दरवर्षी, जूनच्या दुसऱ्या शनिवारी, रशिया देशातील सर्व बिअर उत्पादकांची मुख्य औद्योगिक सुट्टी साजरी करते - ब्रुअरचा दिवस... हे 23 जानेवारी 2003 रोजी रशियन ब्रूअर्सच्या युनियनच्या परिषदेच्या निर्णयाद्वारे स्थापित केले गेले.
ब्रूअर डेचे मुख्य लक्ष्य म्हणजे रशियन ब्रूइंगची परंपरा तयार करणे, ब्रुअरच्या व्यवसायाचा अधिकार आणि प्रतिष्ठा मजबूत करणे, देशात बिअरच्या वापराची संस्कृती विकसित करणे.
रशियन मद्यनिर्मितीचा इतिहास शंभर वर्षांहून अधिक आहे, जसे की डॉक्युमेंटरी इतिवृत्ते आणि राजेशाही पत्रे याचा पुरावा आहे आणि 18 व्या शतकात याने औद्योगिक स्तर प्राप्त केला. सर्वसाधारणपणे, जागतिक इतिहासात, बिअर बनवण्याचा सर्वात जुना पुरावा सुमारे 4-3 शतके ईसापूर्व आहे, ज्यामुळे हा व्यवसाय सर्वात प्राचीन आहे.
रशियामधील मद्यनिर्मिती उद्योग आज रशियन अर्थव्यवस्थेच्या गैर-प्राथमिक क्षेत्राच्या गतिशीलपणे विकसनशील बाजारपेठांपैकी एक आहे., आणि हे देखील:
- देशातील विविध प्रदेशांमध्ये 300 हून अधिक ब्रुअरीज;
- 1500 हून अधिक ब्रॅण्ड्स ब्रूइंग उत्पादने, ज्यामध्ये राष्ट्रीय ब्रँड आणि लोकप्रिय प्रादेशिक ब्रँडचा समावेश आहे;
- 60 हजारांहून अधिक लोक उद्योगाच्या उपक्रमांमध्ये काम करतात. मद्यनिर्मिती उद्योगातील एका नोकरीमुळे संबंधित उद्योगांमध्ये 10 अतिरिक्त नोकऱ्या निर्माण होतात.
या दिवशी, उद्योगातील उपक्रम मद्यनिर्मिती उद्योगातील सर्वोत्तम कामगार, सांस्कृतिक आणि मनोरंजन कार्यक्रम, क्रीडा कार्यक्रम आणि उत्सवाचे कार्यक्रम साजरे करतात.
आम्‍ही तुम्‍हाला आठवण करून देऊ या की, ऑगस्‍टच्‍या पहिल्‍या शुक्रवारी, सर्व प्रेमी आणि निर्माते या फोमी ड्रिंकचा आनंद साजरा करतात.