            2 मोठी अंडी 


            125 ग्रॅम उन्हाळी बेरी (रास्पबेरी, ब्लॅकबेरी, ब्लॅककुरंट्स) 


    

तयारी 


1. ओव्हन 170 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करा. 


२. साखर आणि चिमूटभर व्हॅनिला पावडर घालून बीन्स हलक्या हाताने गरम करा.

3. उष्णतेपासून दूर मिसळा, त्यात अंडी आणि जड मलई किंवा दही घाला

एकसंध संपूर्ण मिळवा.

4. जर तुम्ही दही वापरले असेल तर कॉर्नस्टार्च आणि बेकिंग पावडर घाला आणि चांगले मिसळा. 


5. लहान सिलिकॉन मोल्ड्समध्ये न भरता ओता, फळाच्या वर ठेवा

लाल (ब्लॅकबेरी, रास्पबेरी…).

6. 170 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर 15 मिनिटे बेक करा आणि सोनेरी फुगलेला देखावा मिळवा.

पाककृती टीप

ही वाऱ्याची झुळूक आहे आणि क्लॅफाउटिसच्या लहान चाव्यांसारखी ती खरोखरच स्वादिष्ट आहे. लाल, पांढरा किंवा काळ्या सोयाबीनसह प्रयत्न करण्यासाठी ...

माहितीसाठी चांगले

लाल बीन्स कसे शिजवायचे

- 120 ग्रॅम शिजवलेल्या लाल सोयाबीनसाठी, सुमारे 60 ग्रॅम कोरड्या उत्पादनापासून सुरुवात करा

- अनिवार्य भिजवणे: 12 तास पाण्यात 2 मात्रा


- थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा


- थंड पाण्याने 3 भाग थंड विरघळलेल्या पाण्यात शिजवा

उकळत्या नंतर सूचक स्वयंपाक वेळ

मंद आचेवर झाकण ठेवून 2 ता

प्रत्युत्तर द्या