एकेकाळी मी प्रसिद्ध रौक्सबे पाक शाळेचे व्हिडिओ भाषांतरित करण्यास सुरवात केली, परंतु बर्‍याच दिवसांपासून मी नवीन काहीही पोस्ट केलेले नाही. आपणास असे वाटते की मी हा व्यवसाय पूर्णपणे सोडून दिला आहे? अजिबात नाही आणि हे सिद्ध करण्यासाठी येथे एक नवीन व्हिडिओ आहे जो आपल्याला बाल्सॅमिक व्हिनेगर कसा उकळावा ते सांगते. सजावट करण्याचा हा खरोखर एक चांगला मार्ग आहे आणि त्याच वेळी हंगामात विविध प्रकारचे डिशेस आणि “बनावट” बाल्सेमिक, ज्याचे प्रमाण अस्सल फॅशनेबल आहे (आणि त्याच वेळी ते 99% च्या श्रेणीचे आहे) आमच्या स्टोअर्समध्ये बाल्सामिक व्हिनेगर) या प्रक्रियेमधून शब्दशः रूपांतर होते आणि एक अभिजात चव आणि सुगंध प्राप्त करते.
तपासले तसे, नुकतीच मी बर्‍याचदा इंग्रजीतून ट्रेसिंग पेपरवर पोहोचलो - “बाल्सेमिक एडिटिंग” - परंतु अधिक समजण्याजोग्या, अवजड, संज्ञा वापरण्याचा निर्णय घेतला. आपल्या स्वयंपाकघरातील प्रयोगांसाठी शुभेच्छा!