पौष्टिक मूल्य आणि रासायनिक रचना.
सारणी प्रति पौष्टिक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे) दर्शविते 100 ग्रॅम खाद्य भाग.
पौष्टिक | प्रमाण | नियम** | 100 ग्रॅम मध्ये सामान्य प्रमाण% | 100 किलोकॅलरी मधील सर्वसामान्य प्रमाणातील% | 100% सामान्य |
कॅलरी मूल्य | 21 केकॅल | 1684 केकॅल | 1.2% | 5.7% | 8019 ग्रॅम |
कर्बोदकांमधे | 0.93 ग्रॅम | 219 ग्रॅम | 0.4% | 1.9% | 23548 ग्रॅम |
पाणी | 93.81 ग्रॅम | 2273 ग्रॅम | 4.1% | 19.5% | 2423 ग्रॅम |
राख | 0.17 ग्रॅम | ~ | |||
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स | |||||
पोटॅशियम, के | 73 मिग्रॅ | 2500 मिग्रॅ | 2.9% | 13.8% | 3425 ग्रॅम |
कॅल्शियम, सीए | 7 मिग्रॅ | 1000 मिग्रॅ | 0.7% | 3.3% | 14286 ग्रॅम |
मॅग्नेशियम, मि | 5 मिग्रॅ | 400 मिग्रॅ | 1.3% | 6.2% | 8000 ग्रॅम |
सोडियम, ना | 5 मिग्रॅ | 1300 मिग्रॅ | 0.4% | 1.9% | 26000 ग्रॅम |
फॉस्फरस, पी | 8 मिग्रॅ | 800 मिग्रॅ | 1% | 4.8% | 10000 ग्रॅम |
कमी प्रमाणात असलेले घटक | |||||
लोह, फे | 0.2 मिग्रॅ | 18 मिग्रॅ | 1.1% | 5.2% | 9000 ग्रॅम |
मॅंगनीज, Mn | 0.249 मिग्रॅ | 2 मिग्रॅ | 12.5% | 59.5% | 803 ग्रॅम |
तांबे, घन | 8 μg | 1000 μg | 0.8% | 3.8% | 12500 ग्रॅम |
सेलेनियम, से | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 1% | 55000 ग्रॅम |
झिंक, झेड | 0.04 मिग्रॅ | 12 मिग्रॅ | 0.3% | 1.4% | 30000 ग्रॅम |
पचनक्षम कर्बोदकांमधे | |||||
मोनो- आणि डिसकॅराइड्स (शुगर्स) | 0.4 ग्रॅम | कमाल 100 г | |||
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज) | 0.1 ग्रॅम | ~ | |||
फ्रक्टोज | 0.3 ग्रॅम | ~ |
उर्जा मूल्य 21 किलो कॅलरी आहे.
- कप = 239 ग्रॅम (50.2 किलो कॅलरी)
- टीस्पून = 14.9 ग्रॅम (3.1 किलो कॅलरी)
- टीस्पून = 5 ग्रॅम (1.1 किलो कॅलरी)
सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर जीवनसत्त्वे आणि खनिजांमध्ये समृद्धः मॅंगनीज - 12,5%
- मँगेनिझ हाडे आणि संयोजी ऊतकांच्या निर्मितीमध्ये भाग घेतो, एमिनो idsसिडस्, कार्बोहायड्रेट्स, कॅटोलॉमिनसच्या चयापचयात गुंतलेल्या एंजाइमचा भाग आहे; कोलेस्टेरॉल आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी आवश्यक. अपुरा वापरासह वाढ कमी होते, पुनरुत्पादक प्रणालीतील विकार, हाडांच्या ऊतींचे नाजूकपणा, कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड चयापचय विकार
टॅग्ज: कॅलरी सामग्री 21 किलो कॅलोरी, रासायनिक रचना, पौष्टिक मूल्य, जीवनसत्त्वे, खनिजे, सफरचंद सायडर व्हिनेगर कसे उपयुक्त आहे, कॅलरी, पोषक, उपयुक्त गुणधर्म सफरचंद सायडर व्हिनेगर